共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
2.
3.
我国香菇生产虽有八百余年历史,但由于生产方式落后,长期以来产量徘徊在四至五千吨之间,加之土法烘干品质差,每吨卖价不到1万美元。因此从数量上和质量上次于日本。近年来,香菇主产区的福建省古田县菇农试验成功了木屑室外袋栽香菇,很快地在我国大江南北十四省推广开,形成了商品化生产。1987年全国实施食用菌“星火计划”把香菇新栽法重点推广,使产量第一次跃居世界第一位,总产量3万吨左右。1988年10月26日,在西安召开的国家“星火计划”项目成果展览会上,古田县《室外袋栽香菇高产优质技术》获得金奖。 相似文献
4.
香菇作为“健康食品”越来越受到人们重视,其产量日益增长,已成为世界第二大宗食用出菌产品。世界上香菇主要产于日本、中国、南朝鲜等几个为数不多的国家和地区。近年来,东南亚的新加坡、欧洲的荷兰、北美的美国,香菇产量有明显的增长。1987年,我国香菇产量即达1.7万吨,1989年我国出口香菇达2800吨,已成为名符其实的香菇生产大国。我国香菇生产的主要基地是福建,近年来,出于选用了Cr—04、Cr—20、L26、022等优良菌株,改进了脱水机械,在室外木屑袋栽香菇方面取得了可喜成绩。但该省与我国其他香菇产区一样,在香菇科研、生产、销售等方面均存在不少问 相似文献
5.
长期以来,我国香菇生产采用段木栽培法,单产低、生产周期长达二年之久,不能满足市场需要。后来各地采用木屑压块,搞菌砖室内栽培香菇,但由于需要瓶内育种,挖瓶压块,工序复杂,因此难于大面积推广。 近年来,福建省古田县菇农,采用塑料袋装木屑或棉籽壳、玉米芯、甘蔗渣等培养料,通过室内培育菌丝,然后又把它搬到室外冬闲田上进行栽培。这种木屑香菇室外袋栽法,单产高,每50公斤木屑拌适量辅料,可采收鲜香菇40～60公斤,晒成干香菇4～6公斤,比段木法单产提高8～10倍。从接种到出菇仅三个月,比段木法提早出菇40～50天。整个生产周期只要8个月,比段… 相似文献
6.
正春栽袋料香菇安全越夏是保证香菇产量和质量的重要因素,香菇越夏目前都是在室外遮阳棚内进行的,荫棚搭建的是否科学合理,关系到香菇能否安全越夏。袋料香菇越夏,荫棚要通风、透光(散射光)、遮阳,避免阳光直射。只有这样,才能保证菌棒安全越夏,正常转色,达到最佳效果。近年来,发现绝大部分菇农搭建的荫棚,只注重遮阳,而忽略了通风和光线问题,遮阳网高度不够,四周围得严严实实。在夏季高温条件下,菌棒处于闷热不透气的环 相似文献
7.
笔者1990年开始用玉米芯试栽香菇,采用熟料(半灭菌)开放式获得成功,菌株8001。1991年批量生产达111m~2,当年收鲜香菇1250kg,后期气候转冷停止出菇,室外塑料大棚自然越冬后,1992年春又收鲜香菇250kg。由于采用开放式栽培新工艺,成品率达到95％以上,半数以上的批次达到100％。现将材料与方 相似文献
8.
香菇是人们所喜爱的一种食用菌,有很丰富的营养价值。据我们分析,它含蛋白质18.6％、脂肪4.8％、碳水化合物69.9％。除国内市场需要,也是我国传统的出口商品。云南香菇资源丰富,有着悠久的栽培历史,积累了丰富的经验。但均系利用段木栽培,每年需消耗大量木材。由于段木栽培香菇生长周期长,又是在室外山区,受自然气 相似文献
9.
地沟菇房袋栽香菇是北方黄土高原室外种香菇一项开发性的新课题,既保证了香菇在风沙大、气候干燥、寒冷北方地区的野外露地栽培成功,又能使香菇袋栽管理比南方更方便,并达到高产优质的要求,它是利用袋栽香菇的方法,将发菌好的菌筒排放到半地下式地沟菇房出菇管理,或将接好菌的栽堵袋堆放在半地下式地沟菇房发菌管理和出菇管理的一种栽培方法。它是发展北方香菇生产的一条好途径,具有广阔的应用前景和推广价值。 相似文献
10.
三门峡市位于河南省西部,属暖温带大陆性季风气候,年均气温13.9℃,年均降水量564.9 mm,无霜期218 d,光照充足,昼夜温差大,气候较为干燥,非常适于优质香菇生长,是全国著名的优质香菇生产基地之一.为变废为宝、扩大食用菌生产规模,在借鉴泌阳、西峡先进经验的基础上,结合三门峡市实际,利用果枝木屑栽培香菇试验示范,解决了香菇制袋、苹果枝栽培香菇、菌袋越夏、出菇管理等一系列关键栽培技术难题,形成了早春制袋、室外或果库越夏、秋末初冬及早春出菇的果枝木屑棚架栽培香菇模式,生产的香菇品质独特,产量适中,生产成本低,栽培效益较高.现将三门峡市果枝木屑栽培香菇技术介绍如下,供参考. 相似文献
11.
12.
13.
随着国内国际市场对香菇需求量的日益增长,我国香菇生产有了较大发展,产量约占世界总产的一半,但质量较差,在国际市场上缺乏竞争力.为此,我们于1989年开始从国外引进和杂交育种的43个菌株中,选育出了一个适宜人造菇木栽培的优质香菇新菌株,并在上海崇明港沿乡的大面积丝瓜棚下进行了与新菌株相配套的室外立体栽培中试.通过试验,实现了种地一亩盈利万元的高效农业. 相似文献
14.
福建省已成为我国近代最大的香菇生产基地和出口大户。1988年10月26日,在西安召开的国家科委“星火计划”项目成果展览会上,古田县《室外袋栽香菇高产优质技术》荣获金奖。南方十四省以及东北、西北、西南等诸省的食用菌科研、生产和流通部门,都十分关注“福建香菇”的兴衰,而且还引起香菇生产大国的日本人注目。日本菌蕈中心理事,长田礼孝氐曾到过石家庄和福建省部份县考察,将袋栽香菇生产现场照片登于日本《特产情报》(1988年第2期)。今年5月间日本全农贸易社27人要求来古田考察香菇市场。这里我想就关于“福建香 相似文献
15.
16.
17.
18.
传统的香菇生产是在香菇菌袋转色之后上室外菇棚或在畦内覆土栽培出菇,笔者将香菇菌袋放在室内进行出菇管理,省时省钱省力,简单易行,获得高产,现介绍如下：1菌筒制作①拌料装袋：培养料配方为阔叶树粗木屑60％,细木屑18％,麸皮20％,白糖1％,石膏1％。北方2～4月底开始生产,将料拌匀,含水量在60％左右装袋,松紧适度,手指按袋有弹性不下陷。②灭菌接种：将料袋装入蒸锅内料 相似文献
19.
自1985年福建古田开展的塑料袋装料代替段木,室内培养室外荫棚出菇的香菇袋栽技术研究获得成功后,由于具有原料来源广泛,生长周期短,成本低,收效大等优点,目前全国年栽培量已突破3亿袋。该项技术一般在夏末、秋初投料制袋,冬初前后陆续出菇上市,其缺点是春菇产量集中、价格偏低,而夏秋季节正值蔬菜淡季,市场上鲜香菇却甚少,满足不了国内外市场的需要。针对这一问题,90年代初,福建屏南县在海拔700m以上的高山地区进行反季节栽培香菇获得成功; 相似文献