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小叶榕气生根总酚酸和总黄酮含量测定及其抗氧化活性比较
引用本文:谢冬惠,徐静,李治明,梁振益.小叶榕气生根总酚酸和总黄酮含量测定及其抗氧化活性比较[J].热带生物学报,2016(3):373-375.
作者姓名:谢冬惠  徐静  李治明  梁振益
作者单位:1. 海南省产品质量监督检验所,海口,570203;2. 海南大学材料与化工学院,海口,570228
基金项目:科技部国家支撑项目(2013BAJ15B04)
摘    要:以小叶榕(Ficus microcarpa L.)气生根为研究对象,在测定其不同部位的总酚酸及总黄酮含量的基础上,选用DPPH和ABTS 2种体外抗氧化评价方法比较不同部位的抗氧化活性。结果表明:首部的总酚酸和总黄酮含量高于其他部位,其总酚酸含量分别为首部0.34 mg·L-1,中部0.31 mg·L-1,尾部0.21 mg·L-1;总黄酮含量分别为首部3.88 mg·L-1,中部3.42 mg·L-1,尾部2.91 mg·L-1。抗氧化活性首部最强,中部次之,尾部较弱。总酚酸的含量和抗氧化活性之间具有很高的相关性,表明抗氧化活性可能与酚酸类物质有关。

关 键 词:小叶榕  抗氧化活性  DPPH  ABTS

Determination of Total Phenolic Acids and Total Flavonoids in Aerial Roots of Ficus microcarpa L.and Their Antioxidation Activity
Abstract:
Keywords:Ficus microcarpa  antioxidant activity  DPPH  ABTS
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