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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
为充分发挥云南食菌资资源丰富的优势,以满足国内外市场对食用苗商品日益增长的需要,云南省副食果品公司与商业部昆明食用菌研究所联合成立云南省副食果品公司食用菌开发经营部和云南省食用菌技术服务部,对省内外食用菌进行开发经营,形成食用菌加工、生产、科研、经营利用并重的外向型为主的经济联合体,变资源优势为经济优势。食用菌开发经营部的任务是:经营各种珍贵食用菌竹荪、羊肚茵、金耳、各种牛肝茵、松茸、鸡(?)、鸡油茵、黑、黄虎掌茵的干、鲜品和制品。如:油制美味牛肝菌、干巴茵、油鸡纵罐头。盐渍松茸、油制松茸等的  相似文献   

2.
松茸是世界性珍稀易危资源,近年资源量不断下降。通过分析松茸类群、生境、出口、资源保护与利用、产业发展面临的问题等方面,提出需要加强松茸资源的评价及驯化,构建资源可持续利用体系,树立保护和利用可持续理念,创新引领,加强科技及人才支撑,提高加工附加值,丰富产品类型,理顺管理职能,加强松茸规划等对策建议,以推动松茸产业可持续发展。  相似文献   

3.
采用最大熵模型(maximum entropy model,MaxEnt)对松茸(Tricholoma matsutake)在云南省的分布规律及其对气候变化的响应进行了研究。结果表明,云南松茸的适生区主要集中在哀牢山以东以北的高原山地区域,随着海拔升高适生指数逐渐提升,在海拔2 000 m以上的地区松茸的适生指数在0.6以上。伴随着全球气候变化,云南省范围内松茸适生区呈现逐步缩小的趋势,云南西部和滇中高原受影响的程度将大大高于滇西北高海拔地区,3 000 m以下地区的松茸适生指数将下降到0.5以下,而海拔4 000 m以上地区的松茸适生指数则有所升高。总体而言,松茸对气候变化较为敏感,未来的资源保护和人工抚育工作的侧重点也需要向高海拔地区倾斜。  相似文献   

4.
云南拥有丰富的野生食用菌资源,采集和销售野生食用菌是许多农户脱贫致富的重要经济手段。通过研究发现,云南省野生食用菌产业发展还存在着组织管理方面各自为政,开发利用模式陈旧,产业融合度不高;资源开发、利用与保护矛盾突出,资源管理力度不够;依靠传统经验保障食用安全有风险,食品安全管理存在隐患;企业与科研院所结合不好,科研成果转化力度不够;出口竞争没有充分发挥优势等问题。如何对云南省野生食用菌资源进行开发、利用和保护,进而实现这一资源的可持续利用,是云南省高原特色农业产业亟需解决的问题。  相似文献   

5.
云南松茸出口持续增长据悉,云南省松茸出口近几年持续继增长。去年经云南商检局检验合格出口松茸688.78吨,比1995年增长5.4%,创汇3000多万美元,检验批次合格率达到99.99%。在日本等国外市场倍受青睐的松茸,是云南传统大宗出口创汇的资源性产...  相似文献   

6.
不同地区松茸ITS序列分析及系统发育研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
对吉林省延吉市和云南省昆明市松茸子实体的ITS序列进行遗传多样性研究。提取两个地区松茸子实体的基因组DNA,应用特异引物对其ITS序列进行PCR扩增及测序,并对云南省昆明市松茸样品进行克隆及测序。之后从GenBank上获取5个地区7条松茸ITS序列,并利用MEGA、BLAST、DNAMAN和ClustalX软件进行对比分析和构建系统发育树。对云南松茸样品克隆发现,ITS序列中有A与G、T与c的颠换,并插入1个碱基T。序列对比发现,松茸ITS序列长度在600bp~604bp范围内,G+C含量在43.0%~44.2%之间,共有41个变异位点,ITS2变异位点数要多于ITSl的变异位点数。同时,多个位点存在着转换、颠换、插入和缺失,表明不同产地松茸ITS序列在进化过程中存在差异,为真菌分类、鉴定等研究提供了重要的资料和依据。  相似文献   

7.
《中国食用菌》2008,27(1):62-62
为进一步加强云南重要农副产品的日本出口份量,深入了解制约云南松茸出口日本的因素,由云南省商务厅组织,王建伟副厅长为团长,云南省农副产品出口企业、昆明食用菌研究所等多家企事业单位参加的赴日本考察团,于2007年12月17日圆满完成考察任务回到昆明。  相似文献   

8.
云南楚雄、中甸地区松茸生态环境调查研究   总被引:4,自引:2,他引:2  
本文对云南楚雄、中甸地区松茸的分布、生长条件、共生树种、松茸发生林分的生态环境特征及菌根组织形态等内容进行了初步研究 ,旨在为科学合理利用松茸自然资源和探索松茸特殊模式的人工栽培技术与途径提供理论基础。  相似文献   

9.
多年来 ,楚雄地区松茸等野生菌类资源在市场经济利益的驱动下遭到严重的掠夺性采收 ,形成了破坏性利用的状况 ,1994年我所申报州林业局“珍贵野生食用菌可持续利用技术”项目进行实验研究。结合本所对松茸半人工模拟栽培的研究结果 ,选择在南华县五街乡芹菜塘村蛇山及禄丰县舍资镇张棋哨村磨盘山 5 9,94 0m2 次生阔叶林地开展“松茸保育及规范采收技术试验 ,探索松茸采收走向可持续利用的良性循环之路。经过多年的试验 ,取得了较为明显的成果。现将有关技术措施汇报总结如下 :1 试验场地选择及特点蛇山位于南华县五街乡芹菜塘村后 ,海拔 2…  相似文献   

10.
《蔬菜》2003,(12)
据中国土畜进出口商会食用菌2003年926日向下属检疫所发出通知(食0926002号)并函告我驻日(食安输发第0926003称,由于中方采取了防止输日松决定对中12家、制品4家)及该省以加工及出口的中即解除命令检查。日方同时提出,如云南省核定的松茸出口经营企业出现变更,请事先通知日方。去年8月下旬和11月初云南松茸先后2次发生“农残”超标事件,日方对我输日松茸采取“命令检查”后,我有关部门对此高度重视,并制订和实施了防止输日松茸再次发生“农残”超标的有效对策措施,这是在国家质检总局进出口食品安全局、我商会、云南省有关政府部门、松茸有…  相似文献   

11.
《中国食用菌》2004,23(5):5-5
由云南省人民政府主办 ,云南省迪庆藏族自治州人民政府、中国食品土畜进出口商会、云南省食用菌协会共同承办的《2 0 0 4中国云南香格里拉松茸交易会》 ,于 2 0 0 4年 7月 2 8~ 30日在云南省迪庆藏族自治州首府香格里拉县城举办 ,来自北京、上海、广东、福建、浙江、湖北、四川、西藏、云南等省区市的企业、科研、商务、民航、海关、商检、外事等有关部委办负责同志出席了交易会 ,组委会邀请了国际蕈菌生物技术服务中心主任张树庭教授、巴士威博士 ,美国菌种保藏中心主任钟顺昌教授 ,日本商事有限会社代表金滨耀 ,日本、云南经济文化振兴协…  相似文献   

12.
通过对白马雪山保护区北部叶日的松茸生境、生长的研究以及在当地社区进行松茸资源的采集利用调查,提出了保护和合理化利用松茸资源的对策。  相似文献   

13.
云南食用菌资源开发利用现状及其对未来的展望   总被引:11,自引:0,他引:11  
本文在介绍云南食用菌资源的基础上分析了云南省目前食用菌资源开发利用状况以及存在的问题,并对今后合理开发利用云南食用菌资源提出了自己的看法。  相似文献   

14.
正近日,顺丰速运和迪庆州联手推出松茸寄递解决方案,今年顺丰速运将投入2架航空全货机,让迪庆松茸搭乘顺丰专机销往国内外。另外,京东物流西南公司在云南省迪庆州推出松茸综合物流解决方案,为即将上市的云南松茸助力,帮助当地产品外销,拓展市场,吸引了当地数百家生鲜商家踊跃参加。据了解,顺丰专门定制了500个专业采菌包,免费发放给当地松茸采摘人员使用。顺丰速运还将投入超600 t航空  相似文献   

15.
正近日,300千克来自省内丽江、香格里拉、大理、禄劝、武定的野生松茸进入云南木水花野生菌交易市场,很快这批品质优异的松茸,就被省内外的客商抢购一空。据木水花野生菌交易市场相关人员介绍,松茸作为云南省重要的野生菌品种,在全国乃至全世界都享誉美名。每年从3月下旬开始,就会陆续有产自香格里拉的松茸上市,但量很小,品质也相对较差,价格却是一年中最贵的,每千克1万~2万元。随着雨季到来,以及省内其他地区野生松茸的陆续上市,尤  相似文献   

16.
苏开美  于富强  魏杰  丘璐 《食用菌》2006,(Z1):15-18
综述了云南腐生食用菌的资源多样性,通过对云南腐生食用菌研究、开发现状的总结,就其存在的问题提出了相应的建议。简述了腐生食用菌资源在云南应用开发中的广阔前景,并提出可持续利用发展的战略。  相似文献   

17.
为让云南出口型松茸(Tricholoma matsutake)产业得到更好的发展,对云南松茸近十年的出口国家、出口数量、出口总额发生的变化进行分析,结果表明单一的出口类型和目标市场、越来越严格的贸易壁垒、物流水平低、大型出口企业缺失,是云南松茸出口贸易可持续发展的阻碍因素。提出了加大研发力度,提高产品附加值,加强政府监管力度,规范生产和销售,同时大力培养和引进人才,增强松茸相关科研力度的解决策略。  相似文献   

18.
云南食用菌资源丰富,数量大,创汇率高,是我省经济建设中一个不可忽视的品种。据有关资料介绍,全世界食用菌类有700多个种,我国占500多种,我省则有350多种,较为珍贵的种有竹荪、松茸、  相似文献   

19.
云南省是全国乃至世界食用菌资源最为丰富的地区,食用菌产业发展快速,已成为云南省高原特色农业十大重点产业之一。云南省食用菌经济栽培品种丰富多样,多种生产方式并存,产业区域格局逐渐形成。通过对云南省食用菌主要经济栽培品种、生产方式及产业经济分布等进行概述分析,以期为云南食用菌产业转型升级发展提供理论参考。  相似文献   

20.
对云南省保山市隆阳区野生食用菌的主要种类—食用牛肝菌的资源现状、生境、生态、产出量等进行初步调查,并针对当地这一稀有资源的可持续利用提出相应的保护措施和对策。  相似文献   

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