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“奶贩子”是为了追求利益和赚钱为目的的倒买倒卖奶的商贩,他是处于乳品企业与奶农物流体系的中间环节,是奶农和乳品加工企业之间的联接者。在奶业发展初期,奶牛养殖规模较小,奶农也比较分散,奶农都是挤下奶后,放置在自己的家里,等待收奶的“奶贩子”来收奶。乳品加工厂再从“奶贩子”手中收奶, 相似文献
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《北方牧业(奶牛)》2008,(7)
据美国媒体报道,近日美国两奶农因出售不合格生牛奶,导致18人感染埃希氏大肠杆菌,被法庭宣判有罪。两位奶农承认自己在污染事件中负有责任。
2005年末,18名消费者因为饮用这两位奶农提供的不合格生牛奶而感染埃希氏大肠杆菌,而将这两名奶农告上法庭。取证结果显示这两名奶农在奶牛管理方面有着严重的失误, 相似文献
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奶农生产行为的特征及影响因素研究 总被引:1,自引:0,他引:1
奶农是我国奶业发展的重要基础。本文根据对奶业主产省(区)内蒙古、黑龙江和河北3个奶牛养殖地的实地调研和问卷资料,深入分析当前奶农生产行为的特征及影响因素。研究发现,当前奶农已经基本走出"三聚氰胺"事件的阴霾,奶牛养殖业逐渐恢复,养殖方式积极转变,养殖机械化水平有所提高;生鲜乳收购价格、土地及劳动力资源禀赋、资金支持是影响奶农生产行为的主要因素。国家应继续高度重视奶农,并出台相应的政策措施,提高奶农的养殖积极性。 相似文献
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<正>这个夏天,奶业界"产业一体化"是个热门话题,也是个老话题,并且这个话题一旦涉及到奶农,就会涉及到奶农的话语权,而一涉及到奶农话语权,就会涉及到奶农专业合作社。在今年6月8日的首届奶业大会上,中国奶协理事长刘成果将"奶业一体化"提升到"解决奶业深层次矛盾,构建奶业持续健康发展机制的根本举措"的高度,并且认为原料奶价格协调、合同收奶、奶农合作社、奶联社、第三方检测、牛场建乳品厂、乳企建牛场等等是一体化的有益尝试,由此引发了行业内外一波接一波的讨论和关注。 相似文献
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薛虎 《北方牧业(奶牛)》2007,(7):14-14
1当前奶农与企业发展的关系
当前虽然饲草料价格猛涨,奶农的利润有所降低.但我们依托公司的“奶款到户”政策深得人心,奶农的奶资有了保障,再加之我们及时的半个月一发放奶款,目前唐山地区奶农与蒙牛公司的关系我们认为是比较融洽的.能够共同持续稳定的健康发展。 相似文献
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《北方牧业(奶牛)》2008,(6):62
在上海市农委畜牧办、上海市物价局和上海奶业行业协会共同倡导下,通过上海市近130家(含异地养殖)奶牛场民主选举产生十七名区级奶农代表。2008年5月26日,根据市物价局、市畜牧办、市奶业行业协会共同制定的《参加原料奶收购定价工作的奶农代表产生办法》,在十七名区级奶农代表中,通过无记名差额选举的方式,民主选举产生了九名市级奶农代表。 相似文献
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以新制度经济学理论中一体化组织的"S→C→P"体系分析框架为指导,结合奶业"公司+基地+奶农"一体化经营的实际,对"乳品企业+村委会+奶农"、"乳品企业+收奶站+奶农"、"乳品企业+奶农协会(合作社)+奶农"3种组织模式进行了评析,得出以下结论:3种模式均有存在的必然性,但也不同程度地存在诸如产权残缺、参与主体具有风险规避和机会主义倾向、监督成本偏高等问题。笔者基于对3种模式的剖析,提出我国奶业一体化经营的组织模式应以"乳品企业+奶农股份合作社+入股奶农"作为组织创新。 相似文献
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《北方牧业(奶牛)》2008,(9)
投资高,回收慢,风险大;业内人士呼吁政府多引导
经过“奶贱伤农”的痛楚后,生鲜奶收购价上调,奶企求奶若渴,然而很多奶农表示,“实在不敢养奶牛了!”
武汉市奶业协会有关人士表示,奶业投入大,周期长,市场风险大,使得奶农望而却步,必须有政府部门引导.出台补贴措施,才能调动奶农积极性,而奶业“恢复”有个阵痛期。 相似文献
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《中国奶牛》2015,(7)
为了解奶农合作社的发展面临的内外部影响因素,中国人民大学农业与农村发展学院课题组于2013年11月赴内蒙古呼和浩特市专门对奶农合作社进行了实地调查。课题组先后对该市赛罕区和土左旗的6家奶农合作社进行调研,较为全面地把握了合作社的成立注册、成员股权、服务提供、内部治理、经营状况以及合作社外部关系等情况;同时,还走访了内蒙古奶联科技有限公司(奶联社)、中国农业银行内蒙古分行、蒙牛集团、和林格尔现代牧场有限公司、和林格尔七盛养殖小区、土左旗牛双柱家庭牧场等,基本了解了奶农合作社发展的外部环境。基于调研获得的数据与资料,本文了分析奶农合作社发展的优势(strength)、劣势(weakness),面临的机会(opportunity)和威胁(threat),并据此来探讨奶农合作社发展的前景,以期为奶农合作社的优化发展提供决策依据。 相似文献
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"三鹿事件"发生后,内蒙古赤峰市松山区的18个奶站及其覆盖的320户奶农均受到了不同程度冲击.为此,松山区政府和农牧业部门快速反应,积极协调"蒙牛"、"伊利"等收奶企业尽快恢复收奶.同时对不符合国家相关标准的奶站进行整改:组织散户奶农采用多种合作方式进入小区(或奶牛场)内饲养奶牛.由于采取措施及时、得力,最大限度地降低了奶站和奶农的经济损失. 相似文献
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<正>奶农一声叹息:奶价又降了!近期以来,全国各地的奶价普遍出现下滑。从河北省部分县、市的情况来看,目前各乳品企业的收奶价格大致在2.7~2.8元/公斤,比起今年的1~2月份大约下降了七八毛钱。由于奶农都是把奶要交给当地的奶厅或奶站,所以实际到达奶农手里的价格只有2.4元/公斤左右,而奶牛小区和 相似文献