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油莎豆（Cyperus esculentus L.）,又称虎坚果,沙草科莎草属多年生草本植物。油莎豆具有适应性广、生长期短、生物量大、含油量高等优势特性。油莎豆茎叶可做青贮饲料,块茎可生吃或熟吃,此外,油莎豆还可用来榨油,榨油后的油饼可用来做饲料。因此油莎豆作为一种集粮、油、牧、饲于一体的新兴农作物,具有较高的经济价值和开发潜力。为了深入了解油莎豆,促进油莎豆资源的高值化利用和研究,本文综述了油莎豆中油脂、蛋白和多糖等主要营养成分的研究进展,详细阐述了油莎豆降血脂、降血糖、抗氧化和保肝等生理功能,并就其市场规模和科学研究前景进行了展望。 相似文献
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研究不同浸泡温度、环境温度、基质及块茎大小的处理对油莎豆块茎萌发的影响,并初步分析不同来源地的油莎豆块茎萌发及幼苗生长特性.结果表明:35℃温水浸种,有效改善了油莎豆块茎的透水性,并显著提高块茎萌发率;环境温度为35～42℃时,有利于油莎豆块茎发芽,20℃以下的低温不利于块茎的萌发；透气性较好的沙壤土适宜油莎豆的种植,而黏质壤土则相反；在选种育苗时,应优选大粒饱满的油莎豆块茎用于催芽育苗;此外引种我国不同地区的油莎豆品种幼苗长势与地理纬度无相关规律.据上述试验结果,并结合我国海南省的环境条件,应尽快在海南进行油莎豆的南繁育种及栽培等方面的研究. 相似文献
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油莎豆（Cyperus esculentus L.）是一种粮油饲兼用、综合利用价值较高的经济作物。其地下块茎富含油脂、淀粉、糖、蛋白质、膳食纤维等营养成分,地上茎叶可作为畜禽优质饲草。作为一种原产于沙漠地区的多用途作物,油莎豆具有适应性广、生物产量大、高附加值等特性,具有较大的开发应用潜力。我国丰富的沙地等边际土地资源为油莎豆产业发展提供了坚实的基础。目前,我国油莎豆产业基础已经形成,产业链条基本具备,发展前景广阔。本文概述了油莎豆特性与用途、研究与产业发展现状,分析了我国油莎豆产业发展潜力和存在问题,提出了产业发展对策与建议,以期为我国油莎豆产业健康快速发展提供参考。 相似文献
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油莎豆块茎萌发特性的初步研究 总被引：1，自引：0，他引：1
研究不同浸泡温度、环境温度、基质及块茎大小的处理对油莎豆块茎萌发的影响，并初步分析不同来源地的油莎豆块茎萌发及幼苗生长特性。结果表明：35 ℃温水浸种，有效改善了油莎豆块茎的透水性，并显著提高块茎萌发率；环境温度为35~42 ℃时，有利于油莎豆块茎发芽，20 ℃以下的低温不利于块茎的萌发；透气性较好的沙壤土适宜油莎豆的种植，而黏质壤土则相反；在选种育苗时，应优选大粒饱满的油莎豆块茎用于催芽育苗；此外引种我国不同地区的油莎豆品种幼苗长势与地理纬度无相关规律。据上述试验结果，并结合我国海南省的环境条件，应尽快在海南进行油莎豆的南繁育种及栽培等方面的研究。 相似文献
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采用先湿法脱皮再干燥的方式可以简化油莎豆榨油前工序，提高榨油效率。为探究最适合的干燥工艺，本文以湿法脱皮油莎豆为研究对象，探究其薄层热风干燥特性，对比分析不同干燥工艺下脱皮油莎豆品质及所制取油脂的品质变化规律，以期为油莎豆产业化发展提供支持。本实验分别将油莎豆在自然干燥以及热风温度为50℃、60℃、70℃，风速0.8 m/s条件下进行干燥，再测定油莎豆的色泽、硬度、复水性以及脱皮油莎豆所制取油脂的品质。实验结果显示，样品干燥后亮度值、泛红度降低，硬度升高；热风50℃样品复水性最好，自然干燥次之，热风70℃下样品复水性最差；热风干燥条件下，随着风温的升高，所制得的油莎豆油的酸价及过氧化值均呈增加趋势，但是远低于国家标准中对食用植物油的要求。 相似文献
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以14个不同地理来源的油莎豆品系为实验材料,研究了油莎豆DNA快速提取方法;以SRAP反应体系中DNA模板量、Mg2+浓度和引物浓度3个因子分别设置3个水平,共配制27个反应体系,对油莎豆SRAP反应体系进行优化.研究结果表明:改良CTAB法可获得较高质量的DNA,参试材料的A260/A280介于1.70～1.98;在... 相似文献
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特色油料作物油莎豆（Cyperus esculentus L.）地下块茎可积累大量油脂，且具有适应性广和抗逆性强等特点，是研究植物抗逆性和地下营养器官富集油脂的优异材料。运输抑制剂响应蛋白1(transport inhibitor response protein 1,TIR1)作为生长素受体可调控植物生长发育和响应非生物胁迫。然而，油莎豆CeTIR1的相关研究鲜有报道。本研究基于油莎豆转录组数据筛选鉴定出4个油莎豆TIR1基因（CeTIR1-1、CeTIR1-2、CeTIR1-3和CeTIR1-4），并采用RT-PCR技术克隆到4个CeTIR1成员的ORFs。生物信息学分析表明，4个CeTIR1蛋白含有典型的F-box蛋白结构域、AMN1超结构域和Transp＿inhibit结构域。CeTIR1s序列长度、编码蛋白相对分子量和等电点等理化性质差异较小。4个CeTIR1分别与禾本目莎草科、木犀科及十字花科的植物来源的TIR1s在进化上亲缘关系较近。基因表达分析显示，油莎豆CeTIR1基因在不同组织表达水平差异显著，均在块茎组织中高表达，在根和叶组织中表达量较低。盐胁迫处理下油莎豆幼苗抗... 相似文献
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A.A. Abdelmalik A.P. AbbottJ.C. Fothergill S. DoddR.C. Harris 《Industrial Crops and Products》2011,33(2):532-536
This report presents a method for synthesizing base-stock for green industrial product from a vegetable oil with a high composition of unsaturated fatty acids. Epoxy methyl ester of palm kernel oil was synthesized from laboratory purified palm kernel oil using a two-step reaction and the products were used as a base-stock for green electrical insulation fluid. Epoxidized palm kernel oil was first prepared through epoxidation reaction involving purified palm kernel oil, acetic acid and hydrogen peroxide in the presence of amberlite as catalyst which lasted for 4 h. It was then followed by transesterification reaction involving the epoxidized product and methanol in the presence of sodium hydroxide as catalyst to synthesize the corresponding epoxy methyl ester. The thermal and electrical breakdown properties of the epoxy methyl ester demonstrated significantly improved properties for its use as raw material for bio-based industrial products such as electrical insulation fluids. 相似文献
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《Plant Production Science》2013,16(3):288-297
AbstractCultivation of the oil palm (Elaeis guineensis Jacq.) has expanded tremendously in recent years such that it is now second only to soybean as a major source of the world supply of oils and fats. Presently, Southeast Asia is the dominant region of production with Malaysia being the leading producer and exporter of palm oil. This paper reviews the various factors that have led to oil palm occupying its present position, including biological, technical, managerial, environmental, and socio-political aspects. Biological features recognised as critical to the high productivity of the crop are examined. These include its perennial and evergreen nature (giving a continuous year-round canopy cover intercepting a high proportion of incoming radiation), the year-round production of fruit bunches and the high partition of total assimilates into harvested product. Scientific and managerial aspects contributing to the success of the crop include the significant genetic improvements and production of high quality planting materials, the development and application of finely-tuned agronomic practices, the appropriate scale and efficient organisation of oil palm plantations and the continuous R&D and good infra-structural support provided in the main producing countries. The programmes of crop improvement through the utilisation of traditional breeding and selection methods, the development and benefits of vegetative propagation techniques using tissue culture and ongoing efforts to apply molecular and genetic engineering techniques to improve and modify oil composition, are reviewed. Finally, the nutritional qualities of palm oil as a healthy component of diet are briefly described. 相似文献
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随着加工技术的快速发展，油料饼粕简单直接的低值化应用已经无法满足产业的需求，如何将其合理转
化为高附加值产品是当前社会亟需解决的问题。固体发酵技术由于具有高效、节能、环保等优势而备受关注。近
年来，越来越多的研究者针对油料饼粕的特性，利用高通量筛选、代谢工程和人工诱变等方法获得了大量能够有效
利用油料饼粕的微生物，以合成高附加值微生物代谢产物，如酶、抗生素、多不饱和脂肪酸、多肽等。本文综述了固
体发酵技术在油料饼粕合成高附加值微生物代谢产物中的关键影响因素，包括微生物种类、油料饼粕种类和营养
特性、发酵工艺、以及高附加值产物分类等，讨论了固体发酵技术在油料饼粕应用中存在的问题，为油料饼粕等一
大类农业副产物的高值化转化提供了新的思路和展望。 相似文献
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油菜是我国种植面积最大的油料作物,是国产食用植物油的重要来源。油菜生长过程可以优化土壤结构、增加土壤养分、培肥土壤地力,具有用地养地的特征优势。同时,因其具有较强的环境适应能力,可作为先锋作物改良障碍土壤。然而,近年来由于劳动力不足、种植效益低、农民种植积极性不高等因素,导致冬闲田面积逐年增加,冬季光温水土自然资源未能得到有效利用。而油菜作为冬季种植的油料作物,不与粮争地,是开发利用冬闲田最有潜力的作物。利用冬闲田发展油菜生产,不仅可以提升油料产量,还可以充分发挥其养地优势提高后茬作物产量品质、增加种植收益,对维护我国食用油供给安全、助力粮油兼丰及农业绿色可持续发展具有重要意义。本文结合我国油菜生产现状,针对南方稻区冬闲田油菜轮作的生产发展需要,综述了油菜用地养地（油用或肥用）的作物优势,旨在为因地制宜利用南方冬闲田发展油菜生产助力油料产能提升提供科学依据。 相似文献
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盐生草（Halogeton glomeratus）是我国西北旱区具有极强抗旱耐盐性的一种盐生植物。本研究首次对盐生草籽营养成分进行了全面分析与评价,结果表明盐生草籽粗蛋白含量高达50.20%,氨基酸、矿物质含量丰富,可作为优质的高蛋白饲用源;盐生草籽含油量为19.37%,油色泽为暗黄色,脂肪酸组成中不饱和脂肪酸含量极高,为91.80%,其中亚油酸、亚麻酸含量分别高达50.60%和18.0%,是一种理想的保健食用油开发新资源。利用盐渍化土地种植盐生草,充分挖掘盐生草作为油料、优质蛋白饲料来源新作物的价值,具有巨大的经济效益和生态效益。 相似文献
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采用五元二次正交回归旋转组合设计，通过田间试验，分析了胡麻籽粒产量、籽粒含油率、油脂产量及其亚麻酸、亚油酸含量、经济纯收入等目标性状与播量、播期、有机肥施用量、施氮量、施磷量等栽培因素之间的关系，建立了数学模型。通过计算机寻优，得出了一套高产优质高效栽培优化方案和三套高产栽培优化方案。在试验地的气候和生产条件下，胡麻适期早播是关键，注重施用有机肥和磷肥，合理施用氮肥可以达到高产优质高效的目的。 相似文献