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以砀山酥梨为材料,通过不同浓度的GA4 7、GA3等植物激素及其不同浓度激素组合喷施花期未授粉的梨花朵,探讨不同植物激素诱导梨单性结实的效应。结果表明,单独施用GA4 7处理的坐果率与自然授粉的坐果率没有显著性差异,但比单独施用GA3或2,4-D NAA处理的坐果率高,并且能发育成与自然授粉相当大小的果实。花前对整个花蕾喷施GA4 7不能阻止其在花期完成授粉受精作用,喷施开放的花朵是诱导梨单性结实的有效方式。单性结实的梨果实果形变长,果形指数均大于1,显著地高于自然授粉果实（0.94）。除2,4-D NAA处理外,其它处理的果核直径显著地小于自然授粉的果实。单独喷施GA4 7诱导的果实可溶性固形物含量显著地高于自然授粉果实,其中GA4 7 75 mg L-1处理的可溶性固形物含量为14.10%,比自然授粉处理（11.40%）提高了2.7个百分点。 相似文献
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本研究以海南‘贵妃’芒为材料,探究了幼果期喷施噻苯隆（ TDZ ）和 赤霉素（ GA3 ） 对果实品质的影响。结果表明幼果期喷施 TDZ 可显著增加产量和单果重,但果实品质略有下降,其中20 mg/L TDZ + 10 mg/L GA3 组合会降低‘贵妃’芒果可溶性固形物(TSS)含量和香气成分,但对果实颜色、总酸和VC含量影响不大,处理果实耐贮性增加,果实能够正常转色,果实香甜多汁,口感与对照果实相比差别不大。因此建议在幼果期喷施20 mg/L TDZ + 10 mg/L GA3 ,尽量降低植调剂过量使用对品质下降产生的影响。 相似文献
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于灰枣盛花期、盛花末期喷赤霉素（GA3）或喷芸苔素内酯0.04mg/kg 赤霉素（GA3）15mg/kg或盛花期喷噻苯隆（TDZ）0.5mg/kg 赤霉素（GA3）15mg/kg、盛花末期喷噻苯隆（TDZ）1 mg/kg,与喷清水相比,可提高单果重（干、鲜）、制干率、产量和投入产出率,提高一年生枝的花序坐果率、果吊比,果形指数高,喷清水的枣果短因而饱满、颜色深红,但可食率和口感差别不大。 相似文献
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本试验以‘太秋’甜柿为试材,研究了不同赤霉素种类、浓度及处理部位对果实生长、糖酸组分含量及单宁含量变化的影响。结果显示：GA3和GA4+7外源处理均能显著促进果实可溶性总糖累积,抑制蔗糖与棉子糖生物合成,影响葡萄糖,果糖及甘露醇含量的积累;增加果实苹果酸及奎宁酸含量,降低柠檬酸、草酸及琥珀酸的含量;GA3处理可显著提高果实可溶性单宁含量,对果实鲜重生长无显著影响,而GA4+7处理不仅显著降低果实可溶性单宁含量,并能显著促进果实鲜重生长,综合比较两种赤霉素对果实生长及品质形成的影响,生产上推荐应用1.0%GA4+7萼片处理和1.5%GA4+7果柄处理 。 相似文献
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以10年生美味猕猴桃良种‘金魁’(Actinidia deliciosa ‘Jinkui’)为试材,分别于盛花期和幼果发育期（盛花后20d）对其结果枝进行不同环剥宽度（被剥结果枝直径的1 /1、1 /2、1 /3、1 /5和1 /6）处理,以探讨不同环剥处理对果实品质的影响,可为猕猴桃的高产优质栽培提供理论依据。结果表明,不同环剥处理的‘金魁’猕猴桃果实品质差异较大。同一时期进行不同宽度环剥处理时,以宽度为结果枝直径1/2和1 /1处理的果实可溶性固形物、可滴定酸、可溶性糖、Vc、干物质、固酸比和糖酸比显著高于对照。而同一环剥宽度不同时期处理时,结果枝直径1/6的处理盛花期能显著提高果实单果质量和糖酸比,幼果发育期处理效果却不明显。综合考虑环剥处理对猕猴桃果实大小、产量、果实品质和营养回流等方面的影响,生产上可以在盛花期或盛花后20d左右对‘金魁’猕猴桃进行结果枝直径1 /2宽度的环剥处理以提高果实品质。 相似文献
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为筛选出防治沙糖橘采后腐烂的高效低毒杀菌剂,本实验分析测定了咪鲜胺、抑霉唑、嘧菌酯、吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑和甲基硫菌灵6种化学杀菌剂对沙糖橘采后腐烂率、失重率、可溶性固形物和可滴定酸含量的影响,以及其在果皮、全果和果肉中的残留量变化。研究结果表明,咪鲜胺、抑霉唑、嘧菌酯和甲基硫菌灵可有效防治沙糖橘采后腐烂。药剂处理可在一定程度上降低果实失重率以及可溶性固形物和可滴定酸含量。根据GB 2763-2016规定,在柑橘中咪鲜胺、抑霉唑、嘧菌酯和苯醚甲环唑的最大限量分别为5 mg/kg、5 mg/kg、1 mg/kg和0.2 mg/kg。吡唑醚菌酯和甲基硫菌灵参照葡萄中的最大限量分别是2 mg/kg 和3 mg/kg。经抑霉唑、嘧菌酯和甲基硫菌灵处理的沙糖橘,在处理后第3 d果皮、全果和果肉中杀菌剂残留量低于最高限量。经咪鲜胺和吡唑醚菌酯乳油处理的果实,在处理后第3 d果皮中药剂残留量高于限量,全果和果肉中药剂残留量低于限量。经苯醚甲环唑处理的果实在处理后第3 d果皮和全果中残留量高于限值,果肉中残留量低于限值。 相似文献
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1 重视采前管理 采收前 6～ 7天必须停止灌水 ,以提高耐贮性。采前 3～ 5天田间喷施扑海因10 0 0mg/L+GA35 0mg/L ,可提高果实的抗病性 ,减少落粒和运输过程中病害。或在采前 3天用萘乙酸 5 0～ 10 0mg/L或萘乙酸 5 0～ 10 0mg/L +GA31mg/L处理果穗 ,可明显减少果实脱粒。2 及时无损伤采收 通常果实九成熟时采收为宜。具体标准是 :果实转为紫红色 ,可溶性固形物含量16 %以上 ,总酸含量 0 6 %左右 ,糖酸比 (2 6～ 2 7)1时采收。选择晴天 ,以早晨露水干后或下午采收为好 ,也可在阴天采收 ,雨天、雾天和露水未干时不宜采收。即使是… 相似文献
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通过对上海栽培的‘早红宝石’甜樱桃进行喷施2%单氰胺、遮荫和2%单氰胺+遮荫等三种不同的打破休眠措施比较,发现喷施2%单氰胺对甜樱桃打破休眠和提高坐果率最有效,与对照相比能提前萌芽5 – 4 d,花期持续时间明显缩短,坐果率达到20%。对早红宝石进行单氰胺处理后,甜樱桃叶面积增大,单位新梢叶面积也相应增加,坐果率提高了18.8%,子房发育正常的比例由12%提高到58％。单氰胺处理‘先锋’品种显著增加了先锋果实可溶性固形物含量,提高了糖酸比,明显改善了果实的品质,但对其果实硬度和大小无显著影响。。 相似文献
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为提高猕猴桃营养价值,改善果实品质和贮藏性。以“贵长”猕猴桃为试验材料,采收前对叶面喷施不同钙,比较不同处理果实钙含量、品质及贮藏性指标。结果表明,叶面施钙能提高猕猴桃果实钙含量,提升猕猴桃综合品质,其中Ca(NO3)2 处理的猕猴桃平均单果重、果形指数和维生素C均大于其它处理,分别达87.49g、 1.72和213.54mg/100g;叶面喷施Ca(C6H11O7)2 的果实糖酸比达11.42;叶面施钙能降低猕猴桃维生素C和可滴定酸含量的下降速度,推迟可溶性固形物和可溶性总糖含量的峰值期,延缓猕猴桃软化。试验表明,叶面施钙能提高猕猴桃营养价值,提高品质和贮藏性,提升商品性。 相似文献
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本试验以钟山红葡萄为材料,于盛花期使用不同浓度（12.5mg/L,25mg/L,50mg/L）的GA3处理,结合盛花后11天分别用25mg/L GA3 2mg/L CPPU和25mg/L GA3 5mg/L CPPU处理,研究了不同组合处理对钟山红葡萄果实品质的影响。结果表明,各处理都显著提高了果实的品质,盛花期25mg/L GA3,花后11天用25mg/L GA3 2mg/L CPPU处理的效果对果实大小及果形指数影响最大,纵、横径,单果重都显著高于对照未处理且达到了最大值。盛花期25mg/L GA3 ,花后11天用25mg/L GA3 5mg/L CPPU处理的效果对果实风味影响最大,可溶性固形物达到最大。从GA3和CPPU对钟山红葡萄处理后的综合性状看来,以盛花期25mg/L GA3且盛花后11d 用25 mg/L GA3 5mg/L CPPU的处理效果较适宜。 相似文献
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为了研究外源GA3和2,4-D处理对矮化香蕉果实生长和产量的作用效应,在开花期分别用100mg/L、200mg/L的GA3和2mg/L、5mg/L的2,4-D喷施处理矮化香蕉的果指。结果表明,100mg/L和200mg/L的GA3及5mg/L的2,4-D可以提高矮化香蕉果指的长度和显著促进果指径围增大,使果指的平均重量提高,具有提高单株果实产量的作用,但是会显著降低果实中的淀粉含量和可溶性蛋白质含量,而100mg/L的GA3和5mg/L的2,4-D处理还会显著降低果实中维生素C的含量,但低浓度的2,4-D(2mg/L)处理具有提高果实淀粉含量的正调控作用效应。因此,开花期对果指喷施GA3和2.4-D处理,具有促进矮化香蕉果指伸长和增粗的作用,提高其库容量,但会降低果实的品质性状。 相似文献
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本文以秋季采收的“南天黄”香蕉为试材,研究了1-MCP香蕉专用保鲜包对高温(30℃)下分别放置10 ,15,20 d及乙烯催熟后香蕉果实品质变化的影响。结果表明,1-MCP处理10,15,20 d后果实硬度,可溶性淀粉及原果胶含量显著高于对照果,可溶性固形物、可溶性糖、可溶性果胶含量显著低于对照果。在20℃低温催熟及贮藏期间,1-MCP处理10 d果实表现为在贮藏期间果实硬度、可溶性淀粉、原果胶含量急速降低,可溶性固形物、可溶性糖含量急速上升,同期的对照果则表现为硬度、可溶性淀粉、原果胶含量缓慢降低,可溶性固形物、可溶性糖含量缓慢上升。至第7 d时,1-MCP处理与对照果上述指标相比基本没有显著差异。1-MCP处理10 d果实的色泽表现为L值和b值与同期对照果没有差异,但a值显著高于对照果。20℃低温催熟后贮藏期间,1-MCP处理15 d果实与10 d果实表现出相同的趋势。1-MCP处理20 d 果实在催熟贮藏过程中,硬度、可溶性淀粉、原果胶、可溶性固形物的变化趋势与1-MCP处理10和15 d果实相似,但处理20 d果实的可溶性糖含量一直保持较低水平。综合分析认为,60 ng/kg 1-MCP香蕉专用保鲜包处理“南天黄”香蕉高温放置15 d以内,20℃催熟及贮藏,既可增强果实的耐贮运特性,又能使催熟后果实正常软化、转色、保持较好的食用品质。 相似文献
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摘 要：以‘夏黑’葡萄为实验材料,研究海藻精不同喷施次数处理对‘夏黑’葡萄品质的影响,确定海藻精的最佳喷施处理次数,为‘夏黑’葡萄的种植、品质提高提供参考依据。以5月开始对谢花后的幼果穗作为原材料,每隔10天喷施一次0.25%的海藻精,共喷施5次,测定单果重量,果形指数,单宁,维生素C,可溶性固形物,可滴定酸,总糖,色差值等指标,并进行单因素方差分析和相关性分析。结果表明对‘夏黑’葡萄喷施1到3次0.25%海藻精后,可以提高葡萄的单果重,纵径,横径,L*值,a*,h°,CIRG,果皮硬度,与CK组相比分别提高了5%,15%,4%,60%,59%,20%,28%,12.7%,果肉硬度降低。喷施1次时,可滴定酸,维生素C,总糖的效果最佳,分别提高了9.28%,7.03%,74.70%。当喷施2次时,单宁含量降低得最显著,较CK组降低了86.10%,糖酸比和可溶性固形物显著增高了73.37%,1.01%。单果重,横径,纵径和果肉硬度存在着显著的正相关;总糖,h°和CIRG与糖酸比存在着显著的正相关;糖酸比,总糖,单宁,横径和纵径L*呈显著正相关;糖酸比和总糖与a*,b*,c*呈现显著负相关;单宁,横径,纵径b*,c*与CIRG存在着显著的负相关。综上所述：采用0.25%海藻精喷施‘夏黑’葡萄1-3次,能提高葡萄果实的营养价值和果实品质,为‘夏黑’葡萄的优质、高产提供了理论依据和技术指导。 相似文献
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为探究调环酸钙对夏梢生长和果实品质的影响,本文以5年生枳砧纽荷尔脐橙（Citrus sinensis Osbeck ‘Newhall’）树为材料,在夏梢生长期采用叶面喷施和土施两种方式,施加100 mg/L和150 mg/L的调环酸钙,同时设置叶面喷施500 mg/L多效唑处理进行控梢效果对比,在夏老熟后调查了夏梢数量、长度、粗度和夏梢叶片长宽、叶绿素SPAD值,果实成熟期测定了品质指标。结果显示：叶面喷施150 mg/L调环酸钙能显著抑制夏梢抽发和伸长生长,促进夏梢增粗和叶片叶绿素SPAD值增高,降低夏梢叶片长度与宽度,提高成熟期果实可溶性固形物含量和出汁率,对其他外观和内在品质均无负面影响,具有较好的控制夏梢生长效果。本研究结果为研发合适的夏梢生长调控技术、实现柑橘枝梢生长的省力化控制提供了依据。 相似文献
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探讨设施冷棚对灵武长枣果实品质的影响,为设施灵武长枣产业发展提供理论基础。以国家地理标志产品灵武长枣(Ziziphus Jujuba ‘Lingwuchangzao’)为试材,研究设施冷棚和露地2种不同栽培模式对半红期、全红期灵武长枣果实品质的影响。结果表明：与露地栽培相比,设施冷棚可以显著提高灵武长枣果实的单果重、纵横径及含水量,降低果肉硬度、脆度,提高果肉弹性,改善口感;此外,设施冷棚有助于灵武长枣果皮着色,使其更具商品性,但可溶性固形物、Vc含量略有下降。综合评价,设施冷棚提高了灵武长枣的外观及质地品质,但果实风味品质有所降低。 相似文献
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通过田间试验探讨糖醇螯合钙与硝酸钙对蓝莓产量、果实品质及贮藏性的影响,为钙肥在蓝莓生产中的合理应用提供科学理论依据。研究结果表明：与对照相比,喷施Ca2+浓度140mg/L与175mg/L的糖醇螯合钙,能显著提高蓝莓株产,增加蓝莓单果重、纵横径及果实硬度,显著增加了果实可溶性固形物、可溶性糖含量,显著降低了果实可滴定酸的含量及霉变率,而喷施Ca2+浓度70mg/L的糖醇螯合钙,除硬度、可溶性固形物含量显著高于对照,可滴定酸含量、霉变率显著低于对照外,在株产、单果重、纵横径及可溶性糖含量上与对照间差异不显著;喷施不同钙浓度的硝酸钙,蓝莓果实产量、品质及贮藏性未得到提高或改善,与对照间差异不显著,反而过量的硝酸钙造成了蓝莓单果重及果实纵径的降低。综合蓝莓株产、品质及贮藏性,蓝莓生产中推荐喷施糖醇螯合钙,不建议喷施硝酸钙作为钙肥,推荐喷施Ca2+浓度140~175mg/L。 相似文献