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相似文献
 共查询到20条相似文献，搜索用时 218 毫秒
1.
宇光 《甘肃林业》2004,(4):47-47
1、最佳调味品——食醋：酷夏出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，很快会解除疲劳，保持充沛的精力。  相似文献   

2.
1．醋有利于刮鱼鳞刮鱼鳞前，用毛刷沾醋刷鱼身，稍等片刻就可以把鱼鳞刮净。2．醋可使鸡肉鲜嫩杀鸡前，先往鸡嘴里灌少许醋，几分钟后再杀，这样处理过的鸡与童子鸡没有差别。3．醋可使海带易煮烂4．醋可减少焖肉的时间5．醋可使腰子熟后洁白脆口将猪腰、牛腰切好后加少许白醋用水浸泡10分钟，炒熟后无血水，块头大，洁白脆口。6．醋可使咸鱼还鲜在一盆温水中放100～150克醋，将咸鱼放入浸泡4～5小时，可使咸鱼还鲜。7．醋可去掉面条碱味在下面条时，可往锅里适量加些食醋，这样能消除碱味。8．醋可使辣椒中维生素C少受损失9．醋可处理碱…  相似文献   

3.
携醋助游兴     
出发前喝一小杯加醋的温开水 ,能有效地减轻或避免途中晕车症状。吃饭时往菜肴中加些醋 ,既可增强食欲 ,又能起到杀菌防病的作用。如发生呃逆 ,喝几口加醋的温水 ,可迅速抑制呃逆。如遇牙疼 ,可往茶水中加些醋 ,饮用时在口中稍含片刻 ,有较好的止痛效果。如遇蚊虫叮咬 ,将醋抹在被叮咬处 ,能很快止痒消毒。住宿时 ,在沐浴水中加些醋 ,有解除疲劳的作用 ,尤其是脚癣患者 ,睡前用加醋的温水泡脚 ,有杀菌止痒之功效。如遇旅途劳累或因住宿环境的改变而难以入眠时 ,喝一杯加醋的温开水 ,便可进入梦乡。携醋助游兴…  相似文献   

4.
醋的主要成份是醋酸,还含有少量的氨基酸、有机酸、糖类、维生素B1、B2等.醋除了能杀菌消毒解腥,溶解营养素如无机盐中的钙、铁等外,还能保护饲料中的维生素C在加热时减少损坏.  相似文献   

5.
《技术与市场》2001,(11):19-19
食醋具有消除疲劳、降血压预防动脉硬化、增强肝脏机能和肾功能、调节体液酸碱平衡、预防衰老、美容护肤、防腐杀菌、增进食欲和帮助消化等作用。它既是最古老的大众化调味品，又是被广泛认同的保健佳品，尤其是果醋。 水果酿醋营养丰富（富含醋酸、延胡索酸、乳酸、琥珀酸、苹果酸、柠檬酸等），醋体醇香，风味浓郁，功效独特（如软化血管、降血压、养容颜、益健康等），调配成清凉饮料更加清凉可口，具广泛实用性。我国沿袭几千年的酿酒酿醋历史，每年消耗２０００万吨以上的粮食，约占全国年粮食生产量的十分之一，“非粮食酿酒的开发与…  相似文献   

6.
巧用食醋     
巧用食醋辑之１、用醋加点盐喝可止吐泻。２、用棉花蘸醋塞鼻孔，可止鼻出血。３、煮鱼前，把它浸在醋水中，吃起来别有一番甜而软的滋味。４、若觉得剥生鱼皮是件苦事，只要在鱼皮上涂些醋，就变得容易。５、醋能引甜，在煮甜粥时加少量醋，会使甜粥更香甜。６、醋加白糖...  相似文献   

7.
《河南林业科技》1994,(4):44-45
果树喷醋能增产在果树开花后，幼果期、果实膨大期、果实着色前期和采果前１５－２０天，分别叶面喷栖２５０—６００倍醋水溶液一次，可增产１０－３０％，好果率可提高９—１０％，并可提高贮藏力。摘《天津农林科技》１９９４．（３１果树喷醋能增产...  相似文献   

8.
夏季,是肠道传染病发病的高峰时节,也是大蒜大量上市的季节。此时,如能生食适量大蒜,不仅能有效地防止肠道疾病的发生和传播,还可增进食欲,促进消化,增强体质。  相似文献   

9.
苹果醋     
苹果醋苹果醋含有人体所需的多种营养成份，如钾、镁、磷、铁、铜、锌等，且还含有醋酸和苹果酸。尤其是醋酸能杀死大量有害的微生物，井可用来保护食品。所以，许多家庭用苹果醋来保存蔬菜。苹果醋具有一种独特的味道和香气，并可作为最佳的上等佐料。烹调时，用酱油和醋...  相似文献   

10.
生活中的谬误１．滚开水泡茶不好。这样会破坏维生素Ｃ，泡茶最好用８０－９０℃开水。２．药片掰开服用更容易不对。药片掰开后有棱角，不光滑，反而不易咽下。对肠溶片来说，破坏了药衣，降低了药效。３．鱼刺卡咽喉，喝点醋排除错误。醋不仅不能排除卡喉，还可能引起粘...  相似文献   

11.
近几年,一些城市兴起了喝醋风,说是喝醋可以保健。有的人在餐桌上未动筷子先喝醋,以醋代酒、以醋代饮料。对此,有关的中西医专家均明确表示：喝醋之风不可取。接西医的说法,醋有消毒灭菌的作用,可助消化,改善胃里的酸环境,抑制有害细菌繁殖,适当喝点儿醋对人有好处。但把醋当作饮料喝便对身体有害,大量的醋进入体内,对胃粘膜有损伤。健康者大量喝醋,会引起胃痛、恶心、呕吐,甚至引发急性胃炎;原有浅表性胃炎的人喝醋,会使胃病症状加重;有胃溃疡的人喝醋可诱使溃疡发作。喝醋还会影响人体的酸碱平衡,引起体内电解质紊乱。按…  相似文献   

12.
陶器的污垢,可用抹布洁醋和盐的混合液来擦。洗涤玻璃器具时,若能在水中加几滴醋,洗净之后,更加晶莹剔透。铜制品上的铜绿,以抹布沾醋去擦可去除。以氢水中加些醋的混合溶液,去擦试玻璃窗的油污,立刻见效。醋的洗洁功效@玲玲  相似文献   

13.
《技术与市场》2001,(10):35-35
１、治蜂窝组织炎、乳房硬肿、疮黄肿毒可用于芒硝１００克、大黄、山桅各５０克，研末后加卤水 （点豆腐用的）５００克、陈醋２５０克、荞麦粉或小麦粉适量，调成糊状，涂于肿处，药干后再用陈醋浸湿，以增强药力，每天涂２至３次。也可用醋煮沸后加食盐２０克～３０克，再加深层黄泥调成膏状，稀稠度以敷在患部不流下为度，但应现配现用。或者用陈石灰、醋各适量调成糊状，稀稠度以敷在患部不下流为宜。还可用醋和小麦粉调成糊状，敷于患处。采用上述方法敷患处，当药干后均应用醋浸湿，以增强药效。 ２、治瘤胃臌气 用炒陈萝卜籽（去壳…  相似文献   

14.
蔬菜是人的膳食维生素和无机盐的主要来源。由于蔬菜中还含有纤维素、果胶和有机酸等,能刺激胃肠蠕动和消化液分泌,对促进人们的食欲和帮助消化起着很大作用。  相似文献   

15.
醋之八大保健功效: 1消除疲劳:醋中丰富的有机酸能促进糖类代谢,分解体内疲劳物质,消除人的倦怠感. 2.帮助胃肠道消化:醋含有的挥发性物质及氨基酸等,能刺激大脑神经中枢,使消化器官分泌大量消化液,增强消化功能.  相似文献   

16.
食欲与健康     
人的食欲除受环境、情绪等因素的影响外,还会受到疾病的影响。因此,人们食欲的变化,能反映出身体健康状况。 1.食欲旺盛且又容易饥饿,身体日渐消瘦,伴有口渴、多饮、多尿,这很可能是患了糖尿病。 2.近期内食欲旺盛,但体重下降,并伴有乏力、怕热、易出汗、易激动。如果出现眼球饱满并稍微向外突出者,可能患有甲状腺功能亢进。 3.暴饮暴食后突然发生上腹部剧痛,同时伴有恶心、呕吐、发热,通过止痛剂不能缓解症状,可能是急性胰腺炎的表现。 4.食欲尚可,进食油腻食物后,出现右上腹疼痛,这可能是胆囊出了毛病。  相似文献   

17.
生活百科     
生活百科旅游带醋好处多醋是每个家庭必备之调味品。但是，人们外出旅游时，带醋的人并不大多。其实，外出旅游随身带瓶醋是大有益处的。一、晕车、船者，出发前喝一杯加醋的温开水，可明显减轻旅途中的晕车、晕船症状。二、长途旅行疲劳时，在洗澡水中加点醋，浴后会感到...  相似文献   

18.
《湖南林业》2002,(3):37-37
饮食结构和食欲能反映一个人健康状况，观饮食变化可通晓得病与否。1．食欲差，见食生厌，大便不正常，进食油腻食物便腹泻，这是消化不良的病症。2．食欲旺盛且又容易饥饿，身体日见消疲，伴有口渴、多饮、多尿，可能是患了糖尿病。３．突然食欲减退，见食生厌，尤其见油腻食物就恶心，身体疲乏，腰酸无力，尿色如浓茶，眼白发黄，可能是患病毒性肝炎。４．暴饮暴食后，突然发生上腹部剧痛，并伴有恶心、呕吐、发热，使用解痉止痛剂不能减轻，一般是急性胰腺炎。５．近期内食欲旺盛，但体重下降，伴有乏力、怕热、易出汗、情绪易激动，如发…  相似文献   

19.
有关专家研究表明,在餐室和餐桌上摆放一些鲜花,不仅可以令人赏心悦目,而且还可以提高食欲,促进消化。人的食欲大小,取决于胃酸分泌的多少,胃酸分泌多,则食欲相应增强;反之,食欲下降。而胃  相似文献   

20.
餐厅是居室的重要组成部分,装修得当不仅能营造舒适的就餐环境,增加食欲,还能为客厅增色,所以许多人越来越重视餐厅的装修和布置。可如今装修风格各异、材料繁多,往往让业主不知所措。如果你正要装修餐厅,可以按照下面的步骤进行:  相似文献   

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