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相似文献
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1.
<正>鹌鹑具有生长快、适应性强、成熟早、产蛋多、耗料少、生长周期短的特点,加上鹌鹑肉肉质细腻、鲜嫩,带有特殊的芳香味,且胆固醇含量较低,适合现代人的口味。因而养鹑业具有广阔的前途和强大的生命力。世界上家鹑的品种约有20种,比较著名的品种有东北金黄鹑、英国白鹑、大不列颠黑色鹑、黑白杂色无尾鹑、北美洲鲍布门鹌鹑、美国加利弗尼亚鹌鹑、菲律宾鹌鹑(小型)和澳大利亚鹌鹑(大型)等品种。我国引入的鹌鹑有肉用型鹌鹑和蛋用型鹌鹑。  相似文献   

2.
张宏伟 《饲料博览》1996,8(1):33-35
鹌鹑的养殖技术东北农业大学动物科学系张宏伟鹌鹑(Coturnixcoturnix)属鸟纲、鸡形目、雉科、鹌鹑属,简称鹑。家鹑是鸡形目中最小的一种禽类,具有生长快。成熟早、产蛋多、生长周期短、适应性强、耗料低、投资少等特点。如法国肉用鹌鹑40日龄平均体...  相似文献   

3.
1.青年鹌鹑的饲管 雏鹑在育雏保姆器生活20天后就可上笼饲养,此时的鹌鹑处于由雏鹑向成年产蛋鹑过度的阶段,称为青年鹌鹑。青年鹌鹑已可以通过羽毛和脸部颜色分清雄鹑和雌鹑。此时的鹌鹑羽毛已经丰满,健壮、活泼,具有比较强的抗病能力。  相似文献   

4.
鹌鹑具有生长快、成熟早、繁殖力高、抗病力强、易饲养等特点。鹌鹑蛋营养丰富,既是良好的食品,又是食疗的珍品;同时鹌鹑蛋还可加工成无铅皮蛋、虎皮蛋及清水鹑蛋罐头、鹑蛋粉、鹑蛋松等再制蛋品,深受消费者的喜爱。饲养蛋鹌鹑的经济效益较好,是一项应大力推广  相似文献   

5.
一、肉用仔鹑生产 当前我国养鹑业不仅生产大量的食用鹑蛋或再制蛋,也提供众多的肉用仔鹑上市或出口。由于国内尚缺乏专门化的肉用鹑品种,所以多利用日本鹌鹑,朝鲜鹌鹑的仔鹑(公或母)作为菜鹑上市。 专门化的莱鹑,要求以最快的生长速度(特别是早期)、最短的饲养时间、最少的饲料消耗达到一定体重,然后再经过适当的育肥阶段,达到最大、最经济的增重,具有较高的商品等级和经济效益。因此菜鹑日粮必须是高能量、高蛋白质水平的全价配合饲料。从试验看出,蛋用仔鹑最经济的屠宰日龄(肉用种也如此)应不超过40天。  相似文献   

6.
《农家致富》2007,(21):15-15
我国目前鹌鹑饲养量近2亿只,是世界第一鹌鹑养殖大国。 养殖鹌鹑是一项投资少、资金周转快、经济效益高的富民产业。专家介绍,我国鹌鹑养殖品种有蛋用型的日本鹌鹑、朝鲜鹌鹑、中国白羽鹌鹑、黄羽鹌鹑等;肉用型的迪法克FM系肉鹑、中国白羽肉鹑和莎维麦脱肉鹑等。发展鹌鹑产业,一是投入少:鹌鹑养殖占地面积不大,家前屋后皆可,且不需支出过多劳力,另外,鹌鹑适应性和抗病力强,用于防疫药物开支也较少;  相似文献   

7.
野生日本鸣鹑与家鹑杂交F1代的生长发育及繁殖习性研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
对野生日本鸣鹑和家养鹌鹑进行杂交试验,观察并测量F1代早期生长发育和繁殖性能。结果表明:F1代公母鹑生长发育基本上保持同步,在6~7周龄时达到性成熟,此时代谢旺盛,绝对生长强度在降低的过程中突然增大,公鹑为3.51 g/d,母鹑为3.49 g/d。F1代鹌鹑自交,能够产生F2代,充分说明野生日本鸣鹑和家养鹌鹑彼此之间不存在生殖隔离,属于同一个物种。这可为家鹑再野生化,恢复野生日本鸣鹑群体规模,保护该物种提供客观依据。  相似文献   

8.
鹌鹑具有生长快、成熟早、繁殖力高、抗病力强、易饲养等特点。鹌鹑蛋营养丰富 ,既是良好的食品 ,又是食疗的珍品 ;同时鹌鹑蛋还可加工成无铅皮蛋、虎皮蛋及清水鹑蛋罐头、鹑蛋粉、鹑蛋松等再制蛋品 ,深受消费者的喜爱。饲养蛋鹌鹑的经济效益较好 ,是一项应大力推广的养殖业。1  相似文献   

9.
《农家致富》2012,(9):10
鹌鹑养殖市场前景广阔我国鹌鹑养殖时间虽较短,但发展迅速,目前饲养量约达2亿只,已成为世界第一养鹑大国。家鹑产品除了供应高级酒店、饭店之外,还被加工为罐头、松花皮蛋等,广受消费者喜爱。鹌鹑产品经济价值高鹌鹑肉  相似文献   

10.
李金彦  王妍 《吉林农业》2007,(12):34-35
鹌鹑的繁殖主要靠人工孵化。人工孵化的方法很多,最常用的是电孵机孵化,孵量大的鹑场可以采用大型立体全自动电孵化机孵化鹑雏。而家庭养鹑孵量小,一般可用自制的小型平面孵化器孵化,经济实惠,还能培养养鹑的兴趣,增加养鹁收入。  相似文献   

11.
鹌鹑育雏期的饲养管理   总被引:1,自引:0,他引:1  
鹌鹑简称鹑,是一种体型较小的食用和药用鸟类,其适应性广,杂食性强,食量小,性情温顺易饲养,且新陈代谢旺盛,生长快,抗病力、繁殖力强;鹑肉细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,鹑蛋含有鸡蛋中没有的精氨酸,营养丰富,易消化。在中医食疗上,有补虚健胃的功效。养殖鹌鹑投资少,见效快,经济效益高,是一项很有发展前途的养殖业。育雏期(1-21日龄)为鹌鹑生命活动的重要时期,是饲养管理要求最为严格的生长发育阶段,直接或间接影响到生产性能的发挥与经济效  相似文献   

12.
本试验通过对不同月令公母鹑鹌在不同配种比例情况下的受精率孵化率试验和测定了不同月令公母鹌鹑的种用价值。结果表明:母鹌鹑3—13月令,公鹌鹑5—13月令均可种用,其中母鹌鹑3—5月令时孵化率略高于其它月令。配种比例均以1:3.5—1:4为最佳,此比例下的受精率和孵化最高,分别为77.4%和81.6%,因而可减少公鹑的饲养量,有效地利用种鹑,以降低养鹑的经济成本,提高其经济效益。  相似文献   

13.
家养鹌鹑按经济用途可分为蛋用鹌鹑和肉用鹌鹑2种。下面简单介绍蛋用鹌鹑的饲养技术和营养价值。一、鹌鹑产蛋期的饲养管理(一)转群。育成母鹑至35-40日龄,约有2%左右已开产蛋时应予转群,以熟悉新环境。最好在夜间进行转群,及时供应饮水和种鹑饲料,保持安静。  相似文献   

14.
<正>出壳到21日龄的鹌鹑被称为雏鹌鹑,经过育雏期后,可以逐步脱温转入仔鹌鹑的饲养和管理;此阶段为22~40日龄,要人工选择仔鹑,将好的仔鹑留下做种用,不好的或多余的转入育肥笼进行育肥上市。仔鹌鹑生长强度大,尤以骨骼、肌肉、消化系统与生殖系统为快,此阶段饲养管理的主要任务是控制其标准体重和正常的性成熟期,同时要进行严格的选择及免疫工作。一、清理与消毒饲养舍首先要将仔鹑饲养室以及周围的环  相似文献   

15.
我国的养鹌鹑业已经历了几十年的发展.不仅在数量上有了空前的发展.在品种类别上也出现了多元化,其中.蛋用型品种有日本鹌鹑,朝鲜鹌鹑.中国白羽鹌鹑、黄羽鹌鹑、自别雌雄配套系.爱沙尼亚鹌鹑:肉用型品种主要有迪法克FM系肉鹑、中国白羽肉鹑和莎维麦脱肉鹑.  相似文献   

16.
石韧 《农家致富》2004,(24):11-11
鹌鹑养殖是江苏靖江市近年强势崛起的一大优势产业。该产业以靖江市鹌鹑协会为纽带,联结全市200多个养殖户,先后办起种鹑场、苗鹑炕坊、鹌鹑产品加工企业,目前全市年栏存鹌鹑300万只,产蛋3200吨,主要销往上海、南京、无锡、南通等地,全市农民从这一产业中年增收1200万元。  相似文献   

17.
《新农业》2015,(17)
<正>鹌鹑属鸟纲,鸡形目、雉科、鹑属,是一种家禽;头小,尾短,像小鸡。鹌鹑成熟早,繁殖率高,生长发育快,耗料少投资低,抗病力强,易饲养,见效快,出壳后35~49日龄的母鹑就开始产蛋,一般年产蛋可达270~300枚,每产1枚蛋,平均消耗饲料35~40克。鹌鹑体型小,通常每平方米成鹑50~60只。鹌鹑的经济价值很高,鹑蛋含有多种维生素,对高血压、贫血、结核、心脏病、神经衰弱者、产妇和老年人都有良好的作  相似文献   

18.
鹌鹑的种类、分布、特征及价值   总被引:2,自引:0,他引:2  
就鹌鹑的种类、分布、生物学特性、产品特点、经济价值及教学科研价值进行了阐述。明确指出了家养鹌鹑的类型,运用历史资料、科技文献对鹌鹑的价值进行了高度评价,为鹌鹑野生资源的保护和经济鹑业的大力发展提供了强有力的支持。  相似文献   

19.
<正> 饲养鹌鹑投入小、管理简易、成本低、效益高,是一条致富的途径。现将鹌鹑的饲养管理技术介绍如下: 1 育幼鹑。每年春秋两季孵化鹌鹑较为适宜。每只公鹑每天只能交配1次,多配会影响种蛋的受精率,将单笼饲养的公鹑放入母鹑笼内进行自由交配。交配后就捉出以免浪费公鹑精力。以后每天交配1  相似文献   

20.
鹌鹑属于密集型饲养禽类。它生长发育快、早熟、产蛋多、对营养需求高、神经质、怕冷怕热、抗病力强、适应性广、宜于笼养。因此,要使鹌鹑生产达到高产、稳产、优质、低耗的目的,就必须重视和改善鹌鹑的环境卫生、营养和饲养管理。 一、鹌鹑对环境的要求 养鹑环境是指鹑舍、笼具设备等与鹌鹑生活、生产有关的一切外界条件。总的要求是:必须符合鹑的生理特性需要,有利于鹑的生长发育和生产性能  相似文献   

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