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试验测定了珍珠龙鱼(Scleropages jardini)肌肉的主要营养成分(蛋白质、脂肪、水分、灰分、钙、磷)的含量及氨基酸及脂肪酸的组成。结果表明,珍珠龙鱼的蛋白质含量较高,占干重的80%。肌肉中氨基酸含量丰富1,0种必需氨基酸占氨基酸总量的50.85%,且含有丰富的高不饱和脂肪酸。同时,以珍珠龙鱼的营养组成为参照,对水丝蚓、黄粉虫和麦穗鱼等龙鱼常用的饵料生物的营养成分进行测定及评价,通过测定各种饵料生物的化学评分(CS)、氨基酸评分(AAS)、必需氨基酸指数(EAAI)等,分析评价出麦穗鱼是这三种饵料生物中最适合珍珠龙鱼的饵料。 相似文献
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<正>(一)鱼饲料的营养功能鱼类从生存环境中摄食饲料饵料经消化吸收转化为自身的物质,使鱼类正常生长、发育、繁殖。同时,饵料还为鱼类维持健康活力、修补损失、提供能量,这些生物学过程被称为鱼类的营养过程。鱼类的饲料是指含有营养素的物 相似文献
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饵料中不同的动物性蛋白源对虾体生长和营养组成的影响 总被引：5，自引：0，他引：5
饵料中不同的动物性蛋白源对虾体生长和营养组成的影响河北省水产研究所吴新民杨金晓范葵红郗艳娟张建通韩春茹饵料中的动物性蛋白源是影响生物体生长发育、生产成本及生产效果的重要因素。鱼粉是最常用的一种饵料的动物性蛋白源已经得到广泛的应用。但由于价格较高和其它... 相似文献
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<正> 本文就东方对虾配合饵料的营养特点及加工方法试述如下。一、对虾的营养需要特点我国北方养殖的东方对虾和日本对虾同属肉食性对虾。东方对虾配饵中蛋白质最适含量问题,说法不一。天津农学院水产系认为在32%～33%为最佳,而青岛海洋大学李爱杰教授认为仔虾以44%为宜,成虾则应大于45%。一般的看法是,虾体幼小时,池中基础生物饵料多,虾体长大后生物饵料的 相似文献