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红龙果(HyioceeusundatusBritetRose)亦称火龙果、仙人掌蜜果、芝麻果。为仙人掌科三角柱属植物三角柱的果用栽培品种,原产于中美洲地区。红龙果具有高纤维、低热量、含丰富的维生素C及人体所需的各种矿物质。该果具有一年投产,结果率高、果型大、甜度好、抗病力强、质优丰产等特点。它集水果、花卉、蔬菜、保健、医药为一体,被称为果中之王。红龙果全身是宝,不仅果实可食用、药用,而且茎、花也有利用价值。1.果实的营养成分与经济价值红龙果单果重500~1000g,每100g鲜果含水分82.5~83g,脂肪0.21~0.61g,蛋白质0.15~0.22g,纤维0.7~0.9m… 相似文献
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火龙果无公害栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
火龙果[Hylocereus undatus(Haw.)Britt.et.Rose]又名青龙果、红龙果,为仙人掌科三角柱属植物,原产于中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。因其果实外表肉质鳞片似蛟龙外麟而得名。果实营养十分丰富,属低热量、高纤维的水果,除生食外,其花和果均可加工成各种营养保健食品。近 相似文献
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<正>红龙果又称火龙果、青龙果、芝麻果,是仙人掌科三角柱属植物。原产于墨西哥、中美州等热带地区,20世纪90年代我国引种成功。红龙果有很高的药用、食用和经济价值,集水果、花卉、蔬菜、医药于一体的世界级高档水果,可称其为极少见的水果花卉两冠之王。红龙果粗生易长,不择土 相似文献
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徐跃平 《中国农村小康科技》2001,(6):17
火龙果又称红龙果、仙人掌蜜果、三角柱仙人掌.是仙人掌科,三角柱属多浆果植物.原产于墨西哥、中美洲地区.
火龙果是一种非常特殊,刚刚引入我国的新型果品,是当前水果族中营养价值、经济价值极高的品种.因其营养成分的保健功能和抗病虫害性极强.被称为21世纪保健水果和最完美的环保作物. 相似文献
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火龙果的保健价值及发展前景 总被引:19,自引:0,他引:19
火龙果又称红龙果、仙蜜果等,为仙人掌科三角柱属(又称量天尺属)植物三角柱(Hy1ocereusundatus)的果用栽培品种[1~4]。该植物原产于中美洲热带雨林地区,后传入越南等东南亚国家以及我国台湾省。火龙果是一种新兴的热带、亚热带果树,它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体,有很高的经济价值[5]。本文主要针对火龙果的营养成分、保健价值、发展优势以及发展前景作一综述,以供参考。1保健价值1 1果实营养成分火龙果果实的营养丰富,具有低脂肪、高纤维素、高维生素C、高磷质、低热量等特点[2 ,6~8]。据测定,每100g果肉… 相似文献
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