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嵊州地处浙江东部,产茶历史悠久,为“中国茶叶之乡”、“全国十大重点产茶县”、“全国无公害茶叶出口示范基地县”、“中国出口茶生产基地县”、“中国茶叶产业发展示范县”,并获“中国茶叶产业发展政府贡献奖”。近年来,凭借优越的自然环境,依托坚实的产业基础,大力实施“茶叶品牌战略”,通过提高品质、整合品牌、强化推介、规范管理等措施,着力提升茶叶品质和名茶知名度,已形成了以“越乡龙井”为核心的名茶公用品牌,以“皇帝”牌珠茶为代表的出口珠茶品牌,嵊州茶叶在国内外市场上享有较高的著名度和美誉度。2011年茶叶总产量2.2万吨,产值7.86亿元,其中越乡龙井产量6000吨,约占全国龙井茶产量的1/3,是全国最大的龙井茶产地。同时也是全国最大的珠茶生产、加工、出口集散中心,全市80多家精制茶厂,年加工出口珠茶6万多吨,约占全国珠茶出口量的2/3。茶产业已逐步成为嵊州的富农产业、生态产业、文化产业。 相似文献
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《茶叶》期刊自1957年创刊至今,已走过50个春秋,我谨代表中国茶叶博物馆敬致祝贺!《茶叶》期刊以普及茶叶知识、提高茶学水平为办刊宗旨,在普及茶树栽培与加工、茶叶经营管理、贸易、保健和历史文化知识等方面作出了大量贡献。1996年,经国家科委批准,中国茶叶博物馆与浙江省茶叶学会联合主办《茶叶》期刊,迄今已有11个年头。长期来,我馆与浙江省茶叶学会在联合办刊过程中,共同致力于茶学的学术研究和科普宣传。自1998年起《茶叶》开辟了“茶博园地”,及时报导中国茶叶博物馆大事记,向业界反映茶博动态和茶文化活动情况;中国茶叶博物馆在《茶… 相似文献
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我是《茶叶》的老读者和撰稿者。每期必读,约定俗成;自创刊年1957年第二期发表“茶树修剪枝叶的利用”,至2007年第三期刊发“重读茶树原产地雄文,感知吴觉农学术研究”,其间在《茶叶》上发表拙作30多篇。要问为何对《茶叶》如此钟爱?回答有三:(1)《茶叶》刊发的诸多学术论文、研究报告及实用科技等作品,颇有学术见地和现实指导意义。为发展茶学,促进浙江乃至全国的茶叶生产作出了重大贡献,在茶界和学术界颇具影响力;(2)《茶叶》的学术性与实践性突出,时代特性强,科技信息量大,阅读《茶叶》可增广见闻,了解茶学与茶产业的时代脉搏,对充实专业… 相似文献
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加快茶叶加工业发展推进茶叶产业化进程的探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
遂昌茶叶,历史悠久,自古有“浙南林海,遍地金银,钱瓯两水,云雾山茶”之美誉。1974年被列为全国100个茶叶生产基地县之一,1984年被列为全国八大眉茶出口基地县之一,2004年获“中国龙谷丽人名茶之乡”称号,2005年被农业部授予“全国无公害农产品(茶叶)生产示范基地县”。新世纪开 相似文献
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广东芳村茶叶市场是全国内销茶的主要集散地之一,茶叶品种繁多,商贾云集。价格上,从几千元0.5kg的高档铁观音到一元钱0.5kg的茶梗,从上万元一套的高级品茶桌到几角钱一个的小茶杯,能满足不同消费者的需要。品种上,从誉满全球的全国十大名茶到近几年兴起的各类保健茶,甚至玫瑰花、金银花、苦丁茶、田七茶等,林林总总,应有尽有。用某位业内人士的话说:“在芳村没有买不到的茶,也没有卖不出去的茶”。以此来概括芳村茶叶市场的红火。1 芳村茶叶市场各主要茶类的经营情况1.1 乌龙茶芳村市场中经营乌龙茶的铺面最多,随处可见。“福建安溪××茶… 相似文献
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随着人们生活水平的不断提高,环保意识和健康意识日益增强,对茶叶的卫生指标和保健作用也提出了更高的要求,因而有力地促进了茶叶绿色食品的发展。据报道,日本从70年代开始就试产“有机茶”,80年代试制“无农药茶”,而今许多茶叶店里都设有“有机茶”和“无农药茶”专柜,卖价远远高于其他茶;坦桑尼亚是世界上第一个生产和出口无公害茶的国家,其产品由英国包销,目前已扩展到美国、加拿大等国;英国1989年销售无公害自然茶达到0.3万吨,为80年代初的30倍;肯尼亚和斯里兰卡等国由于市场需要和价格吸引,也在努力扩大无公害自然茶的生产;在我国,绿色食品也受到越来越多消费者的青睐,欲购茶叶绿色食品的消费心理已成为一种新的消费趋势。 为适应国内外茶叶消费的新趋势,我国近年来开始重视茶叶绿色食品的开发,农业部制定了“绿色食品”标准;云南、广东、安徽等地已在开发茶叶绿色食品,并取得了较好的效果。当前,应及时总结经验,进行推广,以加快我国茶叶绿色食品的开发。我国不少茶区生态环境优越,有的茶园从未施用过化肥、农药以及其他化学制剂,而且茶园又远离城镇、工厂及居民生活区,无废水、废气、废物的污染,所产茶叶属天然无公害的产品。因此,我国开发茶叶绿色食品具有生态优势和资源优势,只要在生产、 相似文献
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<正>《茶叶科学》——中文核心期刊,中国科协精品科技期刊资助项目,中国科学引文及中国学术期刊综合评价数据库来源期刊,CA、CAB等收录,影响因子等期刊评价指标列同类期刊第一。主要报道最新茶科技成果,内容包括茶树栽培﹑育种﹑病虫害防治、茶叶加工﹑生化﹑机械﹑技术经济﹑茶饮料、茶食品和保健品、茶的医用保健等。 相似文献
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