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相似文献
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1.
我国甘蓝一直以春秋两季栽培为主,近年来随着消费需求的变化,露地越冬甘蓝栽培面积快速增长,目前在江苏、湖北、湖南、河南、上海等地已形成了相当大的生产规模。由于甘蓝的专业化生产基地和外销基地的扩大,因此对越冬甘蓝品种不仅要求品质好、高产,而且要耐寒、耐抽薹性强,耐裂球、耐贮运。  相似文献   

2.
我国甘蓝品种市场需求的变化趋势   总被引:2,自引:0,他引:2  
甘蓝是结球甘蓝的简称,由于其具有适应性广、耐寒和耐热性较强、病害少、产量高、营养丰富、耐贮运等特点,在我国各地普遍种植,2003年的播种面积达到88.33万hm^2,在蔬菜栽培和供应中占有重要地位。随着种植面积的增加,甘蓝品种也在不断丰富和更新,尤其近年来随着生产上种植甘蓝茬口的增加和不同季节市场的需要,甘蓝品种的需求逐渐呈现出多元化态势。加世纪80年代以来,在我国推广种植的甘蓝品种已有100余个。  相似文献   

3.
甘蓝又名莲花白、包心菜、洋白菜等,由于适应性广、抗性强、耐寒、耐病虫、稳产高产、耐贮运、供应期长等优点,全国各地普遍栽培。笔者根据陕西商洛地区实践经验,总结出甘蓝无公害生产技术。  相似文献   

4.
导读:近年来,我国甘蓝的种植面积逐年增加,而从事农业生产的劳动力逐年减少,促使甘蓝生产向机械化发展。甘蓝机械化生产具有节省资源、安全无污染、效率高的特点,但其对甘蓝品种以及栽培模式要求极其严格。因此研发适合我国各地甘蓝生产的机械以及开展甘蓝机械化栽培尤为重要。  相似文献   

5.
甘蓝类蔬菜主要包括结球甘蓝(包菜)、花椰菜(白花菜)、青花菜(西兰花)3种,因适应性强、种植方式相近,在我国各地均有栽培,且多采用育苗移栽方式。江苏省甘蓝类蔬菜年种植面积长期稳定在10万hm2,在江苏省蔬菜新品种选育和生产中占据重要地位,其中结球甘蓝是江苏省种植面积最大的甘蓝类蔬菜类型。长期以来,甘蓝类蔬菜的生产主要依赖人工作业,由于各地种植模式和生产农艺的差异导致机械化生产推广困难,因此研究适合规范甘蓝类蔬菜机械化生产的种植模式,对于加快推进我国蔬菜生产机械化,促进蔬菜产业提质增效发展具有代表性、普适性,意义重大。  相似文献   

6.
<正>甘蓝种植多年来一直是以传统的春甘蓝和秋甘蓝为主,由于集中上市,菜多价低,种植户收益不佳。每年7~9月份市场上甘蓝缺少,价格高。目前适合夏季栽培,能在7~9月份上市的甘蓝品种不多,而非常耐热耐湿,抗软腐病,菌核病能力强,且早熟性好,品质佳,是甘蓝反季节生产的理想品种。近几年来,青海省露地蔬菜面积逐年有所加大,但蔬菜品种少,市场信息对接不足,效益不稳定,比如种植中甘11号、8398甘蓝品种生育期较长,气候  相似文献   

7.
甘蓝为十字花科芸薹属甘蓝种的变种[1],适应性广,抗逆性强,栽培简便,产量稳定,耐运输,因此在河南的蔬菜生产中占据很重要的地位.种植甘蓝是农民增收的一条重要途径,同时甘蓝也是一种日常生活中非常受广大消费者欢迎的蔬菜.在生产中利用不同区域、不同栽培设施分批分期栽培,很容易达到周年供应的目的.下面分别对河南4个地区的甘蓝周年各个时期的生产安排进行详细介绍.  相似文献   

8.
夏秋两用甘蓝早夏-16   总被引:1,自引:0,他引:1  
结球甘蓝简称甘蓝,是我国主要的蔬菜作物之一,每年种植面积约26.7万hm^2,占蔬菜总种植面积的25%~30%,在蔬菜的周年供应及农产品出口生产中占有极其重要的地位。早夏-16是上海市农科院园艺所新育成的杂交一代甘蓝新品种,2003年5月通过上海市农作物品种委员会审(认)定,2004年获上海市科技进步三等奖。早夏-16甘蓝适应性、抗逆性强,长江中下游地区及华南、华北地区均可栽培,但在种植过程中应注意以下几个关键技术。  相似文献   

9.
抱子甘蓝别名芽甘蓝、子持甘蓝,是十字花科芸薹属甘蓝种中腋芽能形成小叶球的一个变种,以小叶球供食用。抱子甘蓝原产地中海沿岸,在英国、法国、德国等国家种植面积比较大,我国台湾省有小面积种植。近年来随着人们生活水平的提高,抱子甘蓝在我国内地的栽培面积也日益增加,已成为一种新型蔬菜品种。  相似文献   

10.
甘蓝是我国很重要的叶菜类蔬菜,全国各地均有种植。近些年,甘蓝生产发展很快,其年种植面积已高达100万hm^2左右,总产量达10500万t以上,已成为我国农民脱贫致富与增收的主导产业之一,在国民经济生活中具有重要的作用。作为甘蓝生产中最主要的两大茬口之一的春甘蓝,栽培面积在逐年扩大,市场对春甘蓝品种的需求也在不断增多。  相似文献   

11.
甘蓝又名莲花白、包心菜、洋白菜等,由于适应性广、抗性强、耐寒、耐病虫、稳产高产、耐贮运、供应期长等优点,全国各地普遍栽培.笔者根据陕西商洛地区实践经验,总结出甘蓝无公害生产技术.  相似文献   

12.
我国甘蓝产销变化与育种对策   总被引:7,自引:1,他引:6  
甘蓝育种应根据生产和市场需求确立一些新的育种目标:适于高海拔、高纬度栽培的耐裂球、耐贮运、抗病(特别是抗枯萎病、黑腐病)、优质的中早熟圆球类型或中熟扁球类型甘蓝品种;适于中原地区露地越冬栽培的耐寒性强的扁球或近圆球类型甘蓝品种;适于东部地区秋冬栽培鲜食或脱水加工用的叶球深绿色、绿叶层次多的扁球或近圆球类型甘蓝品种等。  相似文献   

13.
<正>甘蓝以叶球为食用器官,香脆可口,富含维生素和多种营养元素,倍受消费者青睐,是供应蔬菜淡季市场主要菜品之一,种植面积大,范围广。越冬甘蓝以其价格高、效益好、易管理在黄淮地区温度高于15℃的地方种植面积很大。近年来,河南省葡萄生产发展迅速,郑州市郊区葡萄种植面积就不小。2012~2014年笔者在郑州市古荥镇和侯寨乡进行了葡萄行间套种越冬甘蓝栽培模式及技术研究,经济效益显著提高。生产实践说明,利用葡萄的休眠期套种甘蓝,可实现土地周年生产,促进葡萄增产,增加农民收入,是一种可行的栽培模式,深受当地葡萄种植户欢迎,并辐射到周边地区。每667平方米葡萄平  相似文献   

14.
紫甘蓝又称红甘蓝、紫包心菜、紫洋白菜,为十字花科芸薹属甘蓝种中的一个变种,一、二年生草本植物。紫甘蓝以红色的叶球供食用,不仅营养丰富,而且结球紧实,色泽艳丽,抗寒、耐热性强,产量高且耐贮运,是一种开发前景广阔的特种蔬菜。近几年,我市紫甘蓝种植面积逐年扩大,然而在栽培过程中,  相似文献   

15.
近年来,随着种植业结构调整,我市蔬菜生产发展迅速,栽培面积逐年增加,栽培品种、栽培方式都有了较大变化,同时病虫害也随之加重。近年蔬菜菌核病病原菌在土壤中大量积累,莴苣、生菜、大白菜、甘蓝、西葫芦、黄瓜、芹菜等蔬菜上菌核病危害加重,  相似文献   

16.
陈文远 《西南园艺》2010,(5):50-50,55
苍溪县地处四川东北部,引进重庆三千种业有限公司生产的‘西园四号’甘蓝已有15年栽培历史,常年种植面积近万亩,占甘蓝种植面积50%以上。‘西园四号’甘蓝为一代杂交种,早中熟,生育110天左右,长势强,抗病毒病,叶球扁圆形,结球紧实,单球2kg左右,每667m2产4000-5000kg,可作夏、秋甘蓝种植,田间表现抗热、抗病力强,整齐度高,产量稳定,品质优,口感回甜,可炒食或作汤,深受消费者喜爱,售价同比其他甘蓝品种高出20%。  相似文献   

17.
正甘蓝在我国蔬菜周年供应中占有重要地位。江苏省是甘蓝重要的产区和消费市场,年种植面积达10万公顷,约占国内种植面积10%。牛心形甘蓝长期以来占据着在长江流域地区大部分的甘蓝市场,近年来早春牛心甘蓝在苏北地区倍受青睐。采取设施栽培模式早春种植甘蓝,可比露地栽培提早近一个月的时间,填补了市场的空白,增加了菜农的收入。现将此栽培技术介绍如下:1适期播种早春甘蓝栽培播种期十分关键,播期过早,苗龄大,在冬暖春  相似文献   

18.
《吉林蔬菜》2004,(2):40-40
铁球3号甘蓝是我公司从国外引进的系列杂交一代新品种,经过连续几年的种植,表现适应性广,耐暑性强,适合夏季栽培的优秀中熟品种。  相似文献   

19.
结球越冬甘蓝在长江流域栽培面积比较大,在湖北、湖南、河南、上海等地形成相当生产规模,是当地冬季种植的主要蔬菜品种之一。结球越冬甘蓝无公害栽培667m^2产量可达到3500-4500kg,由于采用无公害栽培技术生产,销售价格基本上能够稳定在0.7元/kg左右,除去农资成本500元/667m^2,667m^2经济效益达3000元左右,经济效益可观,市场前景十分广阔。为了进一步推进产业化、标准化生产,现将结球越冬甘蓝无公害栽培技术介绍如下。  相似文献   

20.
李海  吴坤  李龙 《吉林蔬菜》2021,(2):30-31
甘蓝在我国一些地区也有称为包菜、圆白菜、莲花白、卷心菜等.结球甘蓝的适应性及抗逆性强,容易种植,产量又高,而且耐储运.甘蓝球叶质地脆嫩,可炒食、煮食、凉拌、腌渍或者干制,外叶可以作为饲料. 我国普遍种植甘蓝,气候条件不同,栽培方式各异.比如,长江流域、珠江流域,选择冬性强中早熟品种,初冬播种越冬,翌年夏初采收.如选中早熟种夏末秋初播种,可冬季收获.春末夏初播种耐热抗病种,可以收获夏甘蓝.  相似文献   

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