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罗钦 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》2021,49(9):22-29
【目的】研究3种养殖模式下澳洲淡水龙虾肌肉中脂肪酸组成的差异,对脂肪酸品质进行综合评价,为澳洲淡水龙虾养殖模式筛选提供参考依据。【方法】采用GB 5009.168-2016标准,测定稻田、池塘和水泥池等3种养殖模式下澳洲淡水龙虾成虾肌肉中脂肪酸的组成及其含量,并对脂肪酸数据进行主成分分析及评价,筛选最佳养殖模式。【结果】3种养殖模式下的澳洲淡水龙虾肌肉中均含有18种脂肪酸,且均以油酸含量最高,亚油酸次之;3种养殖模式下澳洲淡水龙虾肌肉中饱和脂肪酸、(n-3)系多不饱和脂肪酸总量均以稻田养殖模式最高,而不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和高不饱和脂肪酸总量均以池塘养殖模式最高,单不饱和脂肪酸、(n-6)系多不饱和脂肪酸、(n-9)系多不饱和脂肪酸和必需脂肪酸总量均以水泥池养殖模式最高。主成分分析显示,肉豆蔻酸、花生酸、棕榈油酸、二十碳三烯酸和DHA等5种脂肪酸的载荷权数均大于0.950,是澳洲淡水龙虾的主要特征脂肪酸,其对成虾脂肪酸品质的影响最大;由主成分表达函数式和贡献率,构建了澳洲淡水龙虾成虾脂肪酸品质综合评价函数式,计算得到3种养殖模式下成虾脂肪酸品质综合评价分值,表现为稻田养殖模式(4.116)水泥池养殖模式(-1.851)池塘养殖模式(-2.265)。【结论】稻田养殖模式下的澳洲淡水龙虾成虾的脂肪酸品质表现最优,为最佳养殖模式。 相似文献
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<正>黄鳝和龙虾是目前养殖效益较高的两个水产品种,成为水产养殖结构调整的好品种之一,如能在一个池塘里同时实现龙虾和黄鳝的养殖,经过一个养殖周期后,能提供相当数量的商品龙虾和黄鳝,将会给池塘养殖带来更好的经济效益。一、养殖模式介绍龙虾、黄鳝轮养套养是利用池塘养殖和网箱养殖相结合的一种模式,是在池塘里设置网箱养殖黄鳝,在网箱外的 相似文献
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近年来,稻田龙虾共养模式的经济效益和前景较好,在舒城县掀起了热潮。本文介绍了舒城县淡水稻田龙虾养殖技术,具体包括稻虾综合种养田间标准和工程建设、水稻栽培技术、稻田龙虾养殖技术3个方面的内容,以期为稻田养殖龙虾提供科学参考。 相似文献
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《农家参谋》2020,(14)
龙虾是社会人们食用较为广泛的一种水产品种,随着消费市场的日益增加,野生龙虾资源也越来越少,人工养殖龙虾成为一种新兴产业,并且有着较为广阔的发展空间,尤其是稻虾兼作模式成为我国各个地区的一种新型生产方式,稻虾兼作可以分为混作、轮作和连作三种方式,不但能够保证水稻的产量,同时还能补充龙虾消费市场的缺口。部分里下河低洼地区,水资源丰富,水产养殖发达。传统种植业以稻麦轮作为主,为了响应农业结构调整政策号召且切合当地实际,建立稻田复合养殖基地,其中以龙虾为主要养殖品种。因此,本文针对龙虾稻田养殖进行分析,并提出具有可行性的生态养殖技术,希望通过本文的阐述能够为相关人士提供参考和借鉴。 相似文献
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"虾稻连作"是将水稻种植和龙虾养殖两者有机的结合,形成稻虾共生共养的生态循环农业。该文结合泥河镇实践,从龙虾养殖、水稻种植和推广效果3个方面进行介绍,为提升当地稻田综合效益和生态效应提供技术支持。 相似文献
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<正>淡水龙虾是特种水产养殖中的珍品,养殖淡水龙虾能充分利用各类水域资源,且具有投资少、见效快、不毁田、无污染、千家万户都能养等优势。稻田养虾能充分利用和发挥稻田的特点,节水节地进行水产养殖,不仅提高经济、社会和生态效益,而且还稳定了水稻产量,现笔者将其生态养殖技术介绍如下。一、稻田选择与建造稻田养殖龙虾要选择水源充足,不受旱灾、洪灾影响,水质清新、无污染,土壤肥沃、保水性能好,阳光充足的稻田。为 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2019,(23)
响水县曾被誉为"中国浅水藕之乡",浅水藕曾是响水县六大农业主导产业之一。为了促进浅水藕产业的健康发展,组织相关养殖人员学习外地经验,通过试验、示范、推广藕田立体种养技术模式,以进一步稳定提高藕田综合效益。目前已探索出一套比较成熟的浅水藕套养龙虾技术模式,带来的经济效益、社会社会、生态效益显著,值得在当地进一步推广应用。 相似文献
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稻田淡水龙虾养殖技术 总被引：2，自引：2，他引：0
介绍了稻田淡水龙虾养殖技术,包括稻田选择与建造、苗种投放、稻田管理、饲养管理、水质管理、日常管理、病害防治等内容,以期为农户稻田养殖淡水龙虾提供参考。 相似文献