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相似文献
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1.
<正>目前,有关酶制剂在动物营养中的应用研究主要集中在NSP酶和植酸酶。然而,随着营养生理学的发展以及酶制剂应用研究的不断深入,人们发现蛋白酶对动物尤其是幼龄动物有着独特的作用,很有必要重  相似文献   

2.
<正>大量的研究发现添加复合酶制剂可消除其中的抗营养因子和毒素的有害作用,提高动物对饲料的消化率和利用率,改善动物生产性能,减少动物排泄物中的氮、磷排泄量,降低成本,提高动物免疫力,促进畜禽健康。由于酶制剂的高效、无残留、无毒副作用等优点,被作为猪肠道健  相似文献   

3.
酶制剂的促生长机理   总被引:10,自引:0,他引:10  
酶制刑的研究目前主要集中在饲用效果上。大量的试验表明:饲料添加酶制剂后动物增重提高5%~15%;料重比下降3%~8%;提高产蛋量5%~8%;表观代谢能(AME)提高24%~35%;饲料转化率提高3.5%~10%;食糜粘度降低50%~90%;氨基酸利用率提高10%。 有关酶制剂促生长机理的研究报道得很少。近期的研究表明,酶制剂促动物生长主要通过以下几方面实现。  相似文献   

4.
《北方牧业》2013,(10):31
<正>酶制剂是由微生物产生的生物制品,使用酶制剂的基本目的在于提高日粮消化率,改善动物生产性能。随着抗生素在饲料中的限制使用,抗生素的促生长将有可能由酶制剂取代。2001年全国饲用酶制剂的销售量即达到9000吨,配合饲料产量约为6200万吨,如果在全部配合饲料中按0.1%添加饲用酶制剂,则需要6.2万吨的饲用酶制剂。酶制剂作为微生态制剂,其使用效果受到动物种类、年龄、生理状态等诸多因素的影响,所以有关酶制剂使用效果的报道常常不一致。本文着重就目前影响酶制剂应用效果的因素及解决途径作一些探讨。  相似文献   

5.
<正>1饲料中为什么添加酶制剂?1.1补充内源酶的不足(主要针对幼龄动物),提高动物对饲料的消化吸收能力。1.2消除饲料中的抗营养因子,提高饲料可消化利用性。抗营养因子是指植物性饲料原料中存在以不同机制影响动物对其营养物质消化利用的物质的总称。由于这些抗营养因子通常都是多聚糖类,包括纤维素、半纤维素等,因此又称为非淀粉多糖,就是我们通常所说的NSP。2关于酶制剂效果的问题当前饲料中使用酶制剂已经是非常普  相似文献   

6.
酶制剂作为环保型绿色饲料添加剂,目前正广泛应用于畜禽养殖行业。毛皮动物属于肉食动物,主要采食动物性蛋白为主的鲜饲料,这一特点限制了酶制剂在毛皮动物养殖中的研究和应用。文章从酶制剂的种类、作用机理和影响因素以及酶制剂在野生动物养殖方面进行了综述,对酶制剂在毛皮动物饲养方面亟待解决的问题进行了分析,并展望了其应用前景,以期为酶制剂在毛皮动物饲料中的应用提供参考。  相似文献   

7.
两种酶制剂对泌乳奶牛生产性能的影响   总被引:6,自引:0,他引:6  
通过生物工程方法产生的具有活性的酶产品,称为酶制剂.这种产品中含有纤维素酶、果胶酶、酸性蛋白酶、淀粉酶、木聚糖酶、葡聚糖酶等,能有效地将饲料中一些大分子多聚体分解和消化成为动物容易吸收的物质,从而有效地提高饲料利用率,提高动物生产水平.应用酶制剂还具有不污染环境、无毒副作用、使用安全的优点,国内外都非常重视酶制剂的研究和应用.相对单胃动物,酶制剂在反刍动物上的应用研究还较少.试验研究了两种酶制剂对青海省荷斯坦泌乳奶牛的影响.  相似文献   

8.
声音     
<正>"未来,酶制剂的研究发展有以下三点值得注意:一是注重新型酶基因发掘,建立酶构效数据库,预测优良性状编码基因;二是构建新型高效表达系统;三是拓展饲用酶制剂目录,使新型饲料酶应用合法化,酶制剂评价实验规范化。"——中国工程院院士,中国农业大学动物科技学院教授,中国饲料工业协会会长李德发分享当前饲用酶制剂的研究发展情况。  相似文献   

9.
酶制剂可提高动物胃肠道内源性消化酶的活性,广泛应用于动物养殖。随着酶生产技术的不断发展,越来越多的学者开始研究酶制剂在反刍动物中的应用,为酶制剂的合理应用提供了科学依据。本文总结了酶制剂对反刍动物的作用机理,并分析了其在奶牛中的应用,以供参考。  相似文献   

10.
20世纪90年代,动物营养学家们普遍认为,饲料酶制剂是配合饲料中的一个必须成分。此后,随着酶制剂在饲料中的应用,酶制剂在改善饲料的消化率、降低原料营养价值的变异以及在提高动物生产性能方面的作用已经得到大量试验数据的证实。随着饲料酶制剂研究的逐渐深入  相似文献   

11.
<正>酶制剂作为一种具有生物活性的天然催化剂,通过与底物的结合,降低反应所需要的活化能,可以极大地提高化学反应速度。饲用酶制剂的研究开发和推广应用,已成为生物技术在饲料工业和养殖中应用的重要领域,酶制剂作为一种新型高效饲料添加剂,为开辟新的饲料资源、降低饲料生产成本提供了行之有效的途径,同时可以提高动物生产性能和减少养殖排泄物的污染,为饲料工业和养殖业高效、节粮、环保等可持续发展提供了保障和可能性,而新型的饲料酶制剂不断被研究和开发是重要前提。  相似文献   

12.
肉鸡饲用复合酶制剂的研究状况   总被引:4,自引:1,他引:3  
添加外源酶制剂已有 40多年的历史,但酶制剂的商业化实际应用仅出现于近十年内(张志群译, 1996)。国内外大量研究结果表明,酶制剂能够提高动物生产性能、改善动物健康、提高动物产品品质及减少环境污染;不仅如此,酶制剂还能提高非常规饲料资源的利用率,起到开源节流的作用。饲用酶制剂是目前被认为使用最安全的一种饲料添加剂。它是微生物发酵的天然产物,被称之为“绿色”或“天然”添加剂(汪儆, 1997)。因此,在动物饲料中添加酶制剂已非常普遍。 1酶制剂的种类及作用   目前,世界上研制使用的酶制剂种类繁多,大致可分为消…  相似文献   

13.
<正>随着微生物学向动物营养学领域深入融合,各项微生物的研究成果逐渐在饲料行业得到应用,尤其以酶制剂的应用最为突出。近几年来,作为饲料酶制剂  相似文献   

14.
酶制剂是将生物体内产生的酶经过加工的产品。目前:细菌、真菌等微生物是各种酶制剂的主要来源。随着近代生物工程技术的不断进展,利用微生物酶制剂来提高饲料利用率、消除抗营养因子、提高动物的消化能力等已引起饲料工业的高度重视。国外20世纪70年代开始了饲用酶制剂的研究与应用,我国于20世纪90年代逐步开始这方面的研究,目前我国酶制剂在饲料中的使用率仅占10%,而欧洲发达国家90%的饲料都使用酶制剂。酶制剂饲料添加剂不仅具有提高饲料利用率、促进动物生长、防治疾病等作用,而且可替代抗生素的添加,减少了动物体内药物残留和产生耐药性等副作用,是一种绿色环保型饲料添加剂,具有广阔的发展前景。  相似文献   

15.
酶制剂是一种新型绿色饲料添加剂,对动物消化过程、疾病预防、调节体内代谢平衡、提高养分降解率、保护生态环境和促进动物健康等方面有着其他添加剂不可替代的作用。随着对酶制剂作用机理以及生产工艺的深入研究和使用效果的进一步凸显,酶制剂越来越广泛的应用于反刍动物生产。论文就酶制剂在反刍动物体内的作用机理、酶制剂的应用效果及新方法对酶制剂鉴定进行综述,为酶制剂在反刍动物中的研究与应用提供参考。  相似文献   

16.
<正>以植酸酶为首的饲用酶制剂作为一种饲料添加剂,在饲料中的应用效果已得到业界的普遍认可。它既能提高饲料的消化利用率、改善动物的生长性能,又可以减少动物氮、磷的  相似文献   

17.
尽管已经证明酶的使用可以带来很好的效益,但是动物日粮中酶制剂的使用仍处于初级阶段,关于酶制剂作为饲料添加剂的研究,目前多以家禽为试验动物,但以猪(尤其是幼龄猪)为试验动物的研究也表明添加酶制剂有益。相信随着酶制剂发酵工业的发展,对动物肠道生理的不断深入研究,酶制剂在动物健康方面会越来越发挥重要的作用。  相似文献   

18.
尽管已经证明酶的使用可以带来很好的效益,但是动物日粮中酶制剂的使用仍处于初级阶段,关于酶制剂作为饲料添加剂的研究,目前多以家禽为试验动物,但以猪(尤其是幼龄猪)为试验动物的研究也表明添加酶制剂有益。相信随着酶制剂发酵工业的发展,对动物肠道生理的不断深入研究,酶制剂在动物健康方面会越来越发挥重要的作用。  相似文献   

19.
酶营养当量     
尽管已经证明酶的使用可以带来很好的效益,但是动物日粮中酶制剂的使用仍处于初级阶段,关于酶制剂作为饲料添加剂的研究,目前多以家禽为试验动物,但以猪(尤其是幼龄猪)为试验动物的研究也表明添加酶制剂有益。相信随着酶制剂发酵工业的发展,对动物肠道生理的不断深入研究,酶制剂在动物健康方面会越来越发挥重要的作用。  相似文献   

20.
酶制剂在饲料中的应用   总被引:5,自引:0,他引:5  
酶制剂作为饲料添加剂对提高动物饲料利用率,消除饲料中的抗营养因子,提高动物的消化吸收能力等具有十分积极的作用,发达国家从20世纪70年代开始了饲料中添加酶制剂的应用研究。我国是畜牧业大国,1997年全国饲料总产量已达6300万吨,居世界第二。我国饲料工业于20世纪90年代才逐步开展酶制剂的应用。目前,欧洲发达国家添加酶制剂的饲料已占90%,而我国仅占10%左右。因此,加大对饲料用酶制剂的研究,对促进我国畜牧业发展具有十分积极的意义。1酶制剂在饲料中的添加效应经大量的研究和实践证明,酶制剂在饲养业中的合理应用,能起到促进动物对饲料…  相似文献   

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