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目前食用菌主要以自然物流或常温物流为主,其鲜活易腐性的特点决定了需要研究食用菌储藏保鲜的现代物流技术。分析了食用菌储藏保鲜物流中存在的问题,分别借鉴物流企业、生产企业、批发市场、零售企业为主导的物流模式,构建了食用菌现代物流模式。从物流观念、物流发展、管理体制和专业合作社4个方面,提出了食用菌储藏保鲜的现代物流发展策略,为食用菌现代物流系统发展提供理论参考。 相似文献
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应用现代物流管理促进农机企业的发展 总被引：1，自引：0，他引：1
分析了目前我国农机企业所面临的困难,介绍了现代物流管理的特点,阐述了现代物流管理对我国农机企业发展的重要性,并提出了我国农机企业物流管理办法。 相似文献
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简要综述食用菌产业发展现状,在查阅、收集食用菌物理贮藏保鲜技术相关文献的基础上,总结冷藏保鲜、速冻保鲜、气调保鲜、臭氧保鲜这4种主要保鲜方法的机理、特点、保鲜效果及操作方法,为延长食用菌的保质期提供参考和借鉴. 相似文献
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物流企业虚拟化是符合我国现代物流发展的一个重要方向。首先就JIT环境下物流企业虚拟化的现实意义进行了分析与讨论,然后针对虚拟物流企业的实际运作情况,提出了物流企业虚拟化风险管理的性质、特点和具体种类。 相似文献
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物流企业虚拟化是符合我国现代物流发展的一个重要方向.首先就JIT环境下物流企业虚拟化的现实意义进行了分析与讨论,然后针对虚拟物流仓业的实际运作情况,提出了物流企业虚拟化风险管理的性质、特点和具体种类. 相似文献
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随着现代技术的不断发展,物流管理实现了智能化、自动化以及网络化。本文以现代物流管理对企业的作用为切入点,以物联网技术为例,分析其在现代物流管理中的具体应用,并且提出提高我国现代物流管理的具体对策。 相似文献
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柠檬营养丰富,保健功能强,加大柠檬保鲜储藏和加工力度对增进健康和带动三农发展有重要意义。近年,广东柠檬种植业迅速发展,本文综述广东柠檬储藏保鲜和深加工现状、存在问题并给出解决方案,为柠檬产业发展壮大提供参考。 相似文献
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农产品冷藏保鲜设施是提高农产品质量、促进农民增收的重要硬件设施。以朝阳为例,阐述其建设的必要性和对农业的意义,提出补齐种植业农产品仓储保鲜冷链物流短板、遵循农产品生物学属性和冷链物流发展规律等实施路径,以期为全省农产品冷藏保鲜设施建设提供参考。 相似文献
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目前国内食用菌袋栽液体接种机只有人工和半自动机型，生产效率低，接种量精度差，污染率高，不能达到食用菌袋栽规模工厂化生产要求。本文根据食用菌袋栽液体接种生产技术要求，对食用菌液体接种的自动运输、定位接种、检测等自动化连续作业进行研发设计，分析柔性接种定位难、接种量不均匀、污染率高等问题，提出规模化生产食用菌袋栽液体接种机研发设计方案，将极大提高接种质量和生产效率，促进我国食用菌行业的转型升级与可持续发展。 相似文献
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我国食用菌栽培历史悠久,其产量和产值连年快速增长,产量从1978年的5.8万t,发展到2018年的3 842万t。袋栽食用菌是目前我国食用菌生产的主要栽培方式,已占我国食用菌栽培总量的70%以上。但目前袋栽食用菌关键技术装备相对滞后,以分散的农户种植模式为主,该模式制约了袋栽食用菌生产的发展和产业的技术进步。该文通过分析我国食用菌产业及其关键装备技术的发展现状,借鉴日本食用菌产业发展历程,提出发展袋栽食用菌产业装备技术研发的亟需,及现阶段我国袋栽食用菌以“培养中心”模式为主向规模化和标准化过渡的发展方向。 相似文献
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为保证我国食用菌质量安全，提出食品安全法律制度下食用菌农药残留含量检测方法。在食品安全国家标准制度下，分析农药残留情况，获取农药残留含量限制指标，并参照食品安全法律制度《食品中农药最大残留限量》进行食用菌样品处理，在气相色谱法、高效液相色谱法以及其他检测方法中选取气相色谱法，对食用菌样品中农药残留含量进行检测，分析样品中农药残留含量可知，农药的来源对于减少食用菌产品农药残留含量非常必要，所提方法有效提升了食用菌产品安全。 相似文献
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菌糠是食用菌生产的副产物,对其进行循环利用可以变废为宝并保护环境.介绍食用菌废弃菌糠在食用菌栽培、饲料、肥料、能源材料等方面的循环利用现状,以期为实现资源良性循环、促进食用菌产业健康发展提供参考. 相似文献
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食用菌产业是我国农业优势产业,食用菌工厂化生产是食用菌产业发展的必然要求。阐述食用菌工厂化生产的含义,介绍我国食用菌工厂化生产现状,并分析其发展趋势,为我国食用菌产业的更快、更好、可持续发展提供参考。 相似文献
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