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冬季及春节前后正是家禽销售的黄金时节，也是秋鸭育肥上市的高峰时期。此阶段1只1．5kg左右的上市白条鸭，零售价一般在10～15元，而经过特色加工的风味烤鸭、特色卤鸭等上市价每只在20～30元，高出白条鸭的一半价格，其操作程序及调制技术等并不复杂，加工的成本也不高，因此， 相似文献
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冬季及春节前后正是家禽销售的黄金时节,也是夏秋肉鸭育肥上市的高峰时期。此阶段1只1.5kg左右的活肉鸭,零售价一般在10-15元,而经过加工制成特色鸭制品,上市价每只在30-40元,高出活鸭的一倍价格,其操作程序及调制技术等并不复杂,加工的成本也不高。因此鸭农或禽肉加工 相似文献
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张闯 《河南畜牧兽医(综合版)》2012,(12):20-21
冬季及春节前后正是家禽销售的黄金时节．也是夏秋肉鸭育肥上市的高峰时期。此阶段1只1．5kg左右的活肉鸭．零售价一般在10～15元．而经过加工的特色鸭制品,上市价每只在30-40元,高出活鸭价格的一半,其操作程序及调制技术等并不复杂,加工的成本也不高．因此。鸭农或禽肉加工专业户利用低进高出、零售批发等经营模式,可直接加工．多赚利润。现介绍几种市场短缺的特色肉鸭加工方法。 相似文献
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冬季及春节前后正是家禽销售的黄金时节,也是夏秋肉鸭育肥上市的高峰时期。此阶段1只1．5kg左右的活肉鸭,零售价一般在10～15元．而经过加工的特色鸭制品,上市价每只在30～40元,高出活鸭的一半价格。其操作程序及调置技术等并不复杂,加工成本也不高。因此。鸭农或禽肉加工专业户利用低进高出、零售批发等经营模式,可直接加工,多赚利润。现介绍几种市场短缺的特色肉鸭加工方法。 相似文献
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为解决鸡原问题，满足陈州华英屠宰、熟食加工及出口等需要，华英农业拟投资8815万元建设年产1000万只商品肉鸡养殖场项目。华英农业表示，陈州华英是公司上市募投项目之一，4000万只／年商品肉鸡系列加工生产项目已按期完成。其中建设有年出栏600万只商品鸡养殖场，目前已全部投产。 相似文献
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１案例２００２年２月２３日 ,陕西汉中市兽医卫生监督检验所和汉台区动物检疫站 ,联合对汉台区内某冷库进行监督检查 ,发现当事人殷某低温贮存的白条鸭未经检疫 ,属违法经营 ,当场决定立案查处。２立案调查２．１现场勘验 :在冷库急冻间查出当事人殷某贮存的白条鸭及其分割加工归类为翅、肫等３４袋 ,１２６０只。经解冻感官检查发现宰杀口外翻 ,切面粗糙不平 ,有血液浸润区 ,皮肤呈淡黄色 ,有光泽 ,皮下血管不显露。体表完整洁净及体腔无病变。查无检疫标记及相应《动物产品检疫合格证明》及消毒证明。未申办《动物防疫合格证》。２．２作… 相似文献
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马得 《养殖与饲料．饲料世界》2006,(5):47-48
肉鸭快长速肥，即从雏鸭出壳开始，只需经过60-70天，体重达2-3千克时，就可上市出售。肉料比一般为1：2．6-3，每养1只肉鸭可获纯利5～6元。经济效益和社会效益十分显著。 相似文献
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南宁市金陵镇葫芦坡村种有100多亩父母本桑，桑种好卖时桑果留做种子，桑种滞销时卖果，主要销往天津、上海等地，也在本地销售。因为桑果刚好是3～4月份成熟上市，可以补充市场水果淡季的不足，所以价格一般都在4元-6元／公斤（本地收购价），桑果还可加工成果汁、饮料、果酱、果冻、果酒等。 相似文献
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阳春3月，早枇杷高价亮相成都，40元／kg左右，价位已跻身于进口的高档水果行列。杧亡果也新鲜上市，价格中等，16元／kg左右。砂糖桔在年前“火”了几个月后，新鲜的春砂糖桔也上市，引起了市民的热购；本地草莓大量上市，流动果摊上5-6元／kg的低价吸引了不少的消费者。最俏的还是削皮菠萝。 相似文献
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一年内多个自然灾害严重影响到家禽养殖业的健康发展
2008春节前因受南方大范围雪灾的影响，肉鸡、鸡苗和鲜蛋的价格暴涨，最高价时快大黄肉鸡升到14．2-14．4元／千克，快大黄混苗1．6-1．7元／只，鲜蛋12．8-13．2元／千克。雪灾使到大量鸡舍和鸭舍损坏或倒塌，同时雪灾给交通和电力供应等也造成了重大的影响，其中湖南、湖北和贵州等省的灾情较为严重，很多家禽产品要提前上市或要低价处理，影响了正常的市场秩序。雪灾对社会养户的投苗的影响很大，这严重影响了家禽养殖业的健康发展。 相似文献
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《养禽与禽病防治》2017,(11)
为评估用塑料大棚及用彩钢瓦棚养鸡的生产成绩、效益回报和优劣,本项目统计了某家"公司+家庭农场"的一体化养鸡公司2016年1~6月每月用塑料大棚鸡舍及用彩钢瓦结构鸡舍饲养肉鸡的生产成绩。期间共用塑料大棚养鸡183 649只,用彩钢瓦棚养鸡742 878只,经过生产数据对比分析,用塑料大棚养鸡上市率96.22%,用彩钢瓦棚养鸡上市率94.88%;用塑料大棚养鸡上市率比用彩钢瓦棚养鸡上市率高1.34%。用塑料大棚养鸡75天龄利润3.24元/只;用彩钢瓦棚养鸡75天龄利润2.70元/只。对比回报,用塑料大棚养鸡比用彩钢瓦棚养鸡回报高出0.54元/只。所以,推广塑料大棚养鸡是可行的。 相似文献
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1999年3月11日至6月17日期间我们先后在洞泾、叶榭、仓桥、张泽四个镇的四家饲养户的5100只肉鹅进行了成本测算。结果表明前一段时间所饲养肉鹅经济效益较去年好一些,四户中有三户盈利、一户亏损。四户肉鹅共上市4607只,上市总体重为11468公斤,平均只重2.5公斤,平均饲养天数为68.8天,只均成本(人工、房屋拆旧不计)为18.23元,只均出售收入为19.91元,只均盈余1.53元。 一.经过对上一阶段饲养成本测算,直接或间接地反映出我区肉鹅生产的不少问题: 1.饲养周期过长。 由于肉鹅在8周龄以内生长速度较快,从9周龄开始因为处于羽毛和生殖器官发育阶段,所以只长羽毛不长肉,一周仅长肉25-30克左右,四家饲养户中最长饲养天数76天,其经济效益也最差,只均亏损3.17元;最短为63天,平均为68.8天,因此饲养周期过长将直接增加成本。 2.饲养群体过大。 从调查的情况来看,饲养群体的大小同经济效益呈负相关,四户平均饲养只数1275只,最多是1980只,最少的300只,后者只均创利5.90元。由于群体过大,青料又跟不上,精料用得多,饲养管理差,个体发育差异较大,总成本高,经济效益也就差,因此在饲养过程中肉鹅群体大小要适中。 3.成活率较低,上市体重较小。 四个饲养户肉鹅平均成活率为91.1％,由于苗鹅价格为5.00元,因此成活率太低也 相似文献
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在成都当地的丰水梨、黄金梨、水蜜桃等强势水果逐渐淡出市场后，水果进入了低谷。此时，当地只有蜜桔大量上市，但价格相当低，在1-2元/kg之间徘徊。当地的巨峰葡萄和红提仍受到消费者亲睐，但已是尾市，支撑不了多久。目前，正是干果旺季，此时的板栗和核桃味道最佳。外来的俏销水果是冬枣，初上市价格曾为40元／kg，目前以8-9元／kg的价格风靡水果市场。 相似文献
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多年来，吴江市松陵镇八坼社区充分发挥地处江南水乡，湖泊水荡众多的自然优势和饲养蛋鸭加工蛋品的传统优势，以市场为导向，积极开展蛋鸭养殖与蛋品加工，走出一条饲养、加工、销售的产业化道路。成为远近闻名的蛋鸭和蛋品加工之乡，也是当地农民致富的一大支柱产业。2001年，饲养蛋鸭15万只，加工蛋品4．2亿个，其中皮蛋2．7亿个，咸蛋1．5亿个，收入达1．72亿元，比2000年增收1220万元，实现纯收入1000多万元。 相似文献