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广西马铃薯生产现状与今后发展的建议 总被引：1，自引：0，他引：1
通过全国和广西马铃薯生产概况对照,了解广西马铃薯生产差距,推进广西马铃薯产业发展,建议加强种植马铃薯的技术培训,建立和改进种薯繁育体系,健立建全种薯质量检验体系,加大对马铃薯生产的投入,选育和种植适合各种用途的马铃薯新品种,加强对马铃薯种薯市场的监管力度。 相似文献
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马铃薯的发展趋势与加工前景 总被引：5，自引：0，他引：5
1 世界马铃薯生产发展现状与发展趋势。马铃薯原产南美洲，随后传入欧洲、亚洲及世界各地，根据考古资料推测其在原产地至少已有4000年的栽培历史。300多年前由欧洲传教士带入我国种植。现在全世界有140多个国家种植马铃薯，无论是发达国家、发展中国家、还是在非洲等贫困的地区，马铃薯都是十分重要的作物，并且随着人口的增加变得越来越重要。2002年全世界马铃薯种植面积为1930万hm^2，我国为470万hm^2，占世界的25％，是世界马铃薯第一生产大国，其次为俄罗斯、印度、波兰、美国。目前种植面积最大的洲是欧洲，其次是亚洲，而最有发展潜力的是亚洲，特别是中国和印度。过去马铃薯是贫困地区的救灾粮，不仅让穷人填饱肚子，渡过灾荒还给人类带来健康和实惠，也是许多发达国家重要的创汇作物，是食品业的重要产品。目前马铃薯的商品薯及各种加工产品已成为世界贸易中心的重要组成部分，在过去的20年里世界马铃薯生产急剧增长，其产量比任何农作物都增加的快，在发展中国家生产几乎翻一倍，已成为重要的食品，市场潜力巨大。 相似文献
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我国马铃薯栽培历史悠久，分布广泛，己成为世界马铃薯生产第一大国，但脱毒马铃薯种薯的普及率还比较低。加快马铃薯脱毒种薯的推广速度，提高马铃薯生产效益，是当前我国马铃薯生产的关键所在。利用马铃薯茎尖组织培养获得脱毒试管苗，脱毒试管苗的正常生长和快速繁殖，成为马铃薯原原种生产的基础环节。 相似文献
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山西马铃薯生产优势与发展趋势 总被引：1，自引：0，他引：1
马铃薯是我省仅次于小麦、玉米的第三大粮食作物,由于具有喜凉、耐瘠、适应性广、抗灾能力强、营养丰富、用途广泛、经济效益较高等特点,它不仅作为粮、菜、饲兼用作物,而且成为农产品深加工和轻工业的重要原料.随着我国加入世贸组织和农业结构调整,马铃薯产品及其加工业将拥有广阔的国际市场和巨大的开发潜力,必将成为我省农业的主导产业. 相似文献
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《保鲜与加工》2004,4(2):39-39
在日前举行的贵阳国际马铃薯技术交流会上,有关专家指出,随着加工技术的不断完善和市场需求的快速增长,我国马铃薯的深加工利用潜力巨大。据郑州工程学院粮油食品学院的王彦波介绍,马铃薯是非谷物中重要的粮食作物之一,具有高产、成熟早、用途多、分布广、营养丰富且平衡以及既是粮食又是蔬菜的特点。马铃薯生产的经济效益高,据测算,1999年我国年每公顷谷物的产值约为3956元,豆类3386元,油料类为4116元,而薯类主要是马铃薯为8790元。我国是一个马铃薯生产大国,2000年世界马铃薯产量为2.9亿t,其中我国年产0.6亿t,居世界第一位。但与国外相比,… 相似文献
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黄平县脱毒马铃薯产业现状及发展探讨 总被引：1，自引：0，他引：1
马铃薯在黄平县有着悠久的种植历史，是粮食作物中除水稻、玉米外种植面积最大的作物，常年种植面积在0．53万hm^2以上，是重要的粮、菜、饲高产作物。黄平县马铃薯面积虽大，但沿袭自产自销，自留种方式，种薯带毒退化严重，常用商品薯作种薯，致使生产水平低，单产低，常年平均单产700-800kg／667m^2，品质下降，制约了黄平马铃薯规模化生产。为促进农业向优质、高产、高效的方向发展，增加农业及农民收入，1999年开始立项推广脱毒马铃薯，推广面积逐渐增加，单产高，倍受群众欢迎。通过历年的推广，黄平县脱毒马铃薯生产有了较大的发展，取得了一定的经验，为此，认真分析黄平县脱毒马铃薯生产现状，总结了经验，提出发展策略以期加快推广。 相似文献
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马铃薯是我国第六大粮食作物，2003年全国马铃薯种植面积达450万hm^2，产量超过6680万t，居世界第2位。其中黑龙江省马铃薯种植面积达30万hm^2，产量约为400万t，居全国第4位。我国马铃薯的发展主要依靠科技进步，过去50多年我国培育了170多个马铃薯品种，其中50多个品种种植面积较大。特别是近年培育的新品种在薯块性状、食用品质、加工品质以及早熟性等方面，比过去以产量为主的品种有了显著的改善。目前，我国马铃薯加工生产企业有100多家，年生产淀粉量在300万t。我国马铃薯产业正处于一个从粗放型经营向集约化经营，从低质低效向高质高效，从低层次的市场需求向多样化市场需求转变的过程。马铃薯产业是我国的朝阳行业，前景广阔，有着巨大的发展机遇和发展空间。有数据表明，虽然我国马铃薯淀粉工业起步较晚，但近年全国马铃薯淀粉产量以年均20％的速度增长，增长速度为世界第一。马铃薯深加工技术研究也已被列人国家科技攻关计划。然而马铃薯产业的发展使我们看到当前商品薯生产所存在的问题：一是优质专用马铃薯品种推广速度慢，种植比例小，尤其是油炸型、淀粉加工型、鲜食和出口型专用品种；二是单产水平低，尤其是我省，平均产量只有14t／hm^2左右，比马铃薯高产的国家低1～2倍。如何有效的解决这两方面的问题，笔者认为，健全马铃薯种薯生产体系，规范种薯生产程序，标准化生产种薯，提高种薯的质量和数量，对加快优质专用品种的推广，提高单产和效益，促进马铃薯生产具有重要的意义。 相似文献
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随着《中华人民共和国种子法》的颁布实施和加入世贸组织 ,我国种子产业将步入法治的轨道 ,实现与世界接轨。马铃薯作为主要农作物 ,如何发展马铃薯种薯产业 ,本人提出一些初浅的认识。1 马铃薯种薯产业发展前景广阔1.1 马铃薯的发展给种薯生产带来无限生机。马铃薯是世界性作物 ,世界上共有 14 8个国家栽培 ,主要分布在亚洲和欧洲 ,栽培面积 1838万公顷。马铃薯用途广泛 ,市场潜力很大。据估计 ,世界马铃薯贸易量约为74 8万吨 ,占总量的 4 %。 2 0世纪 6 0年代以来 ,发达国家栽培面积逐渐减少 ,发展中国家有所增加。马铃薯在我国种植较为… 相似文献
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糯玉米乳熟期的鲜果穗营养丰富,适宜鲜食,因其特有的香、糯、甜风味和营养,深受消费者的青睐。糯玉米生产具有时间短、投资少、见效快、效益高的特点,深受农民朋友的欢迎。随着人们生活水平的不断提高,市场消费需求的不断扩大,糯玉米生产开发必然具有广阔的发展前景。 相似文献
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对杂交玉米制种高产优质的思考 总被引：7，自引：0，他引：7
制约我国北方玉米杂交制种高产优质的主要因素是干旱缺水，土壤肥力瘠薄，伏天干旱与高温，特别抽雄期的干旱与高温持续时间长，产后技术服务与管理措施不到位等。本文结合我国北方雨养旱作农业区的特点，进行分析和思考，提出对上述主要制约因素的解决措施与对策。 相似文献
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