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广西食用菌发展历程及对策 总被引：4，自引：0，他引：4
广西食用菌栽培历史悠久,品种资源丰富,自然条件适宜。综述了广西食用菌品种资源和生产发展历程及现状,提出了广西食用菌产业发展的对策措施。 相似文献
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双孢蘑菇营养丰富,是目前世界上栽培面积最大的食用菌。桂林市土地资源丰富,气候条件适宜,发展双孢蘑菇生产具有得天独厚的条件,以栽培双孢蘑菇为主的食用菌产业已有逾20年的历史,近年栽培面积保持在2 000 hm~2左右。本文对桂林市双孢蘑菇生产现状进行了初步分析,并提出下一步发展思路,以期推动桂林市食用菌产业持续健康发展。 相似文献
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象草是菌、牧两用的优良草本植物，具适应性广、再生能力强、产量高等特点。象草老熟后非常适宜作多种食用菌的栽培原料。利用荒芜山地、池塘边坡栽培象草，不仅可为食用菌提供优质的生产原料，而且与用木屑、棉籽壳栽培相比，生产期缩短，生产效益提高。因此，以草代木栽培食用菌，是一条缓解菌业发展与林业保护之间的矛盾，促进食用菌产业可持续发展的有效途径。 相似文献
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以草代料栽培食用菌的相关技术与主要物质转化机制研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
以草代料栽培食用菌对其产量和品质具有一定的影响,选择适宜的菌草代替常规的栽培料可以提高食用菌子实体的产量,改善食用菌的品质,有利于提升食用菌的可食药用性价值,同时降低生产成本。本文从内因和外因(环境)两方面阐明影响食用菌生长发育的主要影响因素,适宜的生长条件可以促进食用菌的生长发育。总结了以草代料栽培食用菌的栽培品种、栽培模式、生产方式等最新的研究进展,并指出了以草代料栽培食用菌出现的一些问题,对今后以草代料栽培食用菌的研究提出几点建议。 相似文献
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佳木斯市历来就有采摘野生木耳、蘑菇的习俗。生产食用菌气候适宜,所用主要原料林副产品和农作物秸杆充足。近些年来栽培平菇、香菇、滑子蘑、木耳等食用菌蔚然成风,尤其是发展水稻育秧大棚二次利用栽培食用菌,得到了各级领导的关注,发展迅猛。佳木斯市食用菌生产已覆盖6个县(市)、4个城区,形成了近郊以生产平菇、香菇、杏鲍菇、白灵菇、金针菇等珍稀食用菌,销售鲜品为主,县(市)及林区以生产黑木耳、滑子菇、猴头、香菇、元蘑等食用菌,销售干品、盐渍品为主的生产格局。 相似文献
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桉树木屑适宜栽培毛木耳,是一种很有发展前景的毛木耳生产原料.利用桉树袋栽毛木耳及食用菌缓解了菌林矛盾,为实现食用菌产业可持续发展开辟一条有效途径. 相似文献
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食用菌工厂化生产是发展趋势 总被引：1，自引：0，他引：1
把食用菌栽培在人工气候室内,模拟食用菌的生产条件,人工调控光、温、水、气,用机器代替手工操作,像生产工业产品那样在大楼里生产食用菌,实现食用菌栽培的高产稳产高质量和周年生产、规模生产,这种栽培方式叫做食用菌的工厂化生产. 相似文献
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把食用菌栽培在人工气候室内，模拟食用菌的生产条件，人工调控光、温、水、气，用机器代替手工操作，像生产工业产品那样在大楼里生产食用菌，实现食用菌栽培的高产稳产高质量和周年生产、规模生产，这种栽培方式叫做食用菌的工厂化生产。 相似文献
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<正>食用菌菌棒是人工栽培食用菌出菇的载体,其质量的优劣直接关系到栽培食用菌的产量与品质。目前制作菌棒的方法有熟料、生料、发酵料三种。发酵料制作菌棒具有方法简单、制作周期短、产量高、成本低、病虫害少的优点,适宜在广大农村地区及个体栽培户中推广使用。笔者在实践中总结了利用发酵料制作食用菌菌棒的7个技术要点,希望对菇农有一定指导作用。一、选择适宜品种发酵料栽培食用菌是在培养料不完全灭菌的条件下进行,因 相似文献