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云南普洱茶由于其独特的暖胃、健胃、助消化、减肥、降血脂和胆固醇、防癌、抗癌功效和耐贮藏,越陈越香的独特品质特征以及其丰富的文化底蕴,使喜爱和饮用普洱茶的人数急剧上升。普洱茶的耐贮藏和越陈越香的特性,也使普洱茶收藏者越来越多,因此,普洱茶将持续升温,进入成长期。 相似文献
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徐编 《农村实用科技信息》2006,(7)
1.红枣茶将红枣与茶叶同泡,经常饮用有明显的防癌和防治心血管病的作用。用红枣与茶叶、姜、红糖煎汤饮服,可辅助治疗妇女痛经、闭经等症。2.梨茶梨1枚,去皮,切成小块与茶叶一同泡饮,有帮助消化、保肝作用。如用茶叶、冰糖与梨同炖,可祛痰,治哮喘,健胃润肺。3.苹果茶将苹果1枚削皮切片,另1枚苹果压榨成汁。把苹果片放入锅中,加入适量蜂蜜,煮10分钟后加入苹果汁,放上茶叶泡茶饮用。常饮可利肠止泻,防止胆固醇增高。4.山楂茶将几枚山楂捣碎,水煎至1杯,放入适量茶叶即成。长期饮用,有降压降脂、减肥作用,对防治高血压、冠心病、肥胖病有一定疗… 相似文献
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铁观音是中国十大名茶之一乌龙茶的代表。铁观音茶不仅是天然可口佳饮.而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明,铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火、敌烟醒酒等功效。铁观音由于不寒不热、辛凉甘润,属中性茶.适合大多数人饮用。因而,铁观音逐步成为畅销海内外的健康饮品。 相似文献
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唐宋时期,茶叶制造需要经过捣、拍、研、焙,茶叶煎煮饮用之前,则需要进行碾磨.研茶、碾茶在唐宋时期的茶叶制造和饮茶过程中具有非常重要的意义.研茶是制茶工艺,对饼茶,特别是贡茶的外形和内质都有十分重要的影响.明代条形绿茶逐步取代了饼茶,揉捻工艺也就取代了研茶工艺.碾茶是唐宋时期茶叶煎煮饮用之前的必要程序,通过碾磨、筛分,然后煎煮或者烹点,这主要是因为古代饮茶和茶叶一起饮用.随着冲泡饮用茶叶方法的出现,碾茶的过程也就退出了历史舞台. 相似文献
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通过对普洱茶健康性及科学饮用要素的论述,阐明普洱茶科学饮用是获得健康的基础及前提,要做到科学饮用必须做到了解茶叶特性,因时、因地、因人饮用普洱茶。 相似文献
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橘皮的食用方法——
橘皮茶:将橘皮洗净,切成细条,晒干后保存起来。饮用时用开水冲泡,可开胃通气。
橘皮粥:煮粥时,放橘皮数块,可增加食欲。 相似文献
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补血药茶:当归片5~10克,桂圆干3~6枚.当归片、桂圆干放入杯中,用热水冲泡10分钟即可饮用.当归具有补血调经、活血止痛的效果,桂圆性温热,可补血.二者泡汤后饮用,可改善月经量骤减、女性脸色惨白等症状.
调经药茶:玫瑰花苞少许,柴胡5克.把柴胡洗净,加水以大火煮开后,改用文火煮20分钟,可加入少许冰糖或红糖调味.将煮好的柴胡汤倒入盛有玫瑰花苞的茶杯内即可饮用.这款玫瑰花茶适合月经周期不准,且内分泌失调导致脸上长青春痘的女性饮用. 相似文献