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李凤香 《山西农业:致富科技版》2004,(12):25-26
无公害蔬菜,是指蔬菜中的农药残留、重金属、硝酸盐等各种污染有害物质的含量控制在国家规定的范围内,人们食用后不足以对人体健康造成为害的蔬菜。无公害蔬菜生产中防治病虫害的具体措施如下。 相似文献
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康丽晶 《新农村(黑龙江)》2013,(20):164-164
无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质(如农业残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。但蔬菜生产是在一个开放的环境下进行的,受大气、土壤、灌溉水、农业投入品等方面因素的制约,任何一个因素的污染或有害物质的超标都会对生态环境和蔬菜质量构成影响。农药残留量和亚硝酸盐含量是无公害蔬菜检测最重要的指标,而农药残留主要是由于防治病虫害时农药施用不当照成的。因此,掌握无公害蔬菜生产病虫害综合防治技术,是生产无公害蔬菜的重要措施。 相似文献
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玉溪市蔬菜中主要农药的污染现状研究 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]摸清污染现状,为玉溪市蔬菜质量安全控制提供参考。[方法]在2002~2005年间用农药残留快速检测法——酶抑制法,对玉溪市21个主要蔬菜集贸市场的蔬菜共22 949个样品进行农药残留检测。[结果]抽检样品中平均残留超标率为6.45%,且超标率呈逐年上升趋势;叶菜类、花菜类蔬菜超标率严重,而茎菜类、地下块根(茎)类超标率低;每年1~2月超标率低,4~5月高;农药残留问题较大的是通海县、红塔区、元江县,问题较小的是新平和峨山县;主产区农药残留居高不下且逐年恶化,而无公害示范区的农药残留控制得最好。[结论]控制玉溪市蔬菜农药残留的相应建议:应加强蔬菜农药残留的检测,加强病虫监测与防治技术指导;加大无公害蔬菜和有机蔬菜生产技术的推广力度,促进无公害蔬菜生产基地的建立。 相似文献
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大棚黄瓜病虫无公害综合防治技术 总被引:1,自引:1,他引:0
目前青县黄瓜种植面积约占大棚蔬菜面积的80%.在推行无公害栽培技术标准以前,菜农主要采用化学农药为主的防治手段防治病虫害,致使农药超量投入,黄瓜农药残留量增加,同时对环境造成一定污染以及生产成本的提高.因此,积极推广大棚黄瓜病虫无公害综合防治技术,十分重要. 相似文献
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无公害蔬菜的重要标志,是菜上的农药残留量不能超过国家标准。所以,在农药的施用上要使用高效、低毒、低残留农药,必须遵循“严格、准确、适量”的原则,严格控制使用化学农药和植物生长调节剂。1.有机蔬菜、无公害蔬菜与绿色蔬菜的区别采用化学农药防治蔬菜病虫害会使蔬菜残留一定数量的农药。 相似文献
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韭菜是人们喜食的一种蔬菜,然而,有些韭菜因农药等有害物质残留让人望而生畏。造成韭菜有害物质残留污染的主要原因是农民用高残留农药、剧毒农药如13911、甲基1605等防治韭蛆。所以。无公害韭菜生产,主要是解决农药不科学使用的问题。危害韭菜的有害生物主要有:韭蛆、灰霉病、疫病及多种杂草。 相似文献
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无公害蔬菜应如何进行病虫害防治 总被引:1,自引:0,他引:1
无公害蔬菜,是指蔬菜中的农药残留、重金属、硝酸盐等各种污染及有害物质的含量控制在国家规定的范围内,人们食用后不足以对人体健康造成危害的蔬菜。在无公害蔬菜生产中,如何进行病虫害的防治是广大菜农十分关注的一项内容。其基本原则是:以综合防治如农业防治、生物防治、物理防治等措施为主,化学防治为辅。 相似文献
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<正> 无公害蔬菜在生长过程中,不用或少用化肥、农药,使蔬菜中农药残留等有害物质几乎为零,具有新鲜、天然等特点,深受广大消费者的青睐。 1 无公害蔬菜生产的施肥技术 1.1 无公害蔬菜生产的施肥原则 无公害蔬菜生产要掌握以有机 相似文献
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无公害蔬菜,因其在生产过程中,不用农药或少用农药,使蔬菜中农药残留量几乎为零,具有新鲜、天然等特点,倍受广大消费者的青睐。因此,生产提供“无公害”蔬菜,大力普及“无公害”蔬菜生产技术,这是一项十分重要的工作。现将一些科学实用的病虫害的防治技术介绍给大家。 相似文献
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近年来,随着蔬菜生产中化肥、农药施用量逐年加大,造成蔬菜产品农药残留、硝酸盐及重金属等有害物质大量积累,严重影响到人民群众的身体健康。无公害蔬菜在生长过程中,不用或少用化肥、农药,使蔬菜中农药残留等有害物质几乎为零,具有新鲜、天然等特点,深受广大消费者的青睐。因此,蔬菜生产必须向无公害方向发展,对施用化肥、农药的种类、用量等有严格的限制。 一、无公害蔬菜生产的施肥技术 1.无公害蔬菜生产的施肥原则 无公害蔬菜生产要掌握以有机肥为主,其它肥料为辅;以多元复合肥为主,单元素肥料为辅;以施底肥为主… 相似文献
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常见植物性农药在无公害蔬菜生产中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
在常规农业中,植物病虫害的防治主要依靠大量使用化学农药,它是造成有害物质残留污染的主要原因.随着农产品贸易国际化的发展和国民对食品安全认识水平的提高,无公害食品生产迅速兴起.生产无公害食品,首先要解决的问题就是化学农药的残留污染问题,亦即禁止和限制化学农药的使用.利用现有植物性农药资源制备杀虫杀菌剂,防治蔬菜病虫害生产无公害蔬菜,无残留,无污染,没有不良影响.植物农药种类很多,现简单介绍几种廉价易得的植物性农药. 相似文献
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无公害蔬菜是指没有受有害物质污染的蔬菜,也就是说,在商品蔬菜中不舍有规定不准含有的有毒物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等),而对有些不可避免的有害物质,则要控制在允许的标准之内。从广义上讲,无公害蔬菜应该是集安全、优质、营养为一体的蔬菜的总称。 相似文献
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<正>所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。正确使用农药是生产无公害蔬菜的关键一环,因此,在无公害蔬菜生产中施用农药应掌握以下技巧:一、尽可能选用微生物农药或生化制剂微生物农药或生化制剂既能防病治虫,又不污染环境和毒害人畜,且对天敌安全,害虫不产生抗药性。目前,适用于蔬菜上的生物农药有Bt乳剂、阿维虫清、农抗120、HD-1、农用链霉素 相似文献
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无公害蔬菜生产的障碍因素主要来自土壤,水质大气遭受"三废"或重金属等污染,以及蔬菜生产过程中农药,化肥的大量施用,残留与转化,因此,发展无公害蔬菜应注意如下事项. 相似文献
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呼和浩特地区蔬菜农药残毒状况调查 总被引:2,自引:0,他引:2
近年来由于蔬菜生产过程中的病虫害种类多、危害大,菜农防治病虫害大多以喷施化学农药为主,而且农药使用的剂量也越来越高,尤其是有机磷类和氨基甲酸酯类农药的施用导致了蔬菜上的农药残留量增大,甚至超过国家规定的残留量标准,直接或间接地污染了蔬菜,使市民对蔬菜的安全、卫生问题越来越重视了.为加大无公害蔬菜生产力度,保证蔬菜的质量,摆在农业工作者面前的任务:一是在蔬菜的种植阶段依据无公害蔬菜的生产技术规程指导合理和适量使用农药,禁止使用高毒、剧毒的农药;二是在蔬菜上市前对农药残留量进行抽样检测.以下是我们利用中国农业部药检所提供的RP-410型农药残毒快速检测仪对呼和浩特市地区2003-2005年蔬菜农药残留检测结果的统计与分析. 相似文献