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芽苗菜作为速生、高效、新兴的致富新项目,目前越来越趋于热门。芽苗菜的最大优势就是投资少,普通生产户有数十平方米的生产场地,不用任何机器设备，投资几百元就可上马，一周即可见效，因此。已被越来越多的芽苗菜生产爱好者认可和看好。为了正确引导市场，下面把目前市场比较热点的芽苗菜品种的投资及最新效益分析写出来，供有兴趣者参考。 相似文献
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芽苗菜现已成为新鲜蔬菜产业。目前芽苗菜生产有30多个品种,豆类芽苗菜最为常见,且极受消费者欢迎。要生产出营养价值高、口味适宜、满足市场需要的绿色豆芽菜,需要一套合理的栽培管理技术。 相似文献
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[目的]研究影响豌豆(Pisum sativum Linn.)芽苗菜产量与品质的因素.[方法]以604豌豆为试料,研究了浸种时间、播种密度、不同培育方式、采收次数等因素对家庭式豌豆芽苗菜产量及品质的影响.[结果]在室温(26～ 28℃)生产豌豆芽苗菜浸种时间在10～24h对其发芽无明显影响,以12 h为最佳.播种后覆盖基质比播种后不覆盖基质栽培产量高且生长要好.当出苗高1.5 ～2.0 cm见光时,在泥炭土和泥炭土+珍珠岩中生长表现突出,但两者无明显差异.第1次采收的芽苗菜比第2批采收在产量及品质上都要好.[结论]该研究可为家庭式豌豆芽苗菜的生产提供一种简易可行的方法. 相似文献
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芽苗菜是21世纪颇受消费者欢迎的一种新型而高档的蔬菜，也是农村农民脱贫致富奔小康的短平快项目。但生产芽苗菜栽培设施内湿度大、光照弱、通风差，芽苗菜生长遭到各种病害的侵扰，往往大量使用杀菌剂，最终导致了芽苗菜的农药残超标，产量不高。高压静电的使用不仅解决了传统过程这一有害物质残留问题，而且大大提高了芽苗菜的产量和质量，并缩短了生产周期。 相似文献
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芽苗菜外观鲜嫩诱人,口感清爽独特,且无污染、无公害,是新型的冷门俏菜,其市场开发潜力大、前景广阔,不失为农民创收的一个好项目。本文介绍新型花生芽苗菜的栽培方法,可供从事芽苗菜生产的读者参考。 相似文献
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新型芽菜指绿色的芽苗菜.这些绿色的芽苗菜有植物种子萌发形成的,有植物嫩梢、嫩尖、嫩芽,前者称为种芽,后者称为体芽.芽菜的营养价值较高,又是无公害的绿色食品,倍受消费者青睐.利用家庭空闲地方进行生产,可满足家庭自食,又可小批量在市场上销售. 相似文献
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《农村百事通》2015,(2)
芽苗菜无土栽培投资少、见效快、技术易掌握、市场无风险,是一项真正短、平、快的速富项目,作为特色蔬菜的一种,芽苗菜以其产品绿色无公害、口感清爽脆嫩营养价值高,目前已在沿海城市风行.芽苗菜的最大优点是:不像地里的常规蔬菜受季节和天气的影响,可周年生产,不需要土壤,可直接在室内和大棚内无土栽培,占地小,还可立体培植.芽苗菜本身品种多,可以针对不同的市场和不一样的需求生产.不仅可以销往高端宾馆酒店、大超市大卖场,还可以面向普通的菜市场,一般的平民百姓,大排档及夜宵摊;既可以专业批发,又可以找摊位派送或自己设点零售;既可以在大城市市区发展生产,也可以在偏远的农村乡镇居家创业,不失为农村无业人员、闲散劳力、下岗工人、不愿意为别人打工的创业青年首选的好项目. 相似文献
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新型芽菜指绿色的芽苗菜.这些绿色的芽苗菜有植物种子萌发形成的,也有植物的嫩梢、嫩茎、嫩芽,前者称为种芽,后者称为体芽.芽菜的营养价值较高,又是无公害的绿色食品,倍受消费者的青睐.利用家庭空闲地方进行生产,既可满足家庭自食,又可小批量在市场上销售. 相似文献