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改革开放以来特别是近十几年来，我国畜牧业持续快速发展，畜禽产品总量已经达到了相当大的规模。禽蛋产量自80年代中期，肉类产量自90年代初期，就已经位居世界首位，步人世界肉类生产大国的行列。按照党的十五届五中全会精神要求，我国畜牧业是调整农业结构的重要内容．是增加农民收入的主要途径，是提高人民生活水平的基本保证，是需要加快发展的一个优势产业和希望产业。在畜禽产品总量已经很大、国内市场处于相对饱和还要继续发展的情况下，扩大市场特别是扩大国际市场势在必行。随着我国加入世界贸易组织，将给我国畜禽产品进入国际市场提供新的机遇。但是，人世后，我国畜禽产品要想更多的进入国际市场，实现从肉类生产大国向肉类出口大国的跨越，必须冲破种种非关税贸易壁垒的限制，以新的姿态迎接无法回避的挑战。 相似文献
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当前畜禽传染病灭而复发的主要诱因苍南县畜牧兽医站陈余焕畜禽疫病发生的原因众多，而目前在放开搞活，畜禽及其产品频繁流通的新形势下，病死畜禽及其产品进入流通渠道，是导致一些传染病灭而复发的主要原因。１肉食市场漏洞多、病源跳入篮子肉类市场的繁荣，给人们的生... 相似文献
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近年来,我国畜牧业持续发展,畜禽产品总量已经达到了相当大的规模。禽蛋产量自80年代中期,肉类产量自90年代初期,就已经位居世界首位,步入世界肉类生产大国行列。按照党的十五届五中全会精神要求,我国畜牧业是调整农业机构的重要内容,是增加农民收入的主要途径,是提高人民生活水平的基本保证,是需要加快发展的一个优势产业和希望产业。畜禽产品总量在保国内市场的同时,还要扩大市场特别是扩大国际市场势在必行。随着我国加入世贸组织,将给我国畜禽产品进入国际市场提供新的机遇。我们必须积极准备,以新的姿态迎接挑战。 一、畜禽产品进入国际市场的主要障碍。 近年来,人们对食品的安全性日益关心和重视。特别是发达国家为了保护本国人民健康和经济利益,对进口畜禽产 相似文献
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冯东丽 《河南畜牧兽医(综合版)》2000,(11)
中国进入 WTO后，中国畜禽产品是否能大量出口，最大障碍是畜禽产品中药物残留超标问题。多年来，我们对畜禽产品中对人体健康有害的药物残留重视不够，缺乏监督、监测及管理，导致畜禽产品外销不畅， 1999年我国出口肉类 402277吨，蛋类 339109吨，奶类 133628吨，水产类 776102吨。出口肉类占全国肉类总产品的 0.8％，蛋类、奶类、水产类出口比例也非常小。大量畜禽产品只能内销，其主要原因就是畜禽产品中药物残毒超标所造成的。例如，前些年出口日本的肉鸡，由于“克理粉”超标，被退货和中断出口；出口法国蜂蜜由于农药“杀虫脒”残… 相似文献
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近十几年来，我国畜牧业得到持续发展，畜禽产品总量已经达到了相当大的规模。禽蛋、肉类产量已步入世界生产大国行列。按照党的十五届五中全会精神要求，我国畜牧业是农业调整结构的重要内容，是增加农民收入的主要途径，是提高人民生活水平的基本保证，是需要加快发展的一个优势产业和希望产业。随着我国加入世贸组织，将给我国畜禽产品进入国际市场提供新的机遇。但是，入世后，我国畜禽产品要想更多进入国际市场，必须冲破种种非关税贸易壁垒的限制，以新的姿态迎接挑战。 相似文献
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随着经济体制的改革，城乡集市贸易的繁荣，特别是畜禽及其产品市场的开放，解决了城乡人民的生活需要，但是由于上市的畜禽及其产品来源广，流通渠道多，有的卫生状况不良，危害了人民的身体健康，对此国家农业部、国家工商局已明文规定，要求进一步加强集贸市场肉类的检疫检验工作。所谓检疫，是应用各种兽医学的诊断方法．对畜禽及其产品进行某些规定传染病的检查，并采取相应的措施，防止传染病的发生和传播．因此，畜禽及其产品的收购、屠宰、运输、市场的各个流通环节检疫检验工作，是一项重要的防疫措施，也是切断疫病传播的有效方法… 相似文献
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《中国禽业导刊》1999,(20)
中国是世界上肉类生产增长最快的国家。目前,我国肉类产量占到世界总产量的1/4左右。但是,中国肉类出口总量和金额一直比较少,近几年虽有所增长,市场也仅限于独联体国家,东欧国家和香港、澳门地区,西欧、美国及日本市场很难进入。 中国肉品出口难的原因除部分品种不适合国际市场需求、内外贸体制不够协调外,最突出的问题是畜禽疫病多、肉品加工及卫生质量不符合国际标准。 卫生质量不如人意,《屠宰条例》有待落实 在我国,畜禽以千家万户分散饲养为主,防疫工作薄弱,致使疫病多、发病面广,很难保证肉食原料的健康,尤其是其中的人畜共患病,对人体健康威胁很大,畜禽肿瘤病与人类肿瘤也有着密切的关系。 相似文献
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畜禽产品中药物残留监控的进展及重要意义 总被引：12，自引：1，他引：11
随着畜牧业的飞速发展和人类对畜禽产品需求量的不断增长，动物保健品的品种和数量不断增多，并得到广泛使用。目前，虽然我们力求生产绿色畜禽产品，但兽药与药物饲料添加剂大剂量与大范围应用在我国现有生产条件下仍不可避免，甚至个别滥用违禁药物的事件也屡有发生。畜禽产品中药物残留已越来越严重并成为人们健康的一大隐形祸害。1 畜禽产品中药物残留的危害1．1 畜禽产品出口受阻 1999年，我国出口肉类402277吨，蛋类339109吨，奶类133628吨，水产类776102吨，出口肉类占全国肉类总产量的0.8%，蛋类1.8%，奶类1.8%，水产类0.4%，畜禽水… 相似文献
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《中国牧业通讯》2003,(5)
据资料显示 ,近十年来全球有机肉类生产年增长20 % ,1997—2000年期间 ,有机畜禽的市场规模翻了一番。澳大利亚、欧盟、美国是全球最大的有机肉类生产国。而且有机肉类生产在全球范围内都获得了显著的经济效益。对畜禽而言 ,有机产品的意义是什么 ?市场上对有机谷物食品的需求越来越广泛 ,有机牲畜的生产和需求也在增长。包括美国、欧盟在内的市场已反映了这一趋势。阿根廷、巴西的市场也可以看出端倪。在这些市场中 ,对有机奶类和蛋类的需求最为强烈 ,继而是禽类、牛肉、猪肉。当然 ,在有机食品的生产方面尚有一些技术障碍有待克服 ,比如缺乏更完善的贸易规则以及全球有机食品标准等。随着这些贸易规则和标准的规范化 ,对有机产品的需求将继续增加 ,国际贸易必将增长。本文简要介绍了近十年来国际有机肉类产销的发展概况 ,指出了阻碍有机市场发展存在的问题 相似文献
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唐山市地处冀东平原，城市人口180多万，经济较发达，肉类食品人均消费水平较高，社会购买力较强，市区自产畜禽产品不能满足需要，每天都需从天津、北京、秦皇岛、山东等省市调人大批冷冻(鲜)畜禽产品供应市场。加强异地调入动物产品的检疫监督，是保证消费者食肉安全，保护畜禽养殖业健康发展的重要措施。我市自2003年开始实行异地调人动物产品报检管理，取得了较好的社会效益。 相似文献