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干燥花是指新鲜花材经过保色护形、仪器干燥等相应处理后得到的具有观赏性价值的花卉产品。保色是干燥花制作的关键环节,直接影响干燥花成品的美观性和保存时间的持久性。该文研究了最近15年来我国干燥花的保色工艺,分析比较了不同种类自然花材的保色方法,以期为我国干燥花保色技术的进一步探究提供借鉴。 相似文献
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研究柠檬酸处理对鲜切粉葛护色效果的影响,将鲜切粉葛分别放入0.5%、1.0%、1.5%柠檬酸溶液浸泡15 min后沥干,放置塑料托盘中,用聚乙烯保鲜膜包装后置于5℃恒温恒湿箱中贮藏,定期取样测定相关生理指标。结果表明,不同浓度柠檬酸处理能有效减轻鲜切粉葛的褐变程度,以0.5%柠檬酸处理效果较好,能显著降低PAL活性和总酚含量,抑制PPO和POD活性,减少丙二醛积累,保持较低的LOX活性,从而延缓鲜切粉葛的褐变,同时提高了总黄酮含量,减少淀粉、可溶性蛋白等营养物质的损失,有助于保持粉葛的良好品质。适宜浓度柠檬酸预处理可显著减轻鲜切粉葛褐变程度,维持较好的营养品质。研究结果为鲜切粉葛护色工艺提供参考。 相似文献
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茶叶陈化机理及保鲜技术研究进展 总被引：10，自引：1，他引：9
茶叶在贮运过程中受外界条件（如水分、温度、氧气、光照等）的影响,内含物极易发生氧化,使品质下降。探讨茶叶陈化变质机理,研究保鲜技术延长茶叶保质期,保持茶叶色、香、味,以体现茶叶的商品价值,近年来茶叶科技工作者对此作了全面系统的研究。１茶叶陈化机理１．... 相似文献
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水稻始穗期喷施叶面肥（药剂）混配组合的试验效果 总被引：1，自引：0，他引：1
《中国稻米》2019,(6)
在水稻始穗期选用抗早衰增产专用叶面肥"真打粮"、增产配方组合"保美乐"、植物调节剂"碧护"+叶面肥"美护磷钾"、防病增产药剂"拿敌稳"+"安泰生"等开展了混配叶面喷施保穗技术示范研究。结果表明,这些处理都具有增产、增强水稻抗病能力、提升稻米品质的作用。其中,"真打粮"处理的产投比高,在增强水稻抗性、提高结实率和千粒重等方面效果显著,增产增效明显。 相似文献
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我国蔗糖工业中,亚硫酸法糖产品质量不稳定的主要因素是色值和混浊度超标。据统计资料,亚法糖厂中白砂糖质量超标因色值因素约占65％,因混浊度因素的约占20％。我区1994/1995榨季就有20～30％的二级糖和等外糖。 以广西大学制糖博士谢名洋教授为主的项目研究小组,与广西武鸣华侨糖厂共同合作,开展了“微孔过滤系统对亚法糖厂混合清汁处理的研究”,1994/1995榨季取得了显 相似文献
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本文报导了一个新的大豆斑驳粒微量“总黄酮”的分析方法，。采用Ｚｒ＾４＋与黄酮类化合物生成有荧光的络合物，借薄层色谱扫描技术，测定滤纸荧光斑点的峰面积积分值，用于定量分析。Ｚｒ＾４＋在酸性条件下与黄酮类化合物的络合作用可使类黄酮化合物定性，并有利于区别于黄烷醇类化合物。该方法应用盱大豆感染ＳＭＶ产生斑驳的发生机理研究，有良好的效果。 相似文献
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从高湿挤压技术的发展简史,挤压的机理、设备、技术特点以及应用等方面对高湿挤压生产技术进行论述,并阐述了这项技术的研究动态及发展前景。 相似文献
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体细胞无性系变异是一种重要的细胞工程育种技术,其应用于棉花育种的前提是建立高效的组织培养诱导再生植株体系.本文简要综述了棉花离体诱导植株再生研究的现状,重点讨论了棉花体细胞无性系变异的表现、利用方法及机理,提出了当前研究存在的问题并对今后的研究进行了展望. 相似文献
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农业科技人员是农业科普活动的主要参与者，其参与科普活动的积极性直接影响到新技术的推广使用。本研究通过问卷调查和访谈，研究了广东农业科技人员参与科普现状。研究发现：农业科技推广是广东农业科技人员参与农业科普活动的主要方式，3年内有94 %的科技人员至少参与过1项科普活动；高级职称、中级职称、中老年科技人员参与科普较多；参与农业科普活动的动机主要为经济补贴、职务职称晋升、公众的认可和尊重、为社会做贡献、提高知名度和社会地位、让别人了解自己的成果，但总体上他们对参与农业科普的奖励政策不满意。对此提出了建立差异化的科普激励机制、优化科普政策环境、开辟多元化筹资渠道保证科普经费投入等对策建议。 相似文献
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玉米抗丝黑穗病的研究进展 总被引：3，自引：0，他引：3
从玉米丝黑穗病的抗性机理、抗性遗传、抗病基因定位、抗病种质资源及抗病育种5个方面对玉米抗丝黑穗病的研究进行了阐述和评价,简要概述了分子生物技术在玉米抗丝黑穗病育种上的应用。 相似文献