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相似文献
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1.
<正>青梅酒可常年饮用,冷饮(加冰块),热饮(加热),餐前或餐后饮用都很适合。若适量兑入橙汁、柠檬汁、雪碧、苏打水等,更可调出五彩缤纷的鸡尾酒。喝青梅酒有许多益处。1.能调节肠胃功能。青梅中的儿茶酸能促进肠道的蠕动,对便秘(尤其是孕妇)和腹泻有显著功效。2.有解毒的功效。食品中的添加剂、残留农药等有害成分进入人体后,都是通过肝脏和肾脏的解毒作用排出体外。青梅果实含有的活性物质能提高  相似文献   

2.
柿叶是加工柿叶茶的原料.它与一般茶叶相比,不仅味道同茶叶相似,清爽舒口,而且具有较高的营养价值和药理作用.据分析,柿叶茶中的维生素C含量比一些名茶高58%~63%.柿叶茶中还含有芦丁、胆碱、维生素A和多种矿物质,长期饮用柿叶茶,可软化血管,防止动脉硬化的发生.此外,饮用柿叶茶,还能降低血压,增加冠状动脉的流量,并对金黄色葡萄球菌有一定的抑制作用.  相似文献   

3.
<正>夏天喝茶解暑降温,是众所周知的,但对于怎么喝茶却不一定人人了解,其实夏天喝茶也是有很多学问的。1.不同的茶特点不一样在茶叶市场有红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、普洱茶等。这些茶特点各异,适宜人群也不同,比如红茶适合运动量大的人;绿茶适合运动量小的人,常喝还可减肥、降血脂等;而用脑过度、脾胃虚寒者则适合饮用花茶;喜食肉类的人可选择乌龙茶;便秘者则饮用蜂蜜  相似文献   

4.
云南普洱茶由于其独特的暖胃、健胃、助消化、减肥、降血脂和胆固醇、防癌、抗癌功效和耐贮藏,越陈越香的独特品质特征以及其丰富的文化底蕴,使喜爱和饮用普洱茶的人数急剧上升。普洱茶的耐贮藏和越陈越香的特性,也使普洱茶收藏者越来越多,因此,普洱茶将持续升温,进入成长期。  相似文献   

5.
1、技术背景该技术种植出来的绿茶,为具有独特风格的北方高山绿茶,外形光泽细紧,略带弯曲,峰苗显露,干茶青绿,冲泡后汤清叶绿,味鲜爽口,回味带甜,有自然豌豆香气,品味高雅,自然纯正,经常饮用,具有助消化、降低脂肪、胆固醇、血脂、消疲劳的功效。该技术在种植过程中不使用任何有副作用农药,每亩地约4500元左右,收入可达万元以上,为本地区的经济结构调整,农业增收提供了一条途径。  相似文献   

6.
荸荠属莎草科,为单子叶宿根性浅水草本植物。它的食用部分是地下匍匐茎先端膨大的球茎,既作水果食用,也可作餐用,营养丰富,且有药用价值,即味甘、性微寒,具有消食生津、止渴、利尿降压,补肝作用。丰盛餐后食些荸荠,具有爽口、清凉助消化作用。  相似文献   

7.
<正>1.菊花山楂茶:取菊花、山楂、金银花各10克,泡茶饮用,能化淤消脂、清凉降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高脂血症和高血压患者。2.三花茶:菊花、金银花、茉莉花少许,泡茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火宁神静思。3.菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等功  相似文献   

8.
<正>桑叶茶具有清热解毒、发散风热、润肺止咳、平肝明目等多种功效,日常饮用,既能预防感冒、肺热等,还能缓解咳嗽、咽喉肿痛、头晕目眩、脚气等疾病。桑叶中含有多种生物碱、氨基酸、多糖等成分,具有降血糖、降血压、降血脂等作用,"三高"人士饮用,可起到有一定的保健功效。现将桑叶茶主要加工工艺介绍如下。一、采摘春、夏、秋桑树萌芽时,结合打顶(以促分生叶)适时采摘桑树顶部桑芽  相似文献   

9.
1.红枣茶将红枣与茶叶同泡,经常饮用有明显的防癌和防治心血管病的作用。用红枣与茶叶、姜、红糖煎汤饮服,可辅助治疗妇女痛经、闭经等症。2.梨茶梨1枚,去皮,切成小块与茶叶一同泡饮,有帮助消化、保肝作用。如用茶叶、冰糖与梨同炖,可祛痰,治哮喘,健胃润肺。3.苹果茶将苹果1枚削皮切片,另1枚苹果压榨成汁。把苹果片放入锅中,加入适量蜂蜜,煮10分钟后加入苹果汁,放上茶叶泡茶饮用。常饮可利肠止泻,防止胆固醇增高。4.山楂茶将几枚山楂捣碎,水煎至1杯,放入适量茶叶即成。长期饮用,有降压降脂、减肥作用,对防治高血压、冠心病、肥胖病有一定疗…  相似文献   

10.
《河南农业》2004,(4):44
◆菊花茶能疏散风热,平肝明目,解疔疮毒。代茶饮用可以预防各种流感瘟疫,治头晕目眩,目赤肿痛。祖国医学介绍用山楂250克、菊花50克,熬后去渣,加蜜浓缩成膏,制成菊花延龄膏,每次2~3匙,以开水冲服,能清头目、健脾胃、降血脂,有延寿作用。◆柳叶茶味苦无毒,能活血解毒去湿,以少量开水泡饮,可预防感冒、疮疡,并辅助治疗老年性头晕目眩。◆花生叶茶鲜花生叶一把,水煎代茶,有镇静安神作用,睡前饮用可治失眠。◆桑叶茶味甘寒无毒,以霜后的未老桑叶为佳,可以疏风清热,凉血明目,补中利水,开胃祛喘满。桑叶加桑根皮代茶效果更好。◆柿叶茶柿叶含维生…  相似文献   

11.
铁观音是中国十大名茶之一乌龙茶的代表。铁观音茶不仅是天然可口佳饮.而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明,铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火、敌烟醒酒等功效。铁观音由于不寒不热、辛凉甘润,属中性茶.适合大多数人饮用。因而,铁观音逐步成为畅销海内外的健康饮品。  相似文献   

12.
桑树是一种特殊的经济植物,枝条和桑叶中蛋白质含量极高。枝条粉碎可作为动物的精饲料;桑叶不但可养蚕,也可制作桑叶茶,长期饮用可起到降血压、防癌等作用;桑果含有多种维生素,食用时酸甜可口,具有良好的口感,能给身体充分的营养补充。因此,栽桑具有良好的市场前景,经济效益也十分可观。  相似文献   

13.
唐宋时期,茶叶制造需要经过捣、拍、研、焙,茶叶煎煮饮用之前,则需要进行碾磨.研茶、碾茶在唐宋时期的茶叶制造和饮茶过程中具有非常重要的意义.研茶是制茶工艺,对饼茶,特别是贡茶的外形和内质都有十分重要的影响.明代条形绿茶逐步取代了饼茶,揉捻工艺也就取代了研茶工艺.碾茶是唐宋时期茶叶煎煮饮用之前的必要程序,通过碾磨、筛分,然后煎煮或者烹点,这主要是因为古代饮茶和茶叶一起饮用.随着冲泡饮用茶叶方法的出现,碾茶的过程也就退出了历史舞台.  相似文献   

14.
红茶复合菌是酵母菌、醋酸菌和乳酸菌共生的复合体,俗称海宝、胃宝,是一种以糖水茶为原料的微生物发酵饮料。味道酸甜可口,好似柠檬汁或杨梅汁。经常饮用能防治肠胃病等20多种疾病,具有强身、益寿、美容三大功效,是一种纯天然保健饮品。技术设备简易,本小利大、适合下岗职工个体经营,现将有关培养技术介绍如下:  相似文献   

15.
刘金芳  万斌 《农业考古》2004,(2):156-157
“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公而兴于唐。”作为享有国饮之称的茶,不仅可消渴解乏,满足人体生理健康之需要,而且还成为人们进行社交的媒介及修身养性、陶冶情操的美好享受。于是,自古而今,就有了以茶为礼、以茶待客、茶宴茶食茶话会等茶礼茶俗,茶的品饮方式也在不断地更新变化,其中,评茶与品茶是最具有代表性的两种茶叶饮用方式,茶之评与品,虽皆为饮茶,然而各自内涵却大不相同。  相似文献   

16.
<正> 梨茶:梨去皮,切成小块,与茶叶同泡饮服,有保肝、助消化、促食欲的作用。用冰糖、茶叶与梨同炖,不仅可祛痰、治哮喘、健胃润肺,而且对嗓子有良好的养护作用,适宜夏季燥热的环境下常饮。  相似文献   

17.
通过对普洱茶健康性及科学饮用要素的论述,阐明普洱茶科学饮用是获得健康的基础及前提,要做到科学饮用必须做到了解茶叶特性,因时、因地、因人饮用普洱茶。  相似文献   

18.
为探究日常酸奶的最佳饮用方式,模拟胃内环境,对4 ℃时不同pH值下酸奶中乳酸菌的存活率展开研究。结果表明,pH 值1~3的酸性环境均能抑制乳酸菌的生长;当pH值≤3时,pH越小,抑制作用越强。乳酸菌具有一定的耐酸能力,pH值3时耐酸能力相对较好,pH值1时耐受能力相对较差。从提高乳酸菌含量的角度分析,酸奶的最佳饮用方式是餐后0.5~1.5 h饮用。  相似文献   

19.
橘皮的食用方法—— 橘皮茶:将橘皮洗净,切成细条,晒干后保存起来。饮用时用开水冲泡,可开胃通气。 橘皮粥:煮粥时,放橘皮数块,可增加食欲。  相似文献   

20.
补血药茶:当归片5~10克,桂圆干3~6枚.当归片、桂圆干放入杯中,用热水冲泡10分钟即可饮用.当归具有补血调经、活血止痛的效果,桂圆性温热,可补血.二者泡汤后饮用,可改善月经量骤减、女性脸色惨白等症状. 调经药茶:玫瑰花苞少许,柴胡5克.把柴胡洗净,加水以大火煮开后,改用文火煮20分钟,可加入少许冰糖或红糖调味.将煮好的柴胡汤倒入盛有玫瑰花苞的茶杯内即可饮用.这款玫瑰花茶适合月经周期不准,且内分泌失调导致脸上长青春痘的女性饮用.  相似文献   

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