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1、不良气味的产生原因。1．1不良气味的种类和来源。1．1．1猪粪便是产生不良气味的主源。粪便产生的不良气味主要是厌氧菌发酵的产物。粪便散发的气体中有一定浓度的胺类物质,如尿素等,它们可进一步分解为气味更显著的氨。它们包括多种挥发性和不挥发性有机醇类、醛类、酸类、酯类、胺类、硫化物等物质及不流动气体。 相似文献
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1猪场恶臭产生的影响猪场恶臭是养猪中产生的有害废气,含有大量的氨、硫化物等有毒有害成分,污染养猪场及周围空气,影响猪场员工和周边居民的身心健康。2成分引起猪场恶臭的物质经鉴定有160种以上化合物。包括多种挥发性有机酸类、醇类、醛类、碳酰类、酯类、胺类、硫化物、硫醇、氨、二氧化氮、二氧化硫以及含氮杂环类物质。其中主要有四大类化合物:挥发性脂肪酸,酚类化合物,吲哚,沼气。养猪场中的恶臭是由许多单一的臭气物质复合作用生成的。3猪场恶臭的来源猪体的体味及栏舍上的气味与粪便污染是养猪场恶臭的最初来源。猪粪中散发的气体… 相似文献
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<正>我们当地大部分猪场都比较简单,冬季多才用塑料薄膜保温,不太重视通风,需要注意的是,空气中的灰尘,氨气和氧气量。猪舍灰尘不同于一般灰尘,它是病毒和细菌的载体,长时间漂浮积聚大量病原体,吸入猪呼吸道造成呼吸道综合征,药物难以控制。我们所闻到的氨味是外源性氨,内源性氨闻不到,它的危害可称之为猪场的隐形杀手,造成胃溃疡腹泻增多,生长缓慢行为异常,体制下降低血氧症 相似文献
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尿素是一种化肥,牛羊之所以能利用尿素作为蛋白质饲料的来源,是由于它们的瘤胃中含有大量的细菌和纤毛虫,产生很强的尿酶,将进入的尿素水解成氨和二氧化碳。瘤胃内的微生物利用其中的氨转化为自体蛋白质,然后在真胃和肠中分解为氨基酸被牛羊利用。但是,尿素应用不当,在瘤胃内分解过快,来不及被微生物利用,就会从尿液排出,选成浪费;当血液里氨的浓度达到一定程度时,就会发生中 相似文献
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刘丽晓 《畜牧兽医科学(电子版)》2019,(1):31-33
畜禽养殖生产中产生的氨是由动物肠道和排泄废物中的尿素经脲酶水解产生。单胃动物畜舍中的氨主要来自粪尿的分解,粪便中的微生物产生的脲酶可以加快尿素分解为氨的速度,一定浓度的氨会降低畜禽生产性能,危害养殖人员的健康,对外界大气环境造成污染。使用脲酶抑制剂是一种简便有效的降低脲酶活性、减少氨气产生的方法。该文对单胃动物畜舍氨气的来源、脲酶对尿素的催化作用、脲酶抑制剂对脲酶的抑制原理等几方面进行阐述,同时重点介绍了脲酶抑制剂对粪便中产脲酶微生物的作用,并提出减少畜禽粪便中氨气产生的途径和方法。 相似文献
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氨化秸秆饲料因其来源广、耐贮存、营养价值高、适口性好而被广泛使用,但由于加工处理或饲喂不当,牛羊易发生氨中毒. 1 中毒原因 1.1 用尿素、碳酸氢氨氨化处理时间过短,氨化时温度太低,使尿素分解不完全. 1.2 开封放氨时间不够(尿素氨化秸秆应放氨3～5 d,直至无氨气味). 1.3 阴雨天气饲料中余氨未散尽. 1.4 未断奶的犊牛、羔羊进食氨化饲料较多(幼畜瘤胃内微生物区系尚未形成). 1.5 氨化池建在饲养室或与饲养室相邻,使室内氨气过浓. 相似文献
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在奶牛生产上应用的非蛋白质氮,主要包括尿素、缩二脲、异丁叉二脲和铵盐。奶牛是反刍动物,具有瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃四个胃室。由于奶牛瘤胃中微生物的作用,使奶牛对蛋白质及含氮化合物的消化代谢具有特殊性。饲料蛋白质进入瘤胃后约有60%～70%的蛋白质首先被瘤胃微生物降解为氨基酸和氨。生成的这些氨基酸和氨一部分用于微生物合成菌体蛋白外,其余的氨由瘤胃壁吸收经门静脉随血液进入肝脏合成尿素。合成的尿素一部分经唾液和血液返回到瘤胃再利用,另一部分则从肾排出体外。瘤胃中80%的细菌可以以氨作为生长的唯一氮源合成菌体蛋白,这些… 相似文献
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1来源氨气的水溶解度很高,20℃时1升的水可溶解700升的氨气,是一种强烈刺激性气体,对黏膜产生刺激从而易引发各种炎症。氨气对动物造成影响的程度与其浓度和动物种类有关,反刍动物对氨气的耐受比单胃动物强,猪又比鸡强。猪舍内的氨气来源主要为两种：一种猪胃肠道内的氨气,来源于粪尿、肠胃消化物等,尿氮主要是以尿素形式存在,很容易被脲酶水解,催化生成氨气和二氧化碳。粪氮主要是以有机物形式存在,不容易分解,但也是氨气形成过程中氮的一个来源;另一种是舍内环境氨气,是通过堆积的粪尿、饲料残渣和垫草等有机物腐败分解而产生的。在垫料潮湿、酸碱度适宜和温度高、粪便多而有相当空气的情况下,氨气产生更快。猪舍中氨气的含量取决于舍内温度、饲养密度、通风情况、地面结构、饲养管理水平、粪污清除等。由于氨气是高度溶于水的,所以在高湿空气中氨气的浓度相对较高。据报道,50~80千克猪每天排放粪尿6千克,含氮16~37克,其中约60%是尿素或铵盐等易转化为氨气的物质。 相似文献
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1 利用尿素的原理
尿素应用于牛羊等反刍动物的养殖主要是做为蛋白质的补充饲料,饲料尿素含氮量一般为42％～45％,500g尿素相当于1．3～1．4kg粗蛋白,同时,约相当于3．5kg豆粕所含的蛋白质。其原理是反刍动物的瘤胃能产生脲酶,当尿素进入瘤胃后很快溶解,并被脲酶水解产生氨和二氧化碳,一部分氨被瘤胃微生物利用,先是形成氨基酸,最后形成菌体蛋白质,菌体蛋白质被反刍动物所利用,来不及被微生物利用的部分氨通过瘤胃壁由血液转到肝脏中再形成尿素,大部分随尿排出体外,少部分通过唾液再进入瘤胃,进行再循环过程。 相似文献
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生物活性肽在饲料工业中的应用 总被引：5，自引：0，他引：5
1 生物活性肽的分类目前 ,生物活性肽尚没有较为一致的分类 ,按其来源可以分为内源性生物活性肽 (如内啡肽和脑啡肽 )和潜在于天然蛋白质中的外源性生物活性肽。外源性活性肽与内源性活性肽的活性中心序列相同或相似 ,它们在动物消化过程中被释放出来 ,通过直接与肠道受体结合 ,参与机体的生理调节作用或被完整吸收进入循环 ,从而发挥与内源性活性肽相同的功能。外源性生物活性肽多以特定的氨基酸序列肽片段存在于蛋白质中 ,按其原料来源可分成乳肽、大豆肽、玉米肽、蛋白肽、畜产肽、水产肽、丝蛋白肽、复合肽等 ,按功能大致可分为生理活… 相似文献
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1．1粪便臭源 猪粪便产生的不良气味主要是粪便发酵分解产生的不良气体,其中有一定浓度的胺类物质,如尿素、甲胺等．它们可进一步分解为气味更浓的氨。粪便中的不良气味及粪便继续发酵分解产生的不良气味包括多种挥发性和不挥发性的有机醇、酸、醛、酯、胺、硫化物等物质。 相似文献
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乳用反刍动物饲料蛋白质的保护 总被引：1，自引：0，他引：1
一、概述饲料蛋白质在反刍动物瘤胃内被微生物降解,其降解率可达40～80%,因而反刍动物对饲料蛋白质的利用率较低。虽然瘤胃内的微生物能够利用分解饲料蛋白质释出的氨来合成微生物蛋白,但是,当氨的产生超过了微生物对它的利用能力时,一部分氨便进入血液经其它代谢途径(如合成尿素)被排出体外。这样就会造成日粮蛋白质的浪费,且蛋白质的降解越多,这种浪费就越大。另外,饲料蛋白质降解过多或过快,则氨的产生过多,血氨浓度过高,使肝脏长期处于应激状态,导致内分泌系统功能的改变,也影响到性激素的分泌,使乳牛的受胎率降低,氨的浓度越高,受胎率越低。已知乳用反刍动物经小肠吸收后被机体 相似文献
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孙肖明 《畜牧兽医科技信息》2012,(11):42
尿素是含氮化合物的一种,是反刍动物营养中最重要的非蛋白氮.因其成本低,来源广,符合作为饲料资源的条件,长期以来一直作为反刍动物的良好氮源被广泛的利用.
1 反刍动物利用尿素的机理
反刍动物瘤胃内微生物种类繁多,主要包括细菌和原生动物.这些微生物产生的消化酶,可以将饲料中的含氮化合物和碳水化合物降解生成氨和酮酸等物质,其中氨和酮酸在微生物酶又可以结合生成氨基酸,进一步合成菌体蛋白.菌体蛋白进入真胃后,可继续水解,变成可以被反刍动物用的肽和氨基酸. 相似文献