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香椿以嫩芽供食用 ,以香气浓郁 ,脆嫩多汁 ,色泽鲜艳 ,营养丰富 ,抗病力强 ,适应性广 ,容易栽培而著称 ,是人们追求的天然绿色蔬菜 ,深受广大群众的喜爱。一般每667m2 产值3000元左右 ,最高可达2万元。在浙东地区香椿栽培已形成一定的生产规模 ,现将矮化密植高产栽培技术介绍如下 :1选择品种宜选用红油椿、红芽绿香椿及红香一号等品种。其特点是发芽早 ,耐低温 ,抗瘠薄 ,商品性好 ,树型容易控制 ,适合矮化密植栽培。供食嫩芽在初生时 ,芽柄和嫩叶为棕红色 ,鲜亮 ,伸长后 ,芽柄顶部1/3处保留红色 ,其余部分逐渐转绿。芽柄和复叶粗壮 ,脆嫩多… 相似文献
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正近年来,随着人民生活水平的提高,香椿芽作为高档蔬菜需求量日渐增多。香椿芽脆嫩多汁,香气浓郁,风味独特,营养丰富,含有多种易被人体消化吸收的营养物质。在陕西关中地区采取日光温室栽培,一般亩产可达800～1 200kg,经济效益可观。现将香椿日光温室栽培技术介绍如下。1品种选择选用早熟、耐低温、嫩芽粗壮、紫红鲜亮、脆嫩多汁、香气浓郁的红香椿。2培育壮苗 相似文献
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伏巴梨是洋梨系统中的一个较好的早熟品种,也是适合旅顺地区栽培的一个特色品种,具有丰产、果个大、果肉柔软、多汁味甜、口感好、可食率高的优点。但其后熟期短,后熟后很难贮藏,货架期短,很难长期供应市场。近几年来保护地栽培桃的效益逐年下滑,我们想利用保护地栽培伏巴梨。2 相似文献
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冬甘二号是天津蔬菜研究所新育成的适合各类保护地栽培的春甘蓝品种，该品种具有早熟，耐裂球，高产，优质，强冬性，结球紧实等优点，２０００年通过天津农作物品种审定委员会审定，是适合东北、西北、华北地区各类保护地栽培的理想品种。 一、品种主要特征 １．植物学性状 冬甘二号开展度为４７．２ｃｍ ｘ ４６．ｃｍ左右，株型紧凑、外叶数１１～１４片，株高２４．２ｃｍ左右，叶色绿色，叶球近圆球形，单叶球重０．８５～１ｋｇ略叶面蜡粉少、中心柱短，叶球紧实度为０．８，叶球商品性状好。 ２．品质性状冬甘二号叶质脆嫩，味甜，… 相似文献
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日光温室香椿节能高产高效栽培２６５３００山东省栖霞县农牧局蔬菜站焦宗玉香椿嫩芽脆嫩多汁，色鲜味美，具有独特的浓郁香气，是人们喜爱的一种木本蔬菜。冬季利用日光温室生产椿芽，产量高效益好，春节前后上市，既可调节市场供应，又是农民致富的一条好门路。一、培育... 相似文献
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日本梨中的丰水、新高、金廿世纪以及韩国品种黄金梨等品种以其果形端正、果皮光滑、果肉细腻脆嫩、多汁、味甜浓香而被视为梨中珍品,近几年来迅速占领国内、港澳及东南亚市场,成为种植者理想的更新换代及出口创汇品种。而高接换头则是充分利用现有的梨树资源,使果农最快地获得更大的经济效益的有效措施。 相似文献
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广西地处华南 ,冬季气候温暖 ,栽培枇杷一般无冻害 ,且积温高 ,果实品质佳 ,可以大力发展。现将栽培技术简介如下 :1 主要品种 适合广西栽培的枇杷品种较多 ,以大果 ,色泽美 ,品质佳的品种为好。1 1 白沙枇杷类 白沙枇杷主产于江苏省 ,为我国鲜食枇杷中上品 ,其肉白色或乳白色 ,质细腻汁多 ,味较浓甜。代表品种有 :白沙、白玉、荸荠等。1 2 红沙枇杷类 红沙枇杷分布较广 ,浙江、福建、安徽、广西等省均有分布 ,特点为果肉橙黄至橙红色 ,味甜酸爽口 ,适于鲜食或加工。各地有不少优良品种 ,如解放钟、大钟、大红袍、大五星等。2 栽培技… 相似文献
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该品种系从地方品种中经多年精选而成。早中熟、耐寒、耐热、适应性强，平地、高山均可种植。最适高山区(400m以上)栽培，也可作反季栽培。瓜形特大，果肉脆嫩，绿白色，生食当水果，味甜有香气，食法多样，口感好，颇受消费者青睐。 相似文献
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高寒地区温室香椿品种筛选和播期研究 总被引：1，自引：0，他引：1
以黑油椿、褐香椿、红香椿和红芽绿香椿为试材,进行了内蒙古高原南麓地区温室栽培香椿的比较研究,以期筛选出适合高寒地区日光温室栽培的优质高产品种。结果表明:红香椿为该地区温室栽培的首选品种,且确定了温室香椿的最佳播期为3月底至4月初,即地温稳定通过11℃为宜。 相似文献
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早红珠油桃是北京农林科学院选育的极早熟浓红型白肉甜油桃新品种,2000年从山东青岛引入天水在日光温室中栽培,经初步观察,确认该品种结实早、丰产性好、果实外观艳丽亮泽,风味浓甜,鲜食品质上等,且耐贮运性良好,是一个适宜于日光温室栽培的优良极早熟油桃品种。 相似文献
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香椿的保鲜与反季节食用保藏技术 总被引：1，自引：0，他引：1
香椿属楝科，为多年生落叶乔木，是我国独有的一种树上佳蔬。其顶端嫩芽、嫩叶脆嫩多汁，芳香馥郁，风味独特，是不可多得的优良蔬菜品种。 相似文献
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在香椿萌芽时 ,套上 1个空蛋壳 ,待椿芽长满变得坚实时采下 ,剥去蛋壳即为“香椿蛋”。其色泽姣黄 ,脆嫩多汁 ,营养丰富 ,味美可口 ,已引起广大生产者和消费者的极大兴趣。笔者于 1996年开始在日光温室中试用水培法批量生产“香椿蛋”及嫩芽 ,取得了较好的效果。1 品种选择红香椿芽薹粗壮 ,生长快 ,耐低温 ,较早熟 ,适合冬季切枝水培。2 枝条采集在成年树体落叶休眠后 17ｄ(天 )左右选择生长充实、芽体饱满的 1年生枝 ,从枝顶向下截取 1ｍ长的枝段 ,在“香椿蛋”上市前 2 0～ 30ｄ(天 ) ,插入日光温室内的水槽进行水培。3 水培水槽注水深… 相似文献