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姜忠君 《农村实用科技信息》2008,(3):11
绿色豆芽菜，又称绿瓣菜。其茎白叶绿，质地脆嫩，具有清火益神，利泄减脂之功效，加之在生产过程中不使用任何农药和化学肥料及有害有毒激素，属于无公害绿色保健蔬菜。利用大棚可以周年生产绿色豆芽菜，全年大约30茬左右，每茬每平方米畦面可以生产绿色豆芽菜20千克以上，其经济效益十分可观。其栽培技术要点如下： 相似文献
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绿色豆芽菜,又叫绿瓣菜.其茎白叶绿,质地脆嫩,食之清火盖神,利泄减脂,是很好的保健蔬菜.利用大棚可周年生产30茬左右,每茬每平方米畦面可生产豆芽菜20千克以上,经济效益十分可观. 相似文献
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绿色豆芽菜是利用豆类种子本身贮藏的营养成分生产的豆芽菜。采用泡沫箱生产绿色豆芽菜，可充分利用闲置的厂房、民房．家庭院落、阳台等，但最好采用高效节能的全日光温室或简易大棚进行生产。 相似文献
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大棚绿色豆芽生产是目前一种新兴的、典型的高产高效农业种植模式,大棚豆芽菜是一种营养高、无公害的新型蔬菜,种植简便,介绍了绿色豆芽菜生物学特征、特性及高产栽培技术,实现大棚绿色豆芽菜的高产高效. 相似文献
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绿色大豆芽菜是一种新型速生蔬菜,其特点是投资少、风险小、生长周期短。每公斤大豆可生产8～12公斤绿色芽菜。现将日光温室生产绿色大豆芽菜的技术要点介绍如下 一、整畦 在日光温室建南北向畦,畦宽1～1.2米、高10～15厘米,畦埂宽25～30厘米,畦四周立单砖镶边。 二、选种 黑豆、褐红豆、青豆均可。精选饱满健 相似文献
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芽菜除了常见的绿豆芽菜、黄豆芽菜、花生芽菜外，蔬菜芽菜鲜为人知，其实蔬菜芽菜和豆芽菜一样，是营养丰富、鲜嫩兼优的席上佳蔬。蔬菜芽菜生产方法简易，适合家庭小量培育。现将其生产技术介绍如下，以供参考。 相似文献
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芽菜除了常见的绿豆芽菜、黄豆芽菜、花生芽菜外,蔬菜芽菜鲜为人知.其实,蔬菜芽菜和豆芽菜一样,营养丰富,鲜嫩兼优,是消费者喜欢的席上佳蔬.蔬菜芽菜生产方法简易,适合家庭自己小量培育.现将这一技术介绍给大家,不妨一试. 相似文献
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芽苗菜生产这一新兴的 “ 绿色 “ 产业,目前已悄然走进我国一些大中城市.芽苗菜以其产品洁净无污染、绿色无公害而深受广大消费者的喜爱.近年来,芽苗菜开发和推广的品种有许多,如香椿芽、豌豆芽、花生芽、苜蓿芽、蚕豆芽等.但生产这些品种几乎都存在这样那样的缺点,有的产量不高,有的口味不好,有的周期较长,有的种源难得,有的技术性太强.总之,由于上述这些因素,生产受到限制,很难大规模发展.
室内河沙畦栽绿色豆芽菜(简称沙生绿色豆芽菜)是诸多生产芽苗菜系列中的首选项目,它口味好,产量高,投资少,见效快,生产简单,技术易掌握,市场潜力大.该技术大胆创新,利用自然温度直接在废旧空闲房地面铺沙播种,不用温室、不用床架,省去了许多烦琐工序,减轻了劳动强度,使投资降到最低,技术更加粗放.绿色豆芽菜生长整齐,采取捆把上市,方便了装运和销售.绿色豆芽菜优点很多,为当前下岗职工、无业人员提供了一条便利快捷的致富门路 .…… 相似文献
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芽菜除了常见的绿豆芽菜、黄豆芽菜、花生芽菜外,蔬菜芽菜鲜为人知。其实蔬菜芽菜和豆芽菜一样,营养丰富,鲜嫩兼优。蔬菜芽菜生产方法简易,适合家庭自己小量培育。现将这一技术介绍给大家,不妨一试。1.培养容器。生产芽菜不需要光照,家庭小批量生产,对场地没有特殊要求,安全、干净、保温处便可。 相似文献
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芽菜除了常见的绿豆芽菜、黄豆芽菜、花生芽菜外,蔬菜芽菜鲜为人知。其实,蔬菜芽菜和豆芽菜一样,营养丰富,鲜嫩兼优,是消费者喜欢的席上佳蔬。 相似文献
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绿色大豆芽菜是一种新型速生蔬菜，其特点是投资少、风险小、生长周期短。每公斤大豆可生产８－１２公斤绿色芽菜。现将日光温室生产绿色大豆芽菜的技术要点介绍如下：一、整畦在日光温室内建南北向畦，畦宽１～１．２米，高１０～１５厘米，畦埂宽２５～３０厘米，畦四周立单砖镶边。二、选种黑豆、褐红豆、青豆均可，精选饱满健全籽粒，确保高发芽率。播种前晒种１－２天。每平方米畦面种２公斤。三、浸种播前必须浸种。浸种方法是：每１０公斤大豆用３０℃温水２５公斤、无根豆芽素２毫升浸泡１８－２４小时，待大豆吸足水分、表皮不皱时… 相似文献
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绿色大豆芽菜,是将大豆种子播种在沙床上,出苗后在光照条件下,胚轴和子叶(豆瓣)变成绿色,株高达到15～20cm、真叶未出前采收食用的一种蔬菜.该菜在日光温室生产中,受灾害性气候影响小,不施用肥料和农药,7～10天一茬,可周年生产. 相似文献
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绿色豆芽菜（Glycine max)，俗称豆瓣菜，是采用豆类种子在室内萌发、培养至第1片真叶抽出之前直接上市的一种鲜食蔬菜，它是一种新型无公害、无污染蔬菜。1998年由山东寿光引入宁夏试种获得成功。由于温棚豆芽菜生长快、周期短，常年生产经济效益可观，深受广大菜农的青睐。 相似文献