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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 62 毫秒
1.
在季节性生产中,秋季是蘑菇收获的旺季,一般秋菇占蘑菇总产量的70%左右,因而不少菇农常常收完秋菇便结束栽培管理,很少再向菌床投入管理费用,这说明秋菇收成在蘑菇栽培收益中所占的比重较大.由于秋菇给菇农的回报丰厚,秋菇管理也倍受蘑菇栽培者的重视.秋菇的管理工作内容很多,如温度、湿度的控制,通风换气的调节,病虫害的综合管理,蘑菇的适时采收,菌床的整理等,其中以温、湿、气三要点的合理调节为技术关键.  相似文献   

2.
酱的生产有3种方法:发酵法,兑制法和生化法。生化法制作蘑菇酱油,就是先把蘑菇(菇脚)中的蛋白质酸水解后,再调制成酱油,该法即具有兑制法的快速,工艺和设备简便,材料易得和成本低的特点,又具有发酵制作的酱油的色鲜油浓。  相似文献   

3.
用麻竹笋加工废弃物栽培蘑菇试验初报   总被引:4,自引:2,他引:2  
麻竹笋加工废弃物经过粉碎均匀混入棉籽壳、玉米粉和辅料等物,经生物发酵后接种蘑菇菌种,可以将麻竹笋加工废弃物转化为食用蘑菇,蘑菇采摘后的废弃物转化为麻竹林的有机肥。试验结果表明:采用70%的麻竹笋加工废弃物栽培食用菌,可明显提高经济效益。通过与其他原材料进行成分、价格对比,进一步分析了麻竹笋加工废弃物生物转化技术、麻竹林下立体栽培技术的开发价值。  相似文献   

4.
《技术与市场》2007,(12):22
红曲色素生产技术是利用生物工程技术对大米进行深加工,开发高附加值产品的项目,它是以籼米为原料,采用种子液体发酵、红曲固体发酵、液化床干燥、气流微粉碎新工艺和自动控制设备生产红曲色素粉,其技术水平达围内领先。  相似文献   

5.
江农 《技术与市场》2002,(12):37-37
要使蘑菇高产,必须适当追施肥料。根据实践经验,现将蘑菇追施肥液的几种配制及使用方法,介绍于下: 1.菇根汤。将蘑菇在采收、加工时切下的菇脚和碎菇等废弃料,经集中洗净,切成薄片,每公斤料加水1公斤~1.5公斤,煮沸15分钟,取滤汁加水稀释到10公斤~15公斤,喷蘑菇菌床30平方米~40平方米。在出菇高峰期使用,可使子实体肥厚和延长出菇高峰期。  相似文献   

6.
通过对生产好的优质隧道二次发酵料进行打包处理培养,与传统发酵料直接上架培养2种栽培模式进行对比,在相同的生产栽培管理条件下,观察分析对双孢蘑菇(Agaricus bisporus)的菌丝长势、出菇期、产量和效益的影响~([2-4])。结果表明,采用传统的发酵料直接上架的栽培模式,菌种前期发菌速度和长势均比打包料栽培模式的强,出菇期提前4 d;从后期产量和效益上看,表现也优于打包料的栽培模式。但是打包料具有省工、抗污染、便于长距离运输等优点,适合公司+农户的经营模式,对下一步优质、高效的双孢蘑菇打包料的应用推广提供一定的理论依据。  相似文献   

7.
双胞无架山药沟窖栽培,是我基地根据双胞无架山药根系的植物学特性和借鉴权威专家的有关论述而创造的新技术,适于大田栽培,试验效果良好,有望大面积推广,其主要特点是:种植双胞无架山药进而实现“三不”,即不深翻、不搭架、不刨挖。从而高度化繁为简、化难为易,且达到优质高产。  相似文献   

8.
酱的生产有3种方法:发酵法、兑制法和生化法。生化法制作蘑菇酱油,就是先把蘑菇(菇脚)中的蛋白质酸水解后,再调制成酱油。该法既具有兑制法的快速,工艺和设备简便,材料易得和成本低的特点,又具有发酵法制作的酱油的色鲜油浓,醇香清澄,酱油的含氮量高的特点。其制作方法如下:1.蘑菇水解液的制备称取洗净的蘑菇100g,置于含0.1%柠檬酸、2%的食盐沸水中杀青1分钟,取杀青过的蘑菇,用两层纱布过滤、剪碎、研磨成浆。然(后将其置于水解罐中,用30%的盐酸70毫升水解3小时,水解之后,用滤纸过滤一次,得到蘑菇的蛋白质水解液。2.酱油的调制度把蘑菇蛋白…  相似文献   

9.
林分郁闭后采伐前没有直接的经济收益,充分利用林下土地资源发展食用茵栽培,可以提高林地经济收益,实现以短养长的目标。本文针对重庆市丰富的林地资源,提出了适宜林下栽种的蘑菇菌种及其栽培料的配置关键、接种技术、菇棚搭建、林下栽培管理和采菇方法,以指导广大林农因地制宜地进行林下蘑菇生产。  相似文献   

10.
蘑菇露地栽培可简化工序,减少用工,产量较高,省工省本效益好,是一种值得推广的栽培新方法。 1.畦床制作。选地势高、排水条件好、水源近、病虫杂菌少的早稻田。畦床南北向。床面宽100厘米,中间筑15厘米宽土埂,宽、高各10厘米,但小埂不能敲实,床土须松、碎,以利于菌丝萌发生长出菇。  相似文献   

11.
蘑菇生产过程中由于各方面的原因,生理性病害时有发生,如果不及时查出原因并采取防治措施,则会造成生产的大量减产,同时也会给科研带来困难。对此,针对蘑菇生理性病害的发生及防治进行了研究,报告如下。1菌丝生长弱1.1症状:菌丝生长稀、少,菌袋软、无弹性。1.2原因:①灭菌前培养料已经霉变,致使其pH发生变化;营养损失严重;②木屑不完全是阔叶树木屑,而是掺有针叶树木屑,且因其过量使用,其所含的脂类、芳香类化学物质抑制蘑菇菌丝生长;③培养料配方不合理,导致营养缺乏。1.3防治:①贮存培养料防止霉变;②采用…  相似文献   

12.
从品种选择、栽培季节安排、培养料堆置发酵、播种、养菌、覆土处理、出菇管理、转潮管理、采收等方面技术集成在黑龙江省利用玉米芯地床栽培双孢菇技术,经过多年试验示范,产量达到10kg/m2,获得较好的经济效益。  相似文献   

13.
苦木系苦木村落叶乔木c苦木育苗目前尚不多,现将一年育苗(0.6亩)方法介绍如下:一、选好困地。苦木阳性,耐干旱,忌水涝,因此,圃。正选择向阳、排水良好。灌。方便的砂质壤土的稻田或轻粘壤土。二、整地施肥。秋冬深耕土地30厘米,清除杂草、石砾等,第二次翻耕前,每亩下混合土杂肥15O0公斤,混合饼肥(桐、茶、菜饼)250公斤,钙美磷20公斤,人粪尿200公斤。所有肥料均充分发酵、腐烂,拌搅均匀后,随即进行固地第二次翻耕。将其翻入土内。三、开沟作床。如选择稻田作国地,开沟作床是关键的一环。围沟应低于步道,大田(或大块旱…  相似文献   

14.
我国土地辽阔.一年四季都有蘑菇生长.在夏秋季节.它们更是争相繁育.生机盎然。蘑菇滋味鲜美.自古以来就被当做珍贵食品.而且还一直被用来防病治病。我国最早的药物专著《神农本草经》就说:蘑菇可以祛蛔虫、蛲虫,解蛇螫毒。  相似文献   

15.
以传统沙壤土一次覆土为对照,分析比较在沙壤土中添加不同比例的腐熟牛粪和发酵料作为覆土材料,采用一次覆土和二次覆土的方式,研究了不同处理对双孢蘑菇[Agaricus bisporus(Large)Sing.]覆土层含水量、出菇期、商品性、产量及经济效益的影响。结果表明,采用90%沙壤土+10%发酵料配方的覆土材料,选用二次覆土的栽培模式,双孢蘑菇无论从商品性、单菇质量,还是经济效益上来看,表现均最好,其中单菇质量较对照提高了13.69%,较对照增产15.13%,商品菇率比对照高8%,经济效益比对照增加11.01元/m~2,且无病虫害。在冷凉灌区双孢蘑菇栽培中可推广应用90%沙壤土+10%发酵料配方的覆土材料,采用二次覆土方式的集成栽培技术。  相似文献   

16.
枣树归圃育苗技术河南省新郑市良种枣苗科研所一、枣树归圃育苗方法育苗步骤:作床:深耕20厘米,施足有机底肥,豫南多雨,多做成高床;豫北和郑州地区,以低床为宜。床的宽窄因育苗行数而定,一般每畦育苗2行,畦宽90厘米,畦长10米,畦向南北,以利受光,畦的一...  相似文献   

17.
富含戊糖的亚硫酸盐制浆废液的酒精发酵方法申请号:92107774.2申请人;南京林业大学摘要:本发明为一种将亚硫酸盐造纸制浆废液用微生物进行发酵后制取酒糟的方法。其特征是以休哈塔假丝酵母(Candidashehatac)为发酵微生物,并且在发酵过程中对发酵罐连续供应少量空气。应用本发明所提供的方法,富含成糖的亚硫酸盐制浆废液经驯有过的休哈塔假丝酵母发酵后,糖(包括戊糖和巴糖)的利用率可达90%,酒精得率可达0.40克酒。/克精以上。用茶饼制备精炼助剂的方法申请号:91108064.3申请人:武汉大学摘要:本发明公开了一种用茶饼制备精…  相似文献   

18.
不同植物材料浸出液对双孢蘑菇生长的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
采用平板培养和摇瓶发酵培养的方法,通过在加入不同浓度的银杏叶、竹叶、板栗壳、蒜汁、生姜汁和橘子皮等6种植物材料的浸出液培养观察双孢蘑菇生长试验,初步研究和探讨了含这6种浸出液的培养基对双孢蘑菇菌丝生长势、胞外蛋白含量、胞内多糖及过氧化物酶活性等生长参数的影响。结果表明:与对照相比,双孢蘑菇在添加上述6种浓度为1-3g/L浸出液中生长时,6种水浸出液对菌丝生长势、菌落直径和过氧化物酶活性都有促进作用,且加入的浸出液浓度不同促进程度也不同。加入银杏叶浸出液促进菌丝生长效果最明显,使菌丝干重高达432mg/100mL;加入1g/L生姜浸出液使胞内多糖和过氧化物酶活性都达到最高值,分别为12.38mg/mL和40.9U,是对照中胞内多糖含量和过氧化物酶活性的3倍和40倍。从生产成本和经济效益方面考虑,水浸提物优于乙醇浸提物,可采用在常规培养基中添加2g/L银杏叶水浸出液将有利于双孢蘑菇的菌丝生长。  相似文献   

19.
夏秋时节话蘑菇王本泉在森林系统中,存在着为数众多的植物、动物和微生物,其中不太引人注目的当数森林中的蘑菇了。蘑菇或称蕈子,属真菌植物。每当夏秋季节的雨后,无论是在阴暗潮湿的丛林和草丛中,还是在腐烂的树木和树叶堆上,蘑菇开始大量繁殖。这是人们采食蘑菇的...  相似文献   

20.
针对核桃产业开发对优质苗木的需要,通过对成县川坝、丘陵、山区不同立地类型区建立核桃苗圃、种子选择处理、嫁接砧木选用、嫁接时间方法、苗期管理技术和苗木出圃质量等指标进行了对比试验研究。结果表明:选择川坝区苗圃,选用黑核桃种子、沙藏催芽处理,高床地膜覆盖,培育优良砧木,春季单芽切接,夏季方块芽接,加强苗期管理,是培育核桃优势嫁接苗的关键技术措施。  相似文献   

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