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1鸭种蛋的选择
首先，种蛋应选自来源于管理完善、饲喂配合日粮、生产性能好、受精率高、体质健康的种鸭群。其次，应选择新鲜的种蛋用于孵化。在感官上，新鲜种蛋表面有一层霜状物。陈旧蛋则表现为发亮。存放时间过长的陈旧蛋还表现为气室过大、散黄，甚至浑浊、变黑、有臭味等．如利用照蛋灯则很容易看出。另外，在晃动时还可感觉到蛋内部有振动感。 相似文献
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1.选好种蛋。孵化应选择优秀、健康的种禽所产的种蛋。种鸡缺乏维生素可导致种蛋在孵化后期胚胎大量死亡;种鸡带病,可直接传染给种蛋,导致孵化过程中胚胎死亡或雏鸡出壳后带病。胚蛋表面要干净清洁,蛋重适中,蛋形椭圆,蛋壳质地致密均匀,壳厚适度,无裂纹、钢皮、沙壳、畸形、气室不正、血斑、散黄等现象。 相似文献
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孵化应选择优秀、健康的种禽所产的种蛋。种鸡缺乏维生素可导致种蛋在孵化后期胚胎大量死亡；种鸡带病，可直接传染给种蛋，导致孵化过程中胚胎死亡或雏鸡出壳后带病。胚蛋表面要干净清洁，蛋重适中，蛋形椭圆，蛋壳质地致密均匀，壳厚适度，无裂纹、钢皮、沙壳、畸形、气室不正、血斑、散黄等现象。 相似文献
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林巧培 《农业工程技术:农产品加工》1999,(1)
鸵鸟属大型走禽,野生环境中,种蛋自然孵化率为５％～１０％,人工养殖条件下,受精蛋孵化率可达８０％～９０％以上,其余１０％～２０％死胚中,出雏期死亡占一定比例。１．人工破壳（１）时机：①种蛋气室表面倾斜明显,气室蛋壳膜边缘凹凸不平或有明显凸起,气室下缘... 相似文献
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1.蛋壳鲜蛋壳色纯正,有石灰质微粒,没有光泽,有污迹;陈蛋蛋壳不清新,有光泽;孵化过的无精蛋蛋壳很光亮、干净. 2.气室鲜蛋气室小,陈蛋气室大;无精蛋气室大且界线模糊,蛋白较稀. 3.蛋黄新鲜蛋的蛋黄居蛋的中心位置,凸起,边缘整齐光亮,黄色鲜艳;陈蛋由于浓蛋白的液化,蛋黄平坦或凹陷甚至散黄,靠近蛋白黄色较淡,没有光泽,一晃动就飘浮不定. 4.手感新鲜蛋较粗糙,光泽度差;陈蛋手感较滑,光泽度好;孵化过的种蛋及无精蛋光泽高,会反光,手感滑,并有“蜡”感. 5.蛋白新鲜蛋的蛋白较稠,透明度较差,有朦胧感;陈蛋及无精蛋因时间长,蛋白浓度液化,透明度好,质稀,平摇时易晃动. 6.比重识别种蛋是否新鲜,最简便、有效的方法是水浮法.由于陈蛋蛋内水分蒸发,气室大,在水里的上浮力强,如把这种蛋放在盆里,则会大头向上浮起,新鲜蛋则相反,会下沉. 相似文献
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一、人工孵化 1、种蛋的管理（1）种蛋的来源。种蛋必须来自于饲养管理正常，健康和高产的种用珍禽群。若外地引来的种蛋、种雏，一定要先进行单独孵化和隔离饲养，再经过检疫，确保种蛋未携带病菌后再引入场区：（2）种蛋的选择。种蛋必须是来自产蛋高峰期的，蛋的大小适中，蛋壳表面光滑清洁，无裂纹和无污染，蛋质新鲜，通过照蛋器透视检验无薄壳、陈旧和裂损、变质现象： 相似文献
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<正> 种蛋的选择对于雏鸡的孵化来说至关重要。下面结合几年来的生产实践经验简述一下几种常见的种蛋选择法。 1 从外观上选择 1.1 选择清洁度。种蛋蛋壳表面无污染(肉眼观察)。 1.2 选择蛋形。蛋形一般常用蛋形指数表示,种蛋的蛋形指数在1.30～1.35之间为宜。 1.3 选择蛋重,蛋重在50～65克为宜。 1.4 选择蛋壳厚薄。种蛋的蛋壳厚度应在0.33～ 相似文献
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吴凡! 《农业工程技术:农产品加工》2001,(3)
春天是鹧鸪产蛋的季节，了解一些有关种蛋的科学知识对特养户来说大有裨益。北京王泽铺育种专家在总结多年育种经验的基础上，对种蛋的选择、保存、运输和消毒提出了四条宝贵意见，供大家参考。 1.种蛋的选择 种蛋品质的好坏，直接影响孵化率的高低及幼鸪的强弱，种蛋的选择是饲养鹧鸪的第一关。 (1)种蛋应是健康、高产母鸪所产的蛋，种鸪必须是健康无病的优良品种。 (2)种蛋的大小和蛋形要符合品种要求，种蛋要匀称，过大过小或畸形蛋都不合格。 (3)种蛋要新鲜、洁净，蛋壳色泽要明亮；蛋壳花纹不以品种而异，凡沙皮蛋… 相似文献
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<正> 1 种蛋的选择 种蛋品质的好坏,直接影响孵化率的高低及幼鸪的强弱,种蛋的选择是饲养鹧鸪的第一关。 1.1 种蛋应是健康、高产母鸪所产的蛋,种鸪必须是健康无病的优良品种。 1.2 种蛋的大小和蛋形要符合品种要求,种蛋要 相似文献
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一、严格种蛋的选择、保存、运输与消毒1.蛋的选择种蛋应来自生产性能高、无经蛋传播的疾病、受精率高、饲喂营养全面的饲料、管理良好的种鸡群,受精率达到该鸡种要求,一般褐壳蛋受精率要在85—90%以上,白壳蛋受精率要在92—98%以上,蛋壳质地均匀。过簿、壳面粗糙的"沙皮蛋" 相似文献
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本试验用140ppm 植酸酶制剂替代对照组饲粮中骨粉的全部磷饲喂产蛋种鸡。结果表明:鸡的产蛋率、产蛋量、产蛋重、产蛋壳重、料蛋比、死亡数、蛋品质部分指标以及种蛋受精率等均未受到不良影响,但种蛋蛋壳质量变差,孵化率降低。 相似文献
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马秀华 《农业工程技术:农产品加工》1999,(7)
一、加强蛋库管理，提高入孵种蛋质量首先要求对外来蛋种进行严格的３倍量甲醛、高锰酸钾熏蒸后才放入蛋库，库内要保持７５％相对湿度，及１６℃室温，基本上能保证各周龄种蛋较理想的储存环境。为减少细菌传播机会，操作人员选蛋前先用消毒药水洗手，选择过程中轻拿轻放... 相似文献