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浙东地区‘红美人’杂柑果实品质与土壤和叶片养分的关系 总被引：3，自引：0，他引：3
《果树学报》2020,(1)
【目的】揭示浙江东部地区‘红美人’杂柑果实品质与土壤肥力、叶片养分的关系,明确‘红美人’杂柑产量、品质的关键影响因子。【方法】在浙江东部‘红美人’杂柑种植区域采集柑橘果实、柑橘叶片和园地土壤样本各33份,统计了柑橘产量,测定了果实品质性状、果实矿质元素含量、叶片营养元素含量和园地土壤理化性状,深入分析了果实品质与土壤理化状况、叶片矿质元素含量的关系。【结果】浙江东部‘红美人’种植区域土壤中水溶性氮、有效磷和速效钾三个大量元素含量基本上在适量和高量范围,而叶片中钾含量偏低。果实的可溶性固形物含量与土壤pH值和交换性钙含量呈显著负相关,说明适度降低土壤pH值有利于增加果实可溶性固形物含量,而土壤交换性钙含量过高会显著不利于增加果实可溶性固形物含量;果实总酸含量与叶片锰含量呈显著正相关,叶片锰含量与土壤有效态铁、锰含量呈显著正相关而与土壤交换性钙含量呈显著负相关,说明土壤和叶片中锰过量会增加果实酸度,而土壤中有效钙过量有降低果实酸度的作用。【结论】‘红美人’橘园应当考虑肥料的平衡使用,防止元素间的拮抗。部分地区因土壤酸碱度不合理而造成钙、镁、硼等中微量元素的缺乏是限制‘红美人’果实产量和品质的重要原因,需要及时叶面补充‘。红美人’果实品质中的单果质量和可溶性固形物含量与土壤的pH值和交换性钙含量密切相关,需要根据橘园土壤条件调节适宜的pH值和适当补充一些中、微量元素。 相似文献
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晚熟杂柑新品种果实品质综合评价 总被引：1，自引：0，他引：1
【目的】建立柑橘果实品质综合评价方法,为筛选适合栽培的优新杂柑品种提供理论依据。【方法】对重庆市4个区县5个引进的杂柑新品种及当地1个主栽杂柑品种的外在品质和内在品质主要指标进行测定,采用因子分析法及聚类分析进行综合评价分析。【结果】‘金块’‘沙斯塔金’和‘尤斯迈特金’在开州的果实综合品质评分高于‘W.默科特’,具有在开州推广的潜力。‘金块’‘沙斯塔金’‘探戈’‘塔荷金’‘尤斯迈特’在江津的果实综合品质评分皆高于‘W.默科特’,皆有在江津推广的潜力。‘金块’‘沙斯塔金’‘探戈’‘尤斯迈特’在奉节的果实综合品质评分高于‘W.默科特’,具有在奉节推广的潜力。总体上,‘金块’的果实综合品质最佳,‘沙斯塔金’‘塔荷金’和‘尤斯迈特金’的果实综合品质表现居中,而‘探戈’和‘W.默科特’的果实综合品质表现劣于其他4个品种。【结论】因子分析结合聚类分析可实现柑橘品质的综合评价,为筛选优新柑橘品种提供理论依据。 相似文献
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近年来,杂柑作为柑橘中的一个品类,以其优异的外观与内在品质正逐步成为我国的柑橘主栽品类之一,其中不知火、春见、红美人、春香、沃柑、默科特等杂柑品种均已在我国取得广泛栽培。象山县作为全国柑橘主产区,原种植大分、宫川、尾张等温州蜜柑为主,自上世纪90年代开始进行品种结构调整,先后引进试验近百种杂柑品种,现阶段已基本确定红美人、春香、甘平、晴姬、媛小春和明日见等6个品种为象山县主推杂柑品种。截止2021年4月,象山县杂柑品种栽培面积超3333.3hm^(2),占柑橘总栽培面积的40%,但是由于杂柑类品种多含有橙、柚等基因,抗冻性较温州蜜柑差。 相似文献
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《中国南方果树》2021,(4)
2015年从浙江省象山县引进2年生酸橙砧"红美人"杂柑,定植于郴州市农业科学研究所北湖区小埠果树科研基地,开展设施栽培和露天栽培研究。引种结果显示,"红美人"适合湘南地区种植,表现出丰产、果靓、质优等特点,设施栽培较露天栽培果实综合品质更好,并总结该品种设施栽培管理技术要点。设施栽培(株行距3 m×3 m),2020年(结果第4年)产量1 435 kg/667 m~2,单株产量20.50 kg,单果质量249.2 g,种子数3.6粒/个;可食率84.2%,出汁率58.1%,可溶性固形物12.8%,可滴定酸0.78 g/100 mL,总糖8.26 g/100 mL,固酸比16.4;与露地栽培相比,叶片病虫害发生率低10.32个百分点,果实日灼和病虫发生率低13.08个百分点,优质果率明显增加。 相似文献
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杂交育种是国际上选育柑橘新品种的主要手段,国内最新推广的‘沃柑’‘默科特’‘不知火’‘春见’‘红美人’等主流柑橘品种多由此方法选育。由于柑橘杂交后代成熟期一般较迟,因此大多数杂交后代在浙江地区露天栽培很难完全成熟,而设施栽培可以模拟不同主产区生长环境,充分表现杂交后代综合品质,是浙江地区杂交育种新品种选育区域试验不可或缺的一个环节。本研究团队自2006年开展柑橘自主杂交育种以来,已完成第一批杂交后代初步筛选。2018年开始,对初筛出的7个杂交后代优株进行设施完熟栽培区域试验,观察其在设施条件下的综合品质表现,以筛选出适合全国不同柑橘主产区的杂交后代优株。 相似文献
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为科学评价柑橘果实品质差异，以9份‘红美人’（‘爱媛28’）杂柑为研究材料，对其常规品质指标、可溶性糖和有机酸含量进行检测，同时组织评价人员对样品各感官属性喜好度及属性权重等级进行评价。关联6个感官属性的感官评价结果与相关风味物质代谢数据，结果表明：‘红美人’汁胞中的可溶性糖主要是果糖、葡萄糖和蔗糖，其中样品3和8可溶性糖含量较高，样品1和9较低；汁胞中的有机酸主要是柠檬酸，还有少量的苹果酸，其中样品5、3和1总酸含量较高，样品9最低；评价人员对各品质属性的关注度依次为果肉甜度>果肉酸度>果肉化渣性>果实香气>果实色泽=果实外形，且感官综合评价得分最高的是样品9、3和2；感官综合得分与果肉甜度、果肉化渣性和果实香气具有显著相关性；糖度感官评价与果糖、葡萄糖、总糖和可溶性固形物呈显著正相关，与苹果酸显著负相关。 相似文献
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杂柑是育种家对由柑与橙(有的还有柚参与)杂交而获得双方优点的杂交后代的称谓.它好剥皮,易分瓣,食用方便,清香爽口,耐贮运.兼具柑、橙、柚等特点.近些年,发展势头良好,尤其是‘春见’‘不知火’‘爱媛28号’等品种,在四川等地种植经济效益很高,成为市场新贵[1].品种引进与筛选是针对产业发展良种储备和更新换代而进行的.2016年辽宁省果树科学研究所热带果树研究室引进‘春见’‘不知火’‘爱媛28号’3个杂柑品种,2017年开始对其在温室内的表现进行观察与评价,以期筛选出适合北方温室种植的晚熟柑橘品种,为解决北方设施果树产业种类匮乏、品种单一问题提供新思路. 相似文献
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