添加玉米粉和乳酸菌制剂对燕麦与箭筈豌豆混播捆裹青贮发酵品质的影响     

琚泽亮  赵桂琴  覃方锉  焦婷 《草原与草坪》2016,(2):59-65

为探讨添加玉米粉、乳酸菌制剂和玉米粉+乳酸菌制剂对燕麦与箭筈豌豆混播(6∶4)捆裹青贮发酵品质的影响,设置对照、玉米粉(CF)、Sila-Max 200(S)和玉米粉+Sila-Max 200(CF+S)4个处理,在燕麦乳熟期、箭筈豌豆开花期刈割,捆裹青贮后第40,80和120d开包取样,测定青贮料的发酵品质。结果表明:与对照相比,添加剂对燕麦与箭筈豌豆混播捆裹青贮品质影响非常显著。添加玉米粉显著提高了青贮料的水溶性碳水化合物含量,同时其氨态氮、乙酸、总挥发性脂肪酸含量在80d时为最高,较对照分别增加了5.72%,288.89%和91.49%。添加Sila-Max 200处理pH迅速下降,青贮80d后低至4.19,乳酸含量显著增加。复合添加效果最优,其pH在80d后较对照下降了9.96%,乳酸含量增加了219.61%,氨态氮含量显著下降;青贮120d后乳酸/乙酸为对照的2.5倍。综上所述,玉米粉和乳酸菌制剂组合添加能更好地改善燕麦与箭筈豌豆混合青贮的发酵品质。  相似文献   

不同添加剂对青贮燕麦品质的影响   总被引：2，自引：0，他引：2  

覃方锉  赵桂琴  焦婷  韩永杰  侯建杰  宋旭东 《草原与草坪》2014,(1):38-43

以灌浆期全株燕麦为青贮原料,设置无添加剂对照(CK)和尿素(0.4%)、玉米粉(4%)、Synlac Dry(0.002g/kg)及Sila-Max 200(0.002 5g/kg)4个添加剂处理,捆裹青贮120d后取样,测定其营养指标、发酵指标和主要微生物类群数量,研究不同添加剂对燕麦青贮品质的影响。结果表明:与CK相比,添加尿素可显著提高青贮饲料CP含量、添加玉米粉处理可显著提高LA、AA含量,但两者并不能显著改善燕麦青贮品质;Synlac Dry和Sila-Max 200显著改善了青贮燕麦发酵品质并有利于青贮料长期保存。各添加剂中Sila-Max 200能够在较好保持青贮品质的同时,有利于青贮燕麦的长期保存。  相似文献   

含水量及添加剂对燕麦捆裹青贮品质的影响   总被引：3，自引：0，他引：3  

覃方锉  赵桂琴  焦婷  韩永杰  侯建杰  宋旭东 《草业学报》2014,23(6):119-125

为了搞清不同含水量和添加剂对燕麦青贮发酵品质的影响,试验设置2个含水量(45%~50%,65%~70%)和5个添加剂处理进行研究。5个添加剂处理分别为玉米粉(4%)、尿素(0.4%)、Synlac Dry(0.002 g/kg)、Sila-Max 200 (0.0025 g/kg) 和直接青贮(CK)。以灌浆期全株燕麦为青贮原料,捆裹青贮40 d后取样,测定其营养指标、发酵指标和主要微生物类群数量。结果表明,含水量与添加剂对燕麦青贮发酵品质的影响非常显著。与45%~50%含水量相比,65%~70%含水量下各处理的CP、主要有机酸含量和LAB数量比较稳定;NDF、ADF、WSC和M&Y数量降低,青贮效果较优。与CK相比,最佳含水量下玉米粉和尿素处理的青贮燕麦NDF、ADF、NH₃-N均显著增加(P<0.05),WSC显著减少。Sila-Max 200处理的NDF、ADF含量最低(P<0.05),分别为52.12%和32.14%;LA含量最高,LAB数量也显著提高(P<0.05),抑制了好氧细菌的生长繁殖,效果优于Synlac Dry,青贮品质最佳。综上所述,在65%~70%原料含水量条件下选择合适添加剂处理可显著提高燕麦青贮品质。  相似文献   

含水量对燕麦及燕麦＋箭筈豌豆裹包青贮品质的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

琚泽亮  赵桂琴  覃方锉  焦婷 《草业科学》2016,33(7):1426-1433

为了探讨含水量对燕麦(Avena sativa)以及燕麦+箭筈豌豆(Vicia sativa)混合(6∶4)后裹包青贮发酵品质的影响,设45%~50%(A1)和65%~70%(A_2)两个含水量,以单贮(CK)和与箭筈豌豆混贮燕麦(H)为原料,研究采用捆裹法青贮40、80和120 d的发酵品质和养分含量,分析原料含水量对两种原料裹包青贮料品质的影响。结果表明,含水量及单、混贮对燕麦青贮发酵品质的影响极显著(P0.01)。A_2含水量下各处理的粗蛋白、乳酸和水溶性糖含量比较稳定,p H值和氨态氮含量显著(P0.05)降低,青贮效果较优。A1含水量下粗蛋白含量下降幅度远高于A_2;A_2H处理显著(P0.05)降低了青贮料的p H,同时其乳酸含量在青贮40、80和120 d时一直保持最高值,120 d时仍高达0.82%,比最低的A1CK(0.50%)高64.00%。燕麦与箭筈豌豆混贮可显著改善青贮发酵品质,效果优于单播燕麦。青贮40 d时,钙、磷含量以A_2H为最高(1.34%和0.24%),A_1H次之(1.16%和0.23%),极显著(P0.01)高于对照。青贮80 d时,A_1H和A_2H处理粗蛋白含量比对照分别高出31.94%和14.70%。综上所述,在青藏高原高寒地区,燕麦与箭筈豌豆混播(6∶4),在箭筈豌豆盛花期、燕麦灌浆期刈割,在65%~70%含水量下裹包青贮可获得优质青贮料。  相似文献   

捆裹青贮燕麦与箭筈豌豆混播草饲喂鲁西黄牛的增重试验   总被引：2，自引：0，他引：2  

陶延英  陶延胜 《中国牛业科学》2008,34(2)

捆裹青贮燕麦与箭筈豌豆混播草饲喂鲁西黄牛,20头供试牛随机分成2组,2次/d,经60 d饲养试验,与饲喂自然风干的燕麦与箭筈豌豆混播草牛进行对比,试验牛只平均日增重980.5 g,比对照组提高296.17 g,差异显著(P<0.05)。  相似文献   

生育期和混播比例对四川冬闲田燕麦/箭筈豌豆混合青贮品质的影响     

甘丽  李海萍  汪辉  陈有军  陈仕勇  蒋永梅  张珈敏  梁骥  关皓  周青平 《草地学报》2023,(6):1867-1877

为探究四川冬闲田燕麦/箭筈豌豆混合青贮适宜的生育期及混播混贮比例，本试验以‘贝勒’燕麦(Avena sativa)和‘川北’箭筈豌豆(Vicia sativa)为原料，设置1∶0(T1),3∶1(T2),1∶1(T3),1∶3(T4),0∶1(T5)5个混播比例，在燕麦抽穗期/箭筈豌豆开花期、燕麦开花期/箭筈豌豆结荚前期、燕麦乳熟期/箭筈豌豆结荚后期刈割并混合青贮，青贮60 d取样分析。结果表明，在3个生育期中，燕麦抽穗期/箭筈豌豆开花期混合青贮的pH、氨态氮/总氮比值最低(P<0.05),燕麦开花期/箭筈豌豆结荚前期混合青贮的乳酸、乙酸含量最高；在5个混播比例中，T4较T1,T2,T3的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和淀粉含量更低、粗蛋白含量更高；T4组pH、氨态氮/总氮比值低于各比例，乳酸含量高于T1,T2,T5组。因此，在四川冬闲田于燕麦开花期/箭筈豌豆结荚前期刈割，以燕麦/箭筈豌豆1∶3比例混播混贮其青贮品质最优。  相似文献   

捆裹青贮燕麦与箭筈豌豆混播草饲喂鲁西黄牛的增重效果试验   总被引：1，自引：0，他引：1  

陶延英  陶延胜 《养殖与饲料．饲料世界》2007,(5)

捆裹青贮燕麦与箭筈豌豆混播草饲喂鲁西黄牛,30头供试牛随机分成2组,2次/d,经60 d的饲养试验,与饲喂自然风干的燕麦与箭筈豌豆混播草牛进行对比,试验牛只平均日增重980.5 g,比对照组提高296.17 g,差异显著(P＜0.05).  相似文献   

捆裹青贮燕麦与箭筈豌豆混播草饲喂绵羊的增重效果   总被引：1，自引：0，他引：1  

陶延英  李延章 《四川畜牧兽医》2006,33(12)

用捆裹青贮燕麦与箭筈豌豆混播草饲喂绵羊,2次/d,经40d饲养试验,结果得出:羊只平均多增重3.65kg,差异显著(P＜0.05).  相似文献   

捆裹青贮燕麦与箭豌豆混播草饲喂绵羊的增重效果     

陶延英  李延章 《四川畜牧兽医》2006,33(12):29-29

用捆裹青贮燕麦与箭筈豌豆混播草饲喂绵羊，2次／d。经40d饲养试验，结果得出：羊只平均多增重3.65kg，差异显著（P〈0．05）。  相似文献   

捆裹青贮燕麦与箭箸豌豆混播草饲喂鲁西黄牛的增重试验     

陶延英  陶延胜 《中国牛业科学》2008,34(2):24-25

捆裹青贮燕麦与箭箸豌豆混播草饲喂鲁西黄牛，20头供试牛随机分成2组，2次／d，经60d饲养试验，与饲喂自然风干的燕麦与箭菩豌豆混播草牛进行对比，试验牛只平均日增重980．5g，比对照组提高296．17g，差异显著（P〈0．05）。  相似文献   

添加乳酸菌制剂和麸皮对去穗玉米秸秆青贮质量的影响     

王建福  雷赵民  成述儒  焦婷  李洁  吴建平 《草业学报》2018,27(4):162-169

为阐明乳酸菌制剂和麸皮对去穗玉米秸秆在不同装填时间青贮质量的影响,利用自制青贮发酵桶研究了乳酸菌制剂Sila-Max、Sila-Mix及麸皮和在2种装填时间(1次和3次装填)条件下对去穗玉米秸秆青贮的发酵参数、营养组成、发酵后干物质含量、干物质损失率以及48 h体外干物质消化率的影响。结果表明:密封发酵45 d后,各试验组玉米秸秆青贮质量良好,未添加组中,3 d延迟装填使发酵产物的乙酸、氨氮、粗蛋白、酸性洗涤纤维、木质素、钙及干物质损失率分别提高了22.05%、50.00%、10.34%、5.19%、10.92%、20.51%和48.37%,干物质含量降低了7.37%,差异显著(P<0.05);1次装填,同时添加麸皮和Sila-Max组与未添加组相比,使发酵产物的乳酸、粗脂肪和干物质含量分别提高了22.98%、12.46%和5.57%,干物质损失率降低了39.27%,差异显著(P<0.05),添加Sila-Max组干物质含量提高了6.41%,干物质损失率降低了45.80%,差异显著(P<0.05),添加麸皮使粗蛋白含量降低了9.17%,差异显著(P<0.05);3次装填,添加Sila-Max组相比未添加组,使发酵产物的乙酸和木质素含量分别提高10.94%和9.14%,粗脂肪含量降低了11.29%,差异显著(P<0.05),添加麸皮组,使乙酸含量提高10.94%,粗脂肪含量降低了11.29%,差异显著(P<0.05),同时添加麸皮和Sila-Max使产物乙酸、木质素和干物质含量分别提高9.67%、12.13%和6.23%,粗脂肪含量和干物质损失率分别降低了15.81%和26.73%,差异显著(P<0.05);所有处理均未对去穗玉米秸秆青贮的48 h体外干物质消化率产生显著影响(P>0.05)。可见,延迟装填会使去穗玉米秸秆青贮的干物质含量降低,有氧发酵增加,降低发酵品质,增加干物质损失率,1次装填添加Sila-Max及其与麸皮混合添加均可以提高发酵品质,减少营养物质损失,3次装填同时添加Sila-Max和麸皮,不能提高发酵品质,但可以减少营养物质损失。  相似文献   

添加剂和水分对光叶紫花苕青贮品质的影响   总被引：2，自引：0，他引：2  

陈鹏飞  白史且  杨富裕  干友民 《草业学报》2013,22(2):80-86

2种含水量(鲜草、晾晒3 h)的光叶紫花苕,分别添加对照(CK)、3和6 L/t的甲酸铵(ATlo和AThi)、1.0×10⁵ cfu/g鲜草的乳酸菌、以及添加3和6 L/t由苯甲酸钠、丙酸钠、亚硝酸钠和六亚甲基四胺组成的混合抗菌剂(AMlo和AMhi)。结果表明,添加剂对光叶紫花苕的青贮发酵品质有极显著影响(P＜0.01),各种添加剂均不同程度的提升了光叶紫花苕青贮饲料的发酵品质;除pH值外,含水量对光叶紫花苕青贮发酵品质有极显著影响(P＜0.01),低水分的牧草发酵品质优于高水分的牧草;添加剂和含水量对青贮发酵品质有极显著的交互作用(P＜0.01)。综合各项指标,在高水分牧草中以添加6 L/t AT和3 L/t AM后牧草的发酵品质最好;在低含水量的牧草中,各种添加剂间效果相近,但均优于对照。结果表明,降低光叶紫花苕的含水量并选择合适的添加剂可调制优质青贮。  相似文献   

混合型乳酸菌制剂对不同品种青饲玉米青贮品质的影响     

马淑敏  焦婷  师尚礼  秦伟娜  王正文  赵生国  祁娟 《草地学报》2022,30(6):1558-1568

试验旨在研究混合型乳酸菌制剂对会宁县不同品种青饲玉米青贮品质的影响，为优质青贮玉米的推广及其加工调制提供参考依据。试验采用双因子交互设计（品种、添加剂），选择种植在会宁的14个青饲玉米品种，进行桶装青贮，每个品种分两个青贮处理，即混合型乳酸菌制剂组（Sila-Max）、空白对照组（CK），发酵60 d后分析对比各品种营养成分及发酵特性。结果表明：‘蜀玉201’的WSC和Starch含量显著高于其他品种，‘利单295’的ADF、NDF、Ash含量均较低，‘宁单34号’、‘金凯3号’LA含量显著高于其他品种。本研究表明，品种和乳酸菌制剂会影响青饲玉米青贮品质，乳酸菌制剂能增加部分品种Starch，WSC，ESC，LA，AA含量，同时降低NH₃-N含量，自然青贮下青贮品质较好的品种有‘利农368’、‘利单295’，加入乳酸菌制剂后青贮品质较好的品种有‘宁单34号’、‘金穗715’、‘蜀玉201’、‘豫青贮23’、‘桂青贮1号’。  相似文献   

青贮密度和青贮时间对紫花苜蓿发酵品质及营养成分的影响     

郝俊峰  于浩然  贾玉山  王志军  格根图  李宇宇  孙林 《草地学报》2022,30(9):2492-2496

为研究不同青贮密度和青贮时间对紫花苜蓿（Medicago sativa L.）发酵品质及营养成分的影响，本试验以第二茬初花期（10%植株开花）刈割的紫花苜蓿为原料，采用双因素试验设计，分别设计青贮密度550，600和650 kg·m^-3以及时间30，60和120 d，对不同处理青贮料的发酵品质和营养成分进行分析。结果表明：除乙酸和粗蛋白（Crude protein，CP）含量外，青贮密度和时间的交互作用显著影响了苜蓿的发酵品质和营养成分（P<0.05）；与密度为650 kg·m^-3的处理组相比，密度为600 kg·m^-3的处理组青贮30和60 d后，乳酸和干物质（Dry matter，DM）含量增加，酸性洗涤纤维（Acid detergent fiber，ADF）和可溶性碳水化合物（Water soluble carbohydrate，WSC）含量减少；在密度为600 kg·m^-3下，与青贮30 d相比，青贮60 d的样品中乳酸、乙酸、DM，CP和粗脂肪（Ether extract，EE）含量增加。综上，苜蓿在青贮密度600 kg·m^-3、时间60 d条件下，青贮效果最佳。  相似文献   

含水量和乳酸菌添加剂对多花黑麦草青贮品质的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

李君临  张新全  玉柱  郭旭生  孟祥坤  罗燕  闫艳红 《草业学报》2014,23(6):342-348

本试验旨在研究含水量和乳酸菌添加剂对多花黑麦草青贮品质的影响,探究优质多花黑麦草青贮饲料的调制方法。试验选用孕穗期的多花黑麦草为原料,原料含水量设85.23%(W₁),74.70%(W₂)和65.70%(W₃)3个水平,乳酸菌添加浓度设置对照组0 cfu/g鲜样(L₀),10⁵ cfu/g鲜样(L₁),10⁶ cfu/g鲜样(L₂),10⁷ cfu/g鲜样(L₃)4个水平。桶装青贮42 d后开盖,取样测定青贮饲料的青贮品质。结果表明,在高含水量(85.23%)的条件下,无论是否添加乳酸菌,丁酸的含量和氨态氮/总氮均未能达到优质青贮的条件,青贮失败;当含水量为74.70%时,添加乳酸菌组的青贮品质优于未添加组,且随着添加浓度的增加青贮品质更佳;在含水量为65.70%的条件下,无论是否添加乳酸菌添加剂,青贮饲料均能获得较好的青贮品质,但添加乳酸菌后效果更佳。因此,W₃L₃(含水量65.70%+10⁷ cfu/g鲜样)处理的青贮效果最佳。  相似文献   

添加青稞酒糟对西藏地区青稞秸秆和高羊茅混合青贮发酵品质的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

原现军  余成群  李志华  下条雅敬  邵涛 《草业学报》2012,21(2):92-98

 ：为评价添加不同水平青稞酒糟对青稞秸秆与高羊茅（４∶６）混合青贮发酵品质的影响,试验设对照组（Ｃｏｎｔｒｏｌ）和３个添加水平（１０％,２０％和３０％）的青稞酒糟处理组,青贮后第７,１４和３０天后打开青贮窖,测定青贮饲料发酵品质。结果表明,添加青稞酒糟可以抑制青贮早期好氧性微生物的活性,促进乳酸发酵,使ｐＨ 值快速下降,青贮饲料快速进入稳定阶段。青贮３０ｄ后,与对照组相比酒糟处理显著降低（P＜０．０５）了青贮饲料的ｐＨ 值,提高了乳酸和水溶性碳水化合物含量,降低了（P＜０．０５）氨态氮／总氮及丙酸和丁酸含量。综合考虑,添加２０％ 酒糟效果更佳。  相似文献   

添加剂对红豆草鲜贮或晾晒后青贮品质的影响   总被引：1，自引：1，他引：0  

刘玲  陈新  许庆方  玉柱  王保平  孙启忠  石永红  刘建宁 《草地学报》2011,19(6):995-999

探讨不同含水量和添加剂对红豆草(Onobrychis viciaefolia Scop.)青贮品质的影响,为红豆草青贮饲料的调制提供科学依据。将红豆草分为2组,其中1组以鲜样进行青贮,分别设对照、添加甲酸(6mL·kg^-1)和蔗糖(2%)处理;另1组晾晒后进行同样的处理;袋装密封青贮360d后取样分析。结果表明:晾晒处理能够改善红豆草青贮饲料的发酵品质,晾晒后青贮可以显著降低乙酸含量(P<0.05),极显著地降低青贮饲料中氨态氮含量(P<0.01)。添加甲酸能够极显著降低红豆草青贮饲料的pH、乙酸和氨态氮含量(P<0.01),提高乳酸的生成量(P<0.01)。晾晒可以极显著地增加青贮饲料中干物质(DM)含量(P<0.01);添加甲酸可以显著降低青贮饲料中的中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量(P<0.05)。与原料相比,青贮之后硝酸盐含量显著下降,而亚硝酸盐含量增加。红豆草在单独青贮时因较高的缓能值和低含量的碳水化合物(WSC)而不易调制为优质的青贮饲料,通过添加甲酸可以显著改善红豆草青贮饲料的发酵品质。  相似文献