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自“菜篮子工程”建设实施以来，我国“菜篮子”的丰满是有目共睹的，为我国经济建设所作出的贡献是不容置疑的。然而，随着这些变化，人们对“菜篮子”提出了更高的要求──鲜嫩、安全、营养、方便，尤其是对蔬菜商品的安全性的呼声愈来愈强烈，引起政府和蔬菜产业上上下下的高度重视；此外，蔬菜市场已由“买难”变“卖难”，如何适应这些变化也成为蔬菜产业研究的热点，为此，从本期开始推出“本期主题”专栏，围绕“无公害蔬菜（无公害、有机食品蔬菜、绿色食品蔬菜）”、“品种结构调整”、“山野菜开发利用”等热点、难点、疑点，展开广泛的讨论与交流；推出“网上信息”专栏，增加信息传播的数量和速度，努力满足读者对本行业发展态势等信息的需要。您看了“本期主题”和“网上信息”后有什么意见、看法或建议，请直言相陈，以便改进。 相似文献
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自“菜篮子工程”建设实施以来，我国“菜篮子”的丰满是有目共睹的，为我国经济建设所作出的贡献是不容置疑的。然而，随着这些变化，人们对“菜篮子”提出了更高的要求──鲜嫩、安全、营养、方便，尤其是对蔬菜商品的安全性的呼声愈来愈强烈，引起政府和蔬菜产业上上下下的高度重视；此外，蔬菜市场已由“买难”变“卖难”，如何适应这些变化也成为蔬菜产业研究的热点，为此，从本期开始推出“本期主题”专栏，围绕“无公害蔬菜（无公害、有机食品蔬菜、绿色食品蔬菜）”、“品种结构调整”、“山野菜开发利用”等热点、难点、疑点，展开广泛的讨论与交流；推出“网上信息”专栏，增加信息传播的数量和速度，努力满足读者对本行业发展态势等信息的需要。您看了“本期主题”和“网上信息”后有什么意见、看法或建议，请直言相陈，以便改进。 相似文献
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广东无公害蔬菜生产的成绩与发展思路 总被引：4，自引：0，他引：4
自“菜篮子工程”建设实施以来，我国“菜篮子”的丰满是有目共睹的，为我国经济建设所作出的贡献是不容置疑的。然而，随着这些变化，人们对“菜篮子”提出了更高的要求──鲜嫩、安全、营养、方便，尤其是对蔬菜商品的安全性的呼声愈来愈强烈，引起政府和蔬菜产业上上下下的高度重视；此外，蔬菜市场已由“买难”变“卖难”，如何适应这些变化也成为蔬菜产业研究的热点，为此，从本期开始推出“本期主题”专栏，围绕“无公害蔬菜（无公害、有机食品蔬菜、绿色食品蔬菜）”、“品种结构调整”、“山野菜开发利用”等热点、难点、疑点，展开广泛的讨论与交流；推出“网上信息”专栏，增加信息传播的数量和速度，努力满足读者对本行业发展态势等信息的需要。您看了“本期主题”和“网上信息”后有什么意见、看法或建议，请直言相陈，以便改进。 相似文献
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自“菜篮子工程”建设实施以来，我国“菜篮子”的丰满是有目共睹的，为我国经济建设所作出的贡献是不容置疑的。然而，随着这些变化，人们对“菜篮子”提出了更高的要求──鲜嫩、安全、营养、方便，尤其是对蔬菜商品的安全性的呼声愈来愈强烈，引起政府和蔬菜产业上上下下的高度重视；此外，蔬菜市场已由“买难”变“卖难”，如何适应这些变化也成为蔬菜产业研究的热点，为此，从本期开始推出“本期主题”专栏，围绕“无公害蔬菜（无公害、有机食品蔬菜、绿色食品蔬菜）”、“品种结构调整”、“山野菜开发利用”等热点、难点、疑点，展开广泛的讨论与交流；推出“网上信息”专栏，增加信息传播的数量和速度，努力满足读者对本行业发展态势等信息的需要。您看了“本期主题”和“网上信息”后有什么意见、看法或建议，请直言相陈，以便改进。 相似文献
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随着生活水平的不断提高，人们的营养和健康意识日益增强，无公害蔬菜的生产和需求成为城乡居民关注的一个热点。因此，发展无公害蔬菜生产，确保让市民吃上“放心菜”成为当前我市蔬菜工作的一个重点、难点，也是推进我市农业结构战略性调整，加快社会主义新农村建设，实现农业增效、农民增收，促进我市蔬菜产业可持续发展的必由之路。 相似文献
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该文介绍了改革开放40余年来上海“菜篮子”工程在菜田设施建设、蔬菜质量监管、蔬菜保护区建设等方面取得的显著成效,总结了作者在多年蔬菜产销工作中的经验与体会,并提出了上海蔬菜产业存在的问题和进一步完善上海“菜篮子”工程建设的主要措施与建议。 相似文献
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随着人们对蔬菜的需求向优质、卫生、无公害蔬菜方向转变,“菜篮子”工作的重心已从过去满足“装满菜篮子”转变为“净化菜篮子”。上海是我国最大的蔬菜消费市场之一,年销售各种蔬菜约240万t,日均上市蔬菜4500t以上,蔬菜生产标准化的工作已摆在了每一位蔬菜科技人员及管理者、生产者的面前。1现状①历史的回顾上海的蔬菜生产,在计划经济时代,主要任务是保障城市供给,中心工作是高产、稳产,保证冬季和夏季的蔬菜生产和淡季的市场供应。当时虽然也有蔬菜标准化委员会,也制订了一些蔬菜如番茄、大白菜等的高产技术规程,但与现在讲的标准化生产… 相似文献
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2022年，我国蔬菜市场价格总体高位运行，基本符合常年季节性波动规律。预计冬春菜价上行较往年偏晚、偏缓，春节后可能保持高位运行一段时间。考虑到2022年菜价普遍偏高，蔬菜在田面积同比小幅增加，白菜、萝卜等耐贮蔬菜量足价稳，北方设施蔬菜供给充足，“南菜北运”蔬菜上市量稳中有增，2023年春季蔬菜供应总体有保障。在蔬菜供给总体宽松的大背景下，为推进蔬菜产业高质量发展和“菜篮子”保供稳价，建议加快发展设施蔬菜，推进绿色生产转型升级，促进蔬菜产销衔接和冷藏保鲜供应链建设，全面夯实“菜篮子”负责制。 相似文献
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第１５届全国３０城市蔬菜工作信息交流会于２００１年４月２４～２６日在北京举行，来自２８个城市的７０位代表对过去一年无公害蔬菜的生产管理进行了系统交流与研讨。代表们认为，我国即将加入ＷＴＯ，提高蔬菜的生物质量与卫生质量已迫在眉睫。北京市实施“食用农产品安全生产体系建设”工程，上海、南京、武汉、杭州等城市的“放心菜”“安全菜”工程，深圳市的“无公害蔬菜系统工程”等为全国蔬菜提高“两个质量”作出了积极的探索，取得了宝贵的经验。会议反映出全国无公害蔬菜发展的不均衡性，要实现农业部提出的３～５年内让人民吃… 相似文献
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《中国蔬菜》2007,1(12):60-64
本期视点实施出口带动战略发展现代蔬菜产业出口形势篇:我国蔬菜出口形势分析1(1)实施出口带动战略发展现代蔬菜产业目标措施篇:“十一五”我国蔬菜发展的目标任务和工作措施2(1)建立健全无公害农产品认证运行机制2(5)中国蔬菜出口国际市场趋势与潜力3(1)我国蔬菜加工产业发展现状4(1)我国农民专业合作社发展的里程碑——解读《农民专业合作社法》5(1)对无公害农产品实施强制性认证的探讨6(1)关于有机蔬菜认证和质量管理的思考6(4)蔬菜质量安全可追溯制度的建设与实践7(1)GAP在我国果蔬业的发展现状及展望7(4)准出与准入有机结合建立农产… 相似文献
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我国现阶段的无公害“蔬菜”是指各种有害物质残留量符合国家强制标准的蔬菜，包括三个方面的内容：一是农药残留不超标，无公害蔬菜不含禁用的高毒、高残留农药，其他农药残留不超过国家允许的最高残留限量；二是硝酸盐含量不超标；三是“三废，，及重金属、病原微生物的污染不超标。无公害蔬菜生产的关键之一是做好病虫害的防治，由于无公害蔬菜生 相似文献
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苏州市无公害蔬菜发展的问题与对策 总被引：1，自引：0，他引：1
发展无公害蔬菜生产是当前蔬菜工作的一个热点、难点，是推进我市农业结构战略性调整，实现农业增效、农民增收，实现农业现代化的必然选择。建设无公害蔬菜基地、推进农业标准化工作也是我国农业应对加入WTO的基本措施，只有抓紧抓好这项工作，才能促进蔬菜产业的持续健康发展。本文就如何搞好这项工作，提出一些想法和建议。１发展现状近年来，省市有关部门相继出台了一些无公害蔬菜建设方面的政策、法规。如２０００年省委省政府将无公害蔬菜确定为全省１５个农业和农村经济的主导产业之一，２００１年３月２７日，又发布施行《江苏省… 相似文献
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最近农业部制订出今后二三年我国蔬菜发展的总体规划，“规划”提出“要大力发展无公害蔬菜和食用菌生产。”食用菌生产提升到如此高度，源于食用菌产品不仅是无公害的营养保健食品，而且又是我国农业的一项优势产业，即使在农副产品出口创汇中，同样占有重要地位，随着我国即将加入WTO，实现贸易自由化，我国食用菌产业必将有一个加速发展过程，作为以粮油为主的环太湖地区，一方面具有极为丰富的稻草资源，又具备发展草生菇得天独厚的自然条件；另一方面，又是我国草生菇生产的寻祥地，只要加以重视，增加投入并予以正确引导，草生菇产业定会在环太湖地区重放光彩，并促使环太湖地区的效益农业、产业结构调整、农业生产可持续发展产生质的变化。 相似文献
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关于加强安康蔬菜产业发展的思考 总被引：1，自引：0，他引：1
蔬菜是人民日常生活必需品,它不仪是市长负责制“菜篮子”工程,也是农村经济增长点和农民稳定增收的重要途径。加强蔬菜产业建设既是丰富市民“菜篮子”,稳定市场菜价的重要手段,也是推动农业产业结构调整,增加农民收入的重要举措。 相似文献
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我国的蔬菜生产自70年代就开始进行无公害化的探讨和试验,1985年农牧渔业部植保总站召开的一次会议上全国将其统一定名为“无公害”蔬菜,1990年农业部推出绿色食品后,又有人将其称为绿色蔬菜,在本文仍引用“无公害”蔬菜这一概念。1 “无公害”蔬菜的涵义“无公害”蔬菜,是指从生产、运输、储藏到销售的过程中合理采用各种措施限制有害物质积累,使农药残留及其它有害成份含量低于国家规定的卫生标准的安全、优质、营养类蔬菜。显然这里所指的“无公害”蔬菜并不是严格意义上的不受任何污染的无公害蔬菜,而是适合现阶段我国国情的,产出不造… 相似文献
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据分析，卖菜难主要由气候和市场等原因引起。2011年湖北省秋冬气温明显偏高，局部地方最低气温一直在10℃以上，导致原来生长期为80～100天的叶菜类蔬菜，提前20天左右集中上市，市场出现相对饱和。去年国务院启动新一轮“菜篮子”工程建设，各省市纷纷出台政策，加大扶持蔬菜产业发展力度，各地蔬菜种植面积扩大， 相似文献