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相似文献
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1.
HPLC研究油橄榄叶中橄榄苦苷的含量变化规律   总被引:7,自引:2,他引:5  
研究了油橄榄叶中橄榄苦苷含量的变化规律,以及加工和提取条件对提取得率的影响;采用HPLC法测定橄榄苦苷的含量.对油橄榄叶中橄榄苦苷含量研究表明,一年生长期内有两个高峰期,分别是在2月份和5月份,其中2月份最高,两个低谷期则是在11月份和4月份;品种间差别很大,科拉地17.2 %,最低的配多灵仅为1.65 %;20年生较3年生的高.超声波辅助提取法较加热法提取得率高,自然阴干较烘干的提取得率高.  相似文献   

2.
引种阿斯油橄榄叶中橄榄苦苷提取分离及结构鉴定   总被引:5,自引:0,他引:5  
油橄榄叶主要含有橄榄苦苷、黄酮和多酚等抗氧化物.本研究以引种的希腊油橄榄阿斯为原料,采用乙醇-水(体积比60:40)对油橄榄叶进行提取,依次用石油醚和乙酸乙酯萃取,乙酸乙酯萃取相经过硅胶柱层析,再用HPLC制备色谱,得质量分数95%以上的单体,通过IR、UV、MS、NMR鉴定该化舍物为橄榄苦苷.橄榄苦苷经过酸水解,得到两个主要产物,一个为羟基酪醇,另一个为榄香酸.  相似文献   

3.
指出了油橄榄叶是地中海人用于治疗某些疾病最传统的植物茶之一。油橄榄叶提取物中富含橄榄苦苷、羟基酪醇、黄酮等酚类化合物,其中橄榄苦苷具有强抗氧化、抗高血压、降血糖、降胆固醇和保护心脏等功效。对油橄榄叶提取物生物活性的研究,目前主要集中在抗氧化、抗菌、抗动脉粥样硬化和低胆固醇、低血糖以及酚类化合物成分方面,其酚类化合物在医药和保健方面广阔的运用前景已引起人们的广泛关注。因此,提出了油橄榄叶作为一种丰富又廉价的原材料,应鼓励将其高附加值作为抗氧化剂的来源进行工业生产,应用于药品、化妆品、保健品和功能性食品等方面。  相似文献   

4.
对油橄榄叶中总多酚、总黄酮和橄榄苦苷热浸提工艺进行放大实验,考察了乙醇体积分数对活性物质提取效果的影响,并运用单指数衰减函数模型对提取过程进行动力学拟合。研究结果表明:80%乙醇提取效果最佳,提取液中总多酚、总黄酮和橄榄苦苷分别为3.77、2.85和3.03 g/L;单指数衰减函数拟合效果较好,R值均大于0.9,且随乙醇体积分数的升高,曲线拟合效果越好。在进风温度150℃、进料速率15 mL/min的条件下将脱除乙醇的提取液进行喷雾干燥处理,并运用AB-8大孔树脂对粗提物进行纯化后,总多酚质量分数由9.71%提高到31.65%,总黄酮质量分数由7.22%提高到10.98%,橄榄苦苷质量分数由9.16%提高到20.38%。对干燥后提取物粉末的含水量、孔隙率、密度、水溶性和吸湿性等理化性质进行测定,结果表明:不同体积分数乙醇提取物粉末含水量、密度和孔隙率相差不大,水提取物具有更好的水溶性(溶解度为98.38%),乙醇提取物的吸湿性均小于5%。  相似文献   

5.
油橄榄叶中羟基酪醇的含量变化规律研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
以90%甲醇-水溶液为提取剂,用超声波提取不同品种、月份和树龄油橄榄叶中羟基酪醇,采用HPLC方法分析5个品种油橄榄叶中羟基酪醇的含量变化规律,同时考察阿斯、莱星等10种油橄榄叶放置3年后其中橄榄苦苷转化为羟基酪醇的趋势.结果表明:油橄榄叶中羟基酪醇含量一年生长期内有1个高峰期和1个低谷期,5~6月份的含量最高;11~...  相似文献   

6.
以1 g油橄榄叶提取物为原料,采用高效液相色谱法测定油橄榄叶橄榄苦苷(OE)和羟基酪醇(HT)的含量,筛选得到适合用于OE酶解制备HT的酶,通过单因素和正交试验优化酶解工艺,并考察了HT、OE和油橄榄叶提取物清除二苯基苦基肼(DPPH)自由基的抗氧化活性。结果表明,在相同酶活力条件下,半纤维素酶对OE的降解和HT的制备都有着很好的效果,其次为纤维素酶和β-葡萄糖苷酶。半纤维素酶降解OE的最佳工艺为温度60℃、p H值5.5、酶量40 mg、时间6 h,得到HT质量分数为6.07%,OE降解率为85.28%。酸解、碱解和酶解方法的比较结果表明,盐酸水解后HT质量分数可达7.41%,效果略优于酶水解;但Na OH水解后HT质量分数仅为4.09%。DPPH自由基清除实验结果表明,DPPH自由基清除能力为HT维生素COE2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚油橄榄叶提取物,HT的半数抑制质量浓度(IC50)值可达1.07 mg/L。  相似文献   

7.
介绍橄榄 7种主要病虫叶斑病、炭疽病、橄榄星室木虱、黑刺粉虱、恶性叶甲、橄榄枯叶蛾、橄榄野螟的主要特点和危害特征 ,总结其综合防治措施。  相似文献   

8.
与橄榄名称沾边的果实有三:橄榄、油橄榄、滇橄榄。 幼时,我对药用价值极高的橄榄即青果略有所知,但不甚了了。时至上世纪50年代中期,已在部队供职的我,手头有了点钱,这才从糖果铺买吃了青果。果然,久嚼香甜可口,余味无穷。据此揣度,青果清热解毒、生津止渴的效果应该不虚。  相似文献   

9.
采用超临界CO2萃取技术提取油橄榄叶,提取液经硅胶柱层析分离得到质量分数为96%以上的单体,通过液质联用分析(HPLC-MS)、核磁共振(1H NMR)和红外(IR)鉴定该组分为橄榄苦苷。采用C18色谱柱,紫外检测波长为254 nm,甲醇/水体积比40∶60为流动相,流速0.5 m L/min,建立橄榄苦苷的HPLC分析方法。通过单因素和正交试验研究,得到萃取优化条件为:萃取压力25 MPa,萃取温度45℃,分离温度45℃,萃取时间4 h,CO2流量30 kg/h。在此条件下,橄榄苦苷得率为0.435%。  相似文献   

10.
油橄榄叶中羟基酪醇含量及提取工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
油橄榄含有橄榄苦苷、黄酮类和羟基酪醇等多酚抗氧化物.采用ODS(φ4.6mm×200mm,5μm)色谱柱,紫外检测波长为230 nm,甲醇-0.2%醋酸水溶液6:94(体积比)为流动相,流速1 mL/min,建立羟基酪醇的HPLC分析方法,对不同品种的油橄榄叶进行含量分析.结果表明:10个品种油橄榄叶中羟基酪醇质量分数...  相似文献   

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