基于主成分分析的鲜食花生品质评价

尹欣幸; 杨伟波; 金龙飞; 符海泉; 李东霞

doi:10.3969/j.issn.1000-2561.2021.10.034

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热带作物学报 ›› 2021, Vol. 42 ›› Issue (10) : 3001-3007. DOI: 10.3969/j.issn.1000-2561.2021.10.034

采后处理与质量安全

基于主成分分析的鲜食花生品质评价

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Quality Evaluation of Fresh Eating Peanut Based on Principal Component Analysis

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收稿日期	修回日期	出版日期
2020-09-16	2020-10-20	2021-10-25
发布日期
2021-11-25

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