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杧果采后病害的发生是造成杧果贮藏期腐烂的主要原因,如何对杧果进行抑菌保鲜是影响杧果产业发展的重要问题。以中草药提取物制备天然防腐保鲜剂因其广谱、高效、不污染环境、不产生抗性等优点,已成为杧果抑菌保鲜领域的研究热点。本文就中草药在杧果抑菌保鲜中的应用现状、中草药抑菌活性成分、作用机理等进行了综述,总结了目前对杧果防腐保鲜效果较好的中草药种类,最后提出了现阶段存在的问题与展望。 相似文献
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以台农1号为试材,研究了荜茇酰胺处理对台农1号杧果（25?℃、RH85%-95%）采后病害和生理指标的影响。结果表明,与对照相比,荜茇酰胺处理能延缓果实硬度下降,抑制果皮可溶性果胶和果实可溶性固形物含量的上升,果实的呼吸高峰和乙烯释放高峰均推迟,抑制了果实转色,延缓了台农1号杧果果实后熟,对炭疽病和蒂腐病2种主要采后病害均具有一定的防治效果。 相似文献
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据《园艺学报》2013年第3期《杧果采前喷施茉莉酸甲酯对其抗病性和采后品质的影响》(作者弓德强等)报道,以"台农1号"杧果为试材,研究了采前喷施茉莉酸甲酯(MeJA)处理对杧果抗病性和采后品质的影响及其相关机理。结果表明,与对照果实相比,MeJA 50μmol·L-1采前处理显著降低了采收时的病果率和贮藏期的病情指数,抑制了接种炭疽病菌果实的病斑直径;有利于杧果贮藏品质的保持,提高了果肉中维生素C含量,延缓了可溶性糖含 相似文献
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印度采后工程技术中心研究院正在进行利用生物"外衣"延长杧果货架期寿命的研究。如果此项试验成功,杧果及番石榴的货架期寿命将延长。此项研究采用的是生物"外衣",制作原料来自大米、木薯、壳聚糖和姜黄等,主要利用其中的淀粉制作成可食用的生物"外衣"。待处理果实在这种淀粉溶液中浸一下之后取 相似文献
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据《果树学报》2017年8月《不同杧果品种对杧果小爪螨的抗性评价》（作者卢芙萍等,http：//kns.cn-ki.net/kcms/detail/41.1308.S.20170804.0935.001.html）报道,在获得稳定的抗、感杧果小爪螨Oligony-chus mangiferus杧果种质基础上,以害螨和寄主植物的互作机制为切入点,开展了不同杧果品种对杧果小爪螨的抗、感性分析与评价。 相似文献
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我国芒果产区因缺乏采后处理条件,致使芒果在货架期品质劣变严重。本文研究了在果实生长期喷施茉莉酸甲酯（MeJA）对‘红贵妃’芒果采后品质的影响。结果表明：与对照相比,5 mg/L的MeJA处理显著降低了芒果货架期的病情指数和发病率、延缓了果皮转黄、提高了果肉的TSS和Vc含量、降低了TA含量,使芒果在货架期保持较好的外观和营养品质。同时,MeJA处理抑制了采后炭疽病的发生,在货架前期降低了CAT和POD活性,提高了总酚、总黄酮、H2O2含量,在货架后期提高了CAT和POD活性,降低了H2O2含量。本研究表明,生长期MeJA处理使芒果保持较好货架期品质与其增强果实在货架期的抗病性有关。 相似文献
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探索自修复多层液膜处理采前涂膜处理对采后桂热82号芒果果实品质及保鲜效果的影响,为芒果采后的贮藏保鲜提提供理论依据及技术指导。以桂热82号为材料,于采前30 d对芒果果实进行以下处理,1% 壳聚糖浸涂（CTS）、自修复多层液膜浸涂(SMCM),以清水处理为对照,探讨这两种保鲜方式对芒果采后果实品质及保鲜的效应。结果说明,SMCM处理对芒果的果实品质和采后保鲜效应更好。SMCM处理可以抑制芒果腐烂率、失重率、可溶性固形物（TSS）含量的上升,延缓芒果硬度、可滴定酸（TA）、可溶性糖（SSC）及VC含量的下降,更好的维持了芒果的果实品质,除此以外,其还抑制丙二醛（MDA）含量、多酚氧化酶（PPO）酶活性的上升,降低了膜脂系统的伤害,提高了芒果过氧化氢酶（CAT）、过氧化物酶（POD）、超氧化物歧化酶（SOD）活性,提高了芒果的抗氧化能力,对芒果的采后保鲜效应具有积极作用。因此,SMCM采前处理能较好的保持采后芒果果实的品质,减少膜脂系统损害、提高果实抗氧化能力,提高了芒果的采后保鲜效应,可用于芒果采后保鲜。 相似文献
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为了解2020/2021年寒害对贵州芒果主产区主栽品种的影响,促进贵州芒果的产业结构调整,于2021年2月基于不同产区、品种、海拔高度对贵州芒果主产区芒果冬季寒害受害情况进行了调查。结果表明,基于产区,望谟地区受寒害程度较轻,贞丰地区受害程度最重。基于品种,金煌芒抗寒性较好,凯特芒抗寒性较差。基于海拔,凯特芒随海拔高度升高寒害指数明显升高,金煌芒随着海拔高度升高寒害指数无明显提高。贞丰产区为寒害重灾区,应调整产业结构,种植抗寒性高的芒果品种,并加大防寒投入,以减少寒害带来的影响。 相似文献
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爱文（Irwin）芒果是从美国佛罗里达引进的红色早中熟品种,源自里本斯（Lippens）芒果实生选育。在四川攀西地区表现出适应性强、早结、丰产、稳产、品质优、抗病性强等突出的优良特性。 相似文献
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紫花苜蓿(简称苜蓿)是我国和世界种植面积最大最重要的豆科牧草。由镰刀菌引起的根腐病(称为镰刀菌根腐病)是苜蓿生产上的主要限制因素之一,严重影响该牧草的产量和品质,导致草地衰败和利用年限缩短。镰刀菌作为一类重要的土传病原真菌,一直是苜蓿根腐病研究的热点。由于镰刀菌能在土壤中长期存活,且苜蓿为多年生牧草,导致苜蓿根腐病的防治尤为困难。从苜蓿镰刀菌根腐病的分布与危害、病原种类与生物学特性、侵染源及发病规律、镰刀菌对苜蓿的致病性及致病机理、苜蓿品种对镰刀菌的抗病性以及防治方法等方面阐述苜蓿镰刀菌根腐病的研究进展,并对今后的研究方向进行了展望,以期为苜蓿镰刀菌根腐病后续研究及其防治新方法的开发利用提供理论依据。 相似文献
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为筛选猕猴桃果实腐烂病的有效防治药剂,本研究运用28种真菌杀菌剂对4种猕猴桃果实腐烂病主要致病菌(Botryosphaeria dothidea,Diaporthe actinidiae,Pestalotiopsis microspora,Alternaria alternata)进行了室内药剂防治测定。研究结果表明45%代森铵150倍液及30%琥胶肥酸铜300倍液对4种病原菌菌丝生长的抑制效果最好,抑制率高达88.19%,其次是47%春雷王铜500倍液及86.2%铜大师1000倍液,抑制率在84.73%以上。由此说明以上4种药剂是防治软腐病菌的最佳药剂。 相似文献
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紫花苜蓿根腐病研究进展 总被引：6，自引：0，他引：6
紫花苜蓿是全世界最重要的豆科牧草,被誉为“牧草之王”,但苜蓿根腐病成为紫花苜蓿大面积推广的一个主要的限制因素。苜蓿根腐病的病原主要是镰刀菌,其中的尖孢镰刀菌、茄镰刀菌、燕麦镰刀菌等被认为是侵染根部的真菌中的优势种。生物技术是当前植物抗根腐病育种中的一个应用热点,它具有目的性强、育种效率高等优点,越来越受到人们的重视。 相似文献
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接种尖镰孢菌对枸杞苯丙烷代谢关键酶及产物的影响 总被引：4，自引：0，他引：4
为了阐明抗感枸杞与根腐病病原菌互作过程中苯丙烷代谢途径中关键酶和代谢产物的变化差异与抗病性的关系,以枸杞栽培品种宁杞一号(NingqiⅠ)、宁杞二号(NingqiⅡ),国内野生种中国枸杞、宁夏枸杞,美洲引进野生种L.brevipes、L.exsertum等6种材料为参试材料,采用切根法接种强致病菌尖镰孢菌后统计死亡率,以此筛选出抗病和感病材料,并测定二者0~20 d内苯丙氨酸解氨酶(PAL)、肉桂酸羟化酶(C4H)、4-香豆酰-辅酶A连接酶(4CL)等苯丙烷代谢途径关键酶以及总酚和类黄酮等代谢产物的动态变化。结果表明,6种参试材料接种枸杞根腐病强致病菌尖镰孢菌后,野生材料较栽培材料抗病性强,宁杞一号为感病材料,L.exsertum抗根腐病能力最强;抗病材料L.exsertum苯丙烷代谢关键酶苯丙氨酸解氨酶、肉桂酸羟化酶、4-香豆酰-辅酶A连接酶活性显著高于宁杞一号,初步确定苯丙烷代谢中的苯丙氨酸解氨酶、肉桂酸羟化酶、4-香豆酰-辅酶A连接酶的活性和类黄酮的含量与枸杞材料抗根腐病呈正相关。因此,苯丙氨酸解氨酶、肉桂酸羟化酶、4-香豆酰-辅酶A连接酶活性和类黄酮含量,初步可以作为筛选抗枸杞尖镰孢菌根腐病的生化指标。 相似文献