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浙江省兰溪市属亚热带季风气候，自然条件非常适宜茶树生长。茶叶是兰溪的特色农产品，有悠久的历史。史载，明正德六年（1511），武宗朱厚照游杭州后，取浙中赴赣，途经兰溪时，恰逢清明时节，陪同的浙江巡按及兰溪县令遂进献兰溪最好的雨前毛尖。朱厚照品尝后，对此茶大为赞赏。1979年9月出版的由我国茶叶专家庄晚芳先生等编著的《中国名茶》一书，收录了兰溪毛峰。兰溪毛峰于1986、1987、1988、1990年被评为省优名茶，2002年5月荣获中国精品名茶金奖。然而由于对茶叶品牌不够重视，曾经响铛铛的兰溪毛峰，一度销声匿迹。 相似文献
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对福建省莆田市仙游县木兰溪源自然保护区进行调查,结果表明,珍稀濒危植物中国家级保护植物有9种,福建省重点保护珍贵树木有8种,并有CITES附录II保护植物14种,包括金毛狗、刺桫椤、百日青和26种野生兰科植物,CITES附录Ⅲ保护植物有买麻藤1种,福建新纪录桤木、香须树2种。通过对木兰溪源自然保护区的珍稀濒危植物区系组成分析,得出该区系起源古老、种质丰富、成分复杂和特有现象显著等特征。这些结果表明,木兰溪源自然保护区在植物种类多样性方面具有较高的保护价值。 相似文献
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茶多酚在小萝卜腌制加工中的应用效果初报 总被引：1，自引：0，他引：1
"生萝卜甜,熟萝卜香,腌萝卜脆,冬藏春吃更有味!"简明地概括了兰溪小萝卜的特点.目前浙江省兰溪市已将小萝卜种植加工业列为农业支柱产业,计划到2005年将小萝卜种植面积扩大到6万亩.兰溪农民看准了这个发展趋势,开始大批量腌制小萝卜.但众所周知,腌制食品均存在一个安全问题,腌制食品中亚硝酸盐的含量随着存放时间的延长,呈几倍乃至几十倍的增长,而亚硝酸盐是强致癌物亚硝胺的前体物质,因此,如何减少腌制萝卜中的亚硝酸盐含量,成了人们关注的重要食品安全问题.同时腌制萝卜也需要添加抑制微生物生长的食品添加剂,而目前使用最为普遍的有苯甲酸钠(绿色食品中已禁用)和山梨酸钾.因此,怎样选用安全、有效的食品添加剂以延长腌制小萝卜的货架期,对兰溪小萝卜种植加工业具有重要意义. 相似文献
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<正>1996年10月17日~19日,日本国曾在静冈县召开一次世界茶人的大聚会,名曰"茶的文化与效能国际研究会"。笔者有幸被邀请赴会作《中国茶疗》的大会报告。所谓大会报告,为与会者全体到会之报告、规模宏大。另外报告均按不同专业分成多个小型的分会场宣讲。在那次会上,我见到长我9岁的里千家十五代家元千玄室大宗匠,为他的显赫身世、渊博学问、平易近人、谈笑风生所倾倒。宴会上特向他敬酒、以示仰慕。 相似文献
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值此浙江大学茶学系建系50周年大喜之际,我谨代表浙江省茶叶产业协会表示最热烈的祝贺! 浙江大学茶学系建系50年来,以严谨的“求是”学风培育了一代又一代莘莘学子,为浙江和全国茶业界输送了众多杰出的专业人才。正是这些专业人才的贡献促进了我国茶产业的蓬勃发展。 50年来,浙江大学茶学系作为全国茶界的最高学府,在蒋芸生、庄晚芳、张堂恒等老一辈茶学家的精心培育下,在全 相似文献
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<正>王义谅和张仁双这两位育种家一位是我的师兄师弟,一位是我的好友。王义谅于1957年毕业于东北农学院农学系,我是1958年考入东北农学院农学系,1964年他又考取了王金陵老师的研究生,而我是在他之前读研究生的,故他既是我的学长又是我的师弟。读研期间在一起近两年时间,他比我们年长,又有工作经历,处处照顾我们,他为人热情,乐于助人。张仁双则是在工作中相识,他为人诚恳,仗 相似文献
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英德市是全国著名的“红茶之乡”，英德茶叶辉煌近半个世纪，在改革开放继续深化和经济持续增长的２１世纪，英德茶叶是否还风光依旧？２００１年７月，我局对市区内各茶庄进行了深入全面的调查，从调查情况看，我市茶叶喜忧参半。 一、市场现状 市区大小茶庄共有４８家，其中３８家为专营，１０家为兼营；６家为单位开设，４２家为个体开设；月销售额上万元的有１５家，在３０００－５０００元的有１２家，其它２１家月销售额在３０００元以下；市区茶庄全年销售茶叶２１８８担，占全市茶叶总产量的７．６％；全年销售额３２８万元，占全市… 相似文献
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正我国著名茶学家、茶叶加工专家、闻名海内外的评茶大师张堂恒先生,1996年8月5日病逝于杭州,迄今转眼20周年了。但他的音容笑貌时时在我的脑海中回旋。我们深深地怀念他。张堂恒先生是我学茶的启蒙老师。早在1950年秋,新中国刚满周岁之际,百业待兴,人才奇缺,以吴觉农先生为总经理的中国茶叶公司,委托武汉大 相似文献
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陈椽（1908.3.8～1999.11.23）,字愧三,出生在福建省惠安县崇武镇一个小商家庭,安徽农业大学一级教授,我国著名茶学家、制茶专家、茶业教育家、世界科技名人,曾荣获1990年国家教委金乌奖章。1999年11月23日茶学泰斗、一代宗师陈椽先生走完了他献身茶叶科学事业的光辉一生。回忆起我和恩师间的那些往事,仿佛就在昨天。我是1977年恢复高制后首批进入安徽农学院（现为安徽农业大学）茶业系学习的老三届学生,当时的茶业系地点还在安徽滁县沙河集。1978年春天,在那里我认识了大名鼎鼎的陈椽教授,他已迈入古稀之年。1979年元旦,茶业系整体搬回了合肥原校址。在安徽农大读书期间,我常利用星期六晚上或星期天下午至恩师家坐坐,请教一些茶叶上的问题,偶尔也谈谈生活上的事,有时师母也坐在一旁,大家一块聊聊。恩师的平易近人使我消除了拘束感。在我毕业离开学校之前,我到恩师家去和他及师母道别,他鼓励我“好好钻研茶业,大有可为”并送了一张他在云南照的相片给我。当我刚踏上茶叶工作岗位时,恩师来信教导我：“您搞那一行就钻进那一行,……工作就是学习,学习是为了工作,两者密切结合。……您在工作如有问题即来信,当尽力协助解决,……要时时记着更上一层楼。”在写作上,恩师也是支持鼓励我,如他在1983年6月22日的信中说：“我希望您多写文章,向其它杂志投稿扩大影响。”在1983年9月12日的信中恩师说：“您系统写好白茶文章分头投稿我很赞成,……您写文章用自己名字也不要声明我指导,实事求是,您的文笔很好,无须寄给我过目,以免拖延时间。……有机会争取来合肥参加业务会议,以便多见面多谈心。”1983年11月中旬我出差归来时收到恩师寄给我的关于师母仙逝的讣告,我当即写了一封吊唁函,对师母的逝世深表哀痛。 相似文献
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我叫刘永红,是新疆生产建设兵团三十团二连的棉农。我丈夫在七连农机站工作。在过去的几年里,我学科技并在承包的9.6公顷土地上运用科技,使子棉单产从2002年的4350kg,逐步提高到2005年的6450kg。同时,我还帮助两户贫困职工包地,为他们垫资两万余元,并从思想上、技术上帮扶,使其子棉单产也超过了5700kg,走上了勤劳致富的道路。2005年,我光荣地成为了一名中国共产党党员。党的十六届五中全会召开以后,我认真学习了全会公报。我想,国家有“十一五”,团场在制定“十一五”,我们家也应该来个“十一五”。我和丈夫、儿子合计后,确定我家的“十一五… 相似文献