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刺梨是珍稀野生水果的代表,是喀斯特地貌的优势物种。其野生性强,资源丰富,药食兼用,营养、保健价值高,有"VC之王"和丙、巳维生素大王之美称,是果中珍宝。本文分析河池市开发野生刺梨的基础和开发利用前景,提出开发野生刺梨的对策。 相似文献
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《农业科技与信息》2016,(28)
为了考察提取工艺对刺梨多糖的抗氧化活性是否有影响,分别以热水浸提、微波提取、超声提取、酶法提取四种提取方法提取刺梨多糖,并对四种提取方法最优工艺条件下得到的刺梨多糖的抗氧化活性进行研究。结果表明:四种提取方法所得刺梨多糖抗氧化活性具有一定的差异:Fe~(3+)还原能力大小依次为Vc超声辅助提取刺梨多糖微波辅助提取刺梨多糖热水浸提提取刺梨多酶法辅助提取刺梨多糖;·OH自由基清除能力大小依次为Vc超声辅助提取刺梨多糖微波辅助提取刺梨多糖酶法辅助提取刺梨多热水浸提提取刺梨多糖;DPPH·自由基清除能力大小依次为Vc超声辅助提取刺梨多糖微波辅助提取刺梨多糖=热水浸提提取刺梨多糖酶法辅助提取刺梨多糖。 相似文献
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<正> 刺梨原是生长在我国西南、华中地区荒山僻壤的野果,目前已探明它有极高的营养价值和医药功能。其维生素含量特别丰富,据测定100克刺梨鲜果含维生素 C1800~2500毫克,比号称维生素 C 含量之王的猕猴桃还高5~10倍,还含维生素 D2800毫克、维生素 E 2.4~ 相似文献
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间作不同农作物对刺梨园土壤微生物类群及酶活性的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
《山地农业生物学报》2019,(6)
为探究间作不同农作物对刺梨园土壤微生物类群和酶活性的影响,在贵州省黔南州龙里县谷脚镇刺梨种植基地设置刺梨/辣椒间作、刺梨/玉米间作和刺梨单作三个种植模式的试验区,取0~20 cm深度和20~40 cm深度的土样,分别测试其土壤微生物数量和酶活性,探明不同种植模式下土壤微生物(细菌、真菌、放线菌)数量和酶活性的变化。结果表明:间作对刺梨园土壤微生物数量和酶活性有促进的作用。间作模式下土壤微生物数量明显高于单作,综合比较发现:玉米//刺梨辣椒//刺梨刺梨单作;间作模式下土壤酶活性高于刺梨单作,其中:玉米//刺梨辣椒//刺梨刺梨。分析还表明:刺梨园土壤微生物数量和土壤酶活性之间呈正相关关系。 相似文献
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刺梨具有很高的营养、保健、医学及观赏价值。贵州是刺梨原产中心,刺梨数量多且分布广。现根据近年来贵州刺梨发展情况,采用SWOT分析方法,对贵州刺梨产业的发展优势、劣势及面临的机遇和挑战进行了综合分析,提出了加强组织领导与宏观调控;积极筹措资金,拓宽资金来源;做好原料生产基地建设,优化配置刺梨资源;突出科技创新的先导作用;改进产品结构与营销方式,加强市场开拓;拓展深度加工体系,提高综合利用率等可持续发展对策与建议。 相似文献
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为节约刺梨果园除草等生产成本、提高果园的经济效益,以云薯108号马铃薯为试材,探究刺梨果园间作马铃薯后的表现及对刺梨高度、新梢长度、冠幅、开花数目等生长发育指标的影响,同时评价对刺梨结果数、单果重、单株产量、总产量的影响,并分析果园间作马铃薯后的复合经济效益。结果表明:刺梨果园间作马铃薯能促进刺梨生长,与自然生草的刺梨比较,间作马铃薯后的刺梨冠幅由156.33 cm×135.67 cm提高到178.00 cm×151.33 cm,新梢长度从7.67 cm增长到10.95 cm,植株高度由125.00 cm增高到147.33 cm;间作马铃薯后刺梨的成花和坐果数分别由469.67朵、372.00个提高到679.67朵、630.67个;刺梨单果重、单株产量分别从13.63 g、5.07 kg提高到15.61 g、11.57 kg,产量由557.7 kg/667m2增加到1 272.7 kg/667m2;刺梨果实纵横径从21.57 mm×32.62 mm增大到23.71 mm×36.60 mm。刺梨果园间作马铃薯的管理模式能提升刺梨果园的复合经济效... 相似文献
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《贵州农业科学》2021,49(5)
有机刺梨作为刺梨产业的细分领域和有机食品的重点应用方向,对打造高端刺梨产品,拓展刺梨产业链,提高刺梨经济效益具有重要作用。为了解贵州省有机刺梨产业发展态势,运用SWOT战略分析法,从优势(S)、劣势(W)、机遇(O)、威胁(T)4个方面分析贵州有机刺梨产业发展的内外部环境得出,贵州有机刺梨产业发展SO战略、ST战略、WO战略及WT战略。从充分整合刺梨产业资源、逐步壮大有机刺梨产业,凸显刺梨营养保健的核心价值、提高有机刺梨产品的竞争力,加大政策扶持力度、引导有机刺梨产业有序发展,建立健全有机刺梨生产标准体系等方面提出贵州有机刺梨产业发展的对策建议。 相似文献
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刺梨是一种新型的经济林树种,属蔷薇科蔷薇属多年丛生小灌木,刺梨果实营养丰富,维生素C的含量居各类水果之冠。同时,含有SOD等抗癌及抗衰老物质,被誊为"长寿防癌"的绿色珍果。野生刺梨在贵州省惠水县境内均有分布,且生长良好。 相似文献
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《农业与技术》2021,(17)
为探究充分循环利用刺梨果渣,实现刺梨果渣资源化和零废弃利用。将刺梨果渣用于食用菌(平菇)栽培,以平菇作为附加值产品产出,降解刺梨果渣中的木质纤维。基于食用菌平菇对刺梨果渣的降解,分析刺梨果渣菌糠用于反刍动物饲料的可能,并将刺梨果渣菌糠与丙烯酸接枝共聚,用于制备复合高吸水树材料。结果表明,最佳配方组中刺梨果渣栽培平菇生物学转化率为103.5%,栽培出的平菇营养价值丰富,且重金属远低于国际食品安全标准;通过食用菌平菇降解木质纤维素后,刺梨果渣可用于反刍动物饲料,相对饲料值RFV由51.9升高至94.4;通过优化反应条件,刺梨菌糠制备所得的复合高吸水材料在蒸馏水和0.9%的NaCl溶液中的吸水率分别为285.1g·g~(-1),41.7g·g~(-1),而直接采用刺梨果渣进行接枝共聚不能制备复合高吸水树脂。使用FTIR、EDS对复合高吸水树材料进行结构表征,进一步证明丙烯酸成功接枝到菌糠上。通过食用菌平菇降解刺梨果渣中的木质纤维素,可使刺梨果渣得到资源化有效利用。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2014,(5)
<正>贵州省黔西县绿原食品开发有限公司于2001年成立,注册资本金1165万元,是一家集刺梨基地发展、农副产品加工、出口贸易为一体的综合性企业。2009年3月,公司入驻毕节试验区黔西承接产业转移基地,厂区占地面积16000平方米,拥有现代先进刺梨加工生产配套设施,以贵州高原野生刺梨果为原料,开发刺梨系列产品,项目计划总投资2.5亿元(含刺梨系列保健食品的开发、5万亩刺梨基地的建设)。2014年3月24日,公司在上海股权交易中心挂牌上市(挂牌简称"金刺维"代码:200559)。 相似文献
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刺梨是我国研究发现的新型水果,富含多种维生素和核醣酸。它的维生素C (VC)含量极为丰富:每100克鲜纯刺梨肉含VC1800~2300毫克。比我们普遍栽培的无核蜜桔高40陪,比目前号称世界水果之王的猕猴桃电高5~8倍。刺梨能制成消食片,特别是制成国内外畅销的小孩保健片。刺梨的经济开发将对山区四化建没起着一定的作用。 刺梨学名叫缫丝花(Rasa roburghii Tratt),是蔷薇科蔷薇属具刺灌木。湖南龙山县在农业区划植被资源调查过程中,对刺梨的生长习性及在本县的适应性,品种资源、分布、蕴藏量进行了调查。调查发现刺梨喜温湿,多生长在路边、溪沟边、田土坎边,适应性强,不惧寒冷、干旱,在海拔1400米以下为分布区,但以海拔700米为最适应区。刺梨对土壤要求不严,据测定PH4.5~8的土壤均生长良好。龙山县气候属于从中亚热带向北亚热带过渡的季风湿润气候区,海拔500米左右,土壤资源丰富,完全适应于野生植物刺梨的生长。 相似文献
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设置玉米-刺梨间作、辣椒-刺梨间作、刺梨单作3种种植模式,对比不同种植模式下刺梨园土壤团聚体的生态化学计量特征、速效养分含量和土壤养分贡献率,揭示间作对刺梨园土壤团聚体化学计量特征和土壤养分的影响。结果表明:间作可有效提高刺梨园0~20 cm土层土壤大团聚体(粒径≥0.25 mm)的养分含量,玉米-刺梨间作对不同粒级团聚体有机碳的提升效果优于辣椒-刺梨,但辣椒-刺梨间作对不同粒级团聚体全氮和速效养分的提升效果优于玉米-刺梨间作。在0~20 cm土层,各粒级团聚体的碳氮比整体表现为间作>单作,但氮磷比表现为间作<单作,说明长期间作可增加土壤氮素对刺梨生长的限制作用,而长期单作易导致土壤磷素对刺梨生长产生限制。间作模式下,大团聚体对土壤有机碳、全氮、全磷、碱解氮、有效磷、速效钾的贡献率分别为41.2%~56.8%、44.8%~58.2%、46.3%~60.0%、51.9%~62.3%、52.4%~66.3%和43.5%~58.9%,而刺梨单作的贡献率分别为31.1%~31.6%、30.6%~38.7%、30.6%~46.4%、37.9%~52.8%、30.8%~38.9%和27... 相似文献