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对山东茶树上冰核细菌的种类和分布规律及消长动态进行了研究,结果表明:在山东茶树上可分离得到三种冰核细菌,分别为假单胞菌属、欧文氏菌属和黄单胞菌属。茶树上不同部位存在的冰核细菌的密度和频率是不同,芽叶上分离得到的冰核细菌的密度是最高的,也较易分离得到,其次为嫩叶和老叶;茶树品种和不同的茶树栽培区域同样也会影响冰核细菌的分布,如在青岛地区分离的冰核细菌的密度要大于泰安地区,不同品种上存在冰核细菌的密度也不同。此外,在雨水较多、湿度较大的春秋季节茶树上冰核细菌的密度较高,而在干燥寒冷的冬季则较难分离得到冰核细菌。 相似文献
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山东绿茶与国内同行业的绿茶相比虽然在品种、加工上存在一定差距，但由于富含氨基酸、铁、茶多酚、EGCG等物质，茶叶香气高、滋味浓郁、耐冲泡，质量显著高于南方地区同类茶产品，在北方茶叶市场享有盛誉，成为高档绿茶的佼佼者。山东茶树又多分布在海拔500m的山区，这对芳香物质的形成，增加氨基酸含量，具有得天独厚的地理条件，所产茶叶以香气大、滋味浓、耐冲泡， 相似文献
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我省茶树栽培历史悠久,在自然和人为栽培条件下,一部份茶树地方品种表现了高度的适应性和产量品质的优异性,其中一部份形成了复杂的群体,出现了多种多样的变异类型.加上解放后,各地又从外省引进了不少茶树品种,从而综合形成了本省丰富的茶树品种资源. 相似文献
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分析了湖北省恩施州现有茶树品种推广的现状,结合茶叶产业发展的趋势,提出了该州茶树品种良种化的对策:即在推动恩施茶叶产业可持续发展的过程中,必须科学地选择优良茶树品种,合理规划种植,以茶树良种的推广为基础,通过品牌的打造,理顺政府与企业的关系,以提高效益为核心,从而推进恩施州茶叶产业的整体发展． 相似文献