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1.淮北黄牛。淮北黄牛主要分布在安徽的阜阳、毫州及宿州等淮河以北地区.属于我国著名的黄牛品种南阳牛的地方类群.淮北黄牛在长期饲养过程中.先后引入过秦川牛、海福特牛、利木赞牛、夏洛莱牛、皮埃蒙特牛、西门达尔牛等品种杂交改良。 相似文献
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牛是反刍动物,食草后经过反刍、倒沫,促使体格健壮,得病概率低,比养猪要省事。此外,牛以食粗饲料为主,成本低,农民可放心饲养。我国肉牛基本上分为夏洛莱牛、利木赞牛、鲁西黄牛、秦川牛、延边黄牛、三元杂交牛(法国、德国、中国)和乳肉兼用品种西门塔尔牛,这几个品种性能各有千秋,养殖户可视自己实际情况选择饲养的品种。 相似文献
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牛是反刍动物,食草后经过反刍、倒沫,促使体格健壮,得病概率低,比养猪要省事。此外,牛以食粗饲料为主,成本低,农民可放心饲养。我国肉牛基本上分为夏洛莱牛、利木赞牛、鲁西黄牛、秦川牛、延边黄牛、三元杂交牛(法国、德国、中国)和乳肉兼用品种西门塔尔牛,这几个品种性能各有千秋,养殖户可视自己实际情况选择饲养的品种。 相似文献
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作为我国五大黄牛之首,秦川牛是我国优良大型役肉兼用品种,经过了历代科研工作者的精心培育。据不完全统计,陕西省每年约有20万头秦川牛被外省调走,这为秦川牛种质资源的保护和推广提供了一个巨大的市场。改进秦川牛的肉用性能,是秦川牛保护和选育提高的方向,对开发秦川牛的资源优势和充分发挥其市场潜力影响重大。该文以陕西省秦川牛保种场为例,探究保护秦川牛种质资源过程中存在的问题并提出建议。 相似文献
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选择2岁左右的西杂牛、秦川牛和川南山地黄牛母牛各9头,按品种各随机分为3组,采用舍饲肥育方式,以干稻草和玉米酒糟为基础饲养,补喂3种精料补充料,经肥育前期(30天)、肥育后期(30天)和饲养和屠宰测定,研究了不同品种和不同精料补充料对肥育性能的影响,并通过血液指标初步评价了6种微量元素的营养状况。结果表明:西杂牛ADG(1276.89g)与秦川牛ADG(1094.44g)、川南山地黄牛ADG(1038.89g)间有极显著差异(P<0.01),精料补充料对肥育日增重影响也极显著(P<0.01);初步判断微量元素Zn,Mn,Co能满足肉牛营养需要,Cu,Fe略低于最适量,Mg表现为轻型缺乏。 相似文献
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6个牛品种在FSHR基因位点的遗传关系及其多态对双胎性状的标记 总被引:4,自引:0,他引:4
用PCR-RFLP技术,对秦川牛、中国荷斯坦牛、晋南牛、南阳牛、延边牛、中国西门塔尔牛6个牛品种176个个体的促卵泡素受体(FSHR)基因5′端进行多态性分析,4种内切酶对PCR产物的单酶切结果发现,Pst ,Sin 和Hae 3种内切酶的酶切产物均为单态,而Taq 的酶切产物出现多态性,表现为3种基因型(AA,BB,AB),品种间基因频率和基因型频率均有较大差异。对3个有单双胎记录牛的品种分析发现,秦川牛双胎母牛的等位基因A(0.5500)及基因型AA(0.5000)的频率高于单胎母牛(A:0.3500,AA:0.3000);而荷斯坦牛双胎母牛的等位基因B(0.5937)及基因型BB(0.6875)的频率均高于单胎母牛(B:0.5416,BB:0.4167),在后代中有同样的趋势;在中国西门塔尔牛的双胎母牛、随机母牛及种公牛3种类群中,双胎母牛和种公牛的等位基因B(0.5909,0.5417)和杂合子基因型AB(0.8182,0.9167)的频率高于随机母牛(B:0.3182;AB:0.4546)。根据Nei氏标准遗传距离聚类分析,表现为西门塔尔牛和延边牛首先聚在一起,然后晋南牛、秦川牛、荷斯坦牛、南阳牛依次加入。 相似文献
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随机选取14头秦川牛(其中1.5岁的公、母牛各4头,2.0岁的公、母牛各3头),按性别分为两组。采用放射免疫法测定血液中生长激素(GH)、胰岛素(INS)的水平,并对每头牛的体高、体斜长、胸围、胸深、尻宽、腰角宽等体尺指标及体重进行测量并分析,结果表明:在1.5时公、母秦川牛体内的生长激素和胰岛素差异不显著(P>0.05);而在2.0岁时公、母秦川牛体内的生长激素和胰岛素差异显著(P<0.05);并且随着年龄的增加,秦川牛体内的生长激素呈下降趋势而胰岛素则呈增加趋势,且生长激素和胰岛素呈差异不显著的负相关(P>0.05)。通过对体尺指数进行分析得出:较1.5岁而言,2.0岁秦川牛体躯发育程度更大,胸围更宽,尻部增幅明显,骨骼等体躯部分生长速度相对减慢,而肌肉等体量部分增长速度则相对加快,符合肉牛的生长发育规律以及秦川牛中、晚熟的特点。将实测体重与经济性能划分标准比较,发现秦川牛仍属于役肉兼用型品种,但经过近几年的选育,体重有了很大的增加。 相似文献
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秦川牛产业在陕西畜牧业中占有举足轻重的地位,按照标准化养殖,实施全过程质量管理,是增强秦川牛国内外市场竞争力的有效手段。从陕西省秦川牛标准实施模式的现状入手,针对该模式存在着农民缺乏标准化意识、标准体系缺乏完整性等一系列问题,提出设立秦川牛标准化宣传普及渠道、进一步完善《秦川牛标准综合体》、建立秦川牛标标准化协调组织机构及加强秦川牛标准实施的监督等措施。 相似文献
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[目的]分析秦川牛的遗传多样性,加强对该品种资源的保护。[方法]利用15个微卫星座位,运用多重荧光PCR技术对59头秦川牛个体的基因组DNA进行扩增,通过等位基因频率、多态信息含量、基因杂合度和有效等位基因数分析秦川牛品种的遗传多样性。[结果]结果表明:在15个座位的等位基因数为5~18个,平均等位基因数为10.3个;各座位上的杂合度都较高,平均杂合度为0.7959;平均有效等位基因数为5.3066;15个座位中多态信息含量为0.6441~0.8649,均为高度多态。[结论]通过荧光标记可用于牛品种遗传多样性的分析,并可为进一步QTL定位和标记辅助选择研究提供参考。 相似文献
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【目的】分析比较秦川肉牛、荷斯坦牛及其杂交后代生长发育及产肉性能等经济性状。【方法】选择健康的6月龄秦川肉牛新品系公牛、阉牛、母牛(分别简称为秦川公牛、秦川阉牛、秦川母牛)、荷斯坦公牛、阉牛(分别简称为奶牛公牛、奶牛阉牛)和荷斯坦牛与秦川肉牛新品系杂交后代公牛、阉牛、母牛(分别简称为奶秦杂公牛、奶秦杂阉牛、奶秦杂母牛)各5头,共8组,进行18个月的标准化育肥,测定7~24月龄的体质量,每隔90d测定1次,计算平均日增质量;至24月龄屠宰实验牛并进行胴体分割,测定屠宰率、净肉率、胴体产肉率、肉骨比及各部位肉质量。【结果】各组试验牛在13~18月龄生长发育速度最快,荷斯坦牛生长发育速度较秦川肉牛和奶秦杂牛快。秦川肉牛的产肉性能明显优于荷斯坦牛,但与奶秦杂牛差异不显著。【结论】杂交改良牛既遗传了秦川肉牛优良肉质性能,也遗传了荷斯坦牛生长速度快的优点;秦川肉牛新品系已具备肉牛品种的基本特征;荷斯坦牛公犊经过育肥,也表现出良好的肉用性能。 相似文献
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从利木赞牛的品种特性人手,在中国西部两个黄牛群体(秦川牛和固原牛)引进利木赞牛进行黄牛改良的过程中,通过体尺测定试验(秦川牛、固原牛及其利杂牛)得知杂交牛各项体尺指标和体重均得到明显改善(P〈O.01或P〈0.05),尤其杂交牛的肉用指数(BPI)均得到极显著的提高(P〈0.01),表明两个黄牛群体在肉用性能改进方面收到了良好的效果,固原牛提高的程度比秦川牛更加明显;通过育肥屠宰试验(固原牛及其利杂牛)得知利木赞杂交牛平均日增重比固原牛增加20%,屠宰率和眼肌面积分别提高了8.58%和27.62%,充分显示了利木赞牛杂交带来的优势。 相似文献
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意大利皮埃蒙特牛及其育种体系中国农业科学院国产局申和平意大利皮埃蒙特牛是世界优良肉牛品种之一,因其分布于意大利皮埃蒙特大区而得名。该品种由意大利皮埃蒙特大区卡露省的科研人员育成,于1958年建立良种登记,至今已近40年历史。该品种牛性情温顺,肌肉丰满... 相似文献
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‘和牛’ב秦川牛’F_1代血清生化指标、肝脏食用品质及其相关性的分析 总被引:1,自引:1,他引:0
为了研究‘和牛’ב秦川牛’F1代杂交牛的血液和肝脏特性,以F1代杂交牛作为试验组,‘秦川牛’为对照组,测定了2种牛的血清指标和肝脏食用品质.结果发现:杂交牛血清中K+离子浓度达7.66mmol/L,HDL浓度为1.91mmol/L,LDH浓度达1 994.00U/L,均极显著高于‘秦川牛’(P<0.01).杂交牛肝的a*值显著高于‘秦川牛’(P<0.05),b*值极显著高于‘秦川牛’(P<0.01).杂交牛肝的pH1值、失水率显著低于‘秦川牛’肝脏(P<0.05),熟肉率显著高于‘秦川牛’肝脏(P<0.05).对杂交牛的血清生化指标和肝脏食用品质进行了相关分析,通过主成分分析法确定AST,K,T4为血清代表性指标,建立了食用品质与血清指标的最优回归方程. 相似文献
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饲养肉牛效益诱人 从国内市场需求来看,消费结构也由过去的单一品种,向牛、羊肉和特、优、稀等畜产品转变;从国际市场上看,牛、羊肉和乳品消费占的比重较大,猪肉和禽肉消费占的比重较小.而我国肉牛及其产品都具有较强的竞争力.我国的南阳牛、秦川牛等六大地方优良品种牛均具有牛肉鲜嫩多汁、风味好等诸多优点. 相似文献
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饲养肉牛效益诱人
从国内市场需求来看,消费结构也由过去的单一品种,向牛、羊肉和特、优、稀等畜产品转变;从国际市场上看,牛、羊肉和乳品消费占的比重较大,猪肉和禽肉消费占的比重较小.而我国肉牛及其产品都具有较强的竞争力.我国的南阳牛、秦川牛等六大地方优良品种牛均具有牛肉鲜嫩多汁、风味好等诸多优点. 相似文献
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