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元蘑袋栽技术 总被引：1，自引：0，他引：1
元磨Hohenbuehelia serotina serotina (Schrad:Fr.)Sing学名亚侧耳,又名冻蘑、黄蘑。为侧耳科的1种食用菌。元蘑为木腐菌,发生季节在秋季,是侧耳属中低温型品种。呈覆瓦状叠生在榆树、椴树、桦树等阔叶腐木上。分布在河北、黑龙江、吉林、山西、广西、陕西、四川、云南等地。元蘑为人们喜食的食用菌之一,其质地滑嫩,味道鲜美。但由于近年来森林资源逐渐减少,野生元蘑也随之减少。因此,对元蘑菌袋栽培进行了探索、研究。现将结果汇总如下:1 形态特征 元蘑子实体中等至梢大,菌盖粘,扁半球形至平展,直径3～12cm,黄绿色,靠近基部有短绒毛,边缘平滑;菌肉厚,白色;菌褶稍密,白色至浅黄色,宽,近延生;菌柄侧生很短或几无;孢子印白色;孢子无色光滑,腊肠形,囊状体梭形,中部膨大。 相似文献
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冻蘑人工栽培试验 总被引：1，自引：0，他引：1
冻蘑 ( Pleurotus ostreatus)又称元蘑、粗皮侧耳、侧耳 ,为担于菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属 ,分布于我国东北、华北、西北等地。冻蘑在吉林省东部山区每年 9月至1 0月出现 ,菌肉肥厚 ,细嫩清香 ,营养丰富 ,是吉林省著名的土特产品。与其他平菇类相比 ,冻蘑更适合干制 ,晒干或烘干后品味不减 ,这一特点尤其适合边远山区的生产。冻蘑多生于大径级的椴树倒木上 ,但由于大径级的椴木已很少见 ,所以野生冻蘑的数量也就相应减少。为此 ,我们对冻蘑进行了人工栽培试验 ,并取得了成功。1 试验地概况试验地设在吉林省白石山林业局大趟子开发区 ,… 相似文献
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榆黄蘑学名为金顶侧耳,又称金顶蘑、玉皇蘑。它具有浓郁的香气,且味道鲜美,含有大量的蛋白质、脂肪、糖及矿物质等营养成分,是一种营养丰富的食用真菌,深受广大消费者欢迎。榆黄蘑是一种木腐菌,一般的人工栽培方法多采用埋木栽培、木屑菌柱栽培或瓶栽,培养料也多为熟料,室内栽培亦多采用平 相似文献
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旺业甸林区有丰富的野生菌类资源。长期以来，当地群众在没有进行菌类普查和命名的情况，已对林区的几十种蘑菇及其它菌类加以利用，并形象地命名。如肉蘑、榛蘑、灰蘑、鸡腿蘑、松蘑等。珍贵的药用菌类有羊肚蘑、猪苓、美味牛肝菌等。初步估算，一般降水年份， 相似文献
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榆蘑是东北地区特有的一种食药兼用的珍稀真菌，通过研究，搞清了榆蘑的形态特征和生物学特性。榆蘑人工培养的整个生长发育过程，可分为菌丝体生长、原基形成，子实体分化生长三个不同的阶段，通过实验，用野生榆蘑分离获得纯菌，并在袋料栽培上获得成功。 相似文献
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生料地栽榆黄蘑是近几年发展起来的一种栽培方法.此法培养料不需常压或高压灭菌,具有操作简便、省工、节省燃料等优点,是值得推广的一种栽培方法.但是如果掌握不好,发菌期容易造成培养基污染、发菌慢、出菇差,影响经济效益.因此创造一个适于菌丝生长发育的环境,是生料地栽成功的关键.几年来在总结群众经验进行栽培试验的基础上对生料地栽榆黄蘑的发菌技术进行了总结: 相似文献
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栏目编辑/籍志刚旺业甸林区有丰富的野生菌类资源。长期以来,当地群众在没有进行菌类普查和命名的情况,已对林区的几十种蘑菇及其它菌类加以利用,并形象地命名。如肉蘑、榛蘑、灰蘑、鸡腿蘑、松蘑等。珍贵的药用菌类有羊肚蘑、猪苓、美味牛肝菌等。初步估算,一般降水年份,旺业甸林区年产食用菌(各类蘑菇)干品上百吨,产值突破500万元。野生菌类资源早已成为林区群众的一项主要的副业收入来源,每年可为区我群众人均增收150元。近年来,旺业甸林区群众在利用野生菌类资源的基础上,又引进了人工栽培的菌类品种。现已栽培成功并有较好经济效益的有… 相似文献