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大球盖菇菌种制作技术要点 总被引:2,自引:0,他引:2
虽然通过组织分离或孢子培养繁育大球盖菇菌种技术业已成熟,但仍存在菌种培养时间长(一般60天左右)、污染率高等问题.尤其是高温高湿的南方,有时污染率高达50%以上,直接造成经济损失而且影响该品种的规模化推广种植.笔者从2000年以来对大球盖菇制种技术进行了大量的研究和试验,初步筛选出一套固体培养为原料的制种方法,缩短了制种培养时间,降低污染机率,并应用大规模生产实践中取得较好的效果. 相似文献
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大球盖菇别名酒红盖菇、皱环球盖菇、裴式球盖菇,皱环盖菇。栽培大球盖菇的原料来源广泛,常见农作物的秸秆都可用,且可与其他农作物套种,是增加农民收入的一个好项目。慈溪市鑫泽菇业农场于2010年引进大球盖菇菌种,发现该菌菇常规制种耗费时间长,母种生长期为20~25天,而原种生长需要2~3个月,甚至更长,导致制种成本增加。 相似文献
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大球盖菇高效栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
大球盖菇是一种营养丰富、清香可口的优质食用菌,慈溪市建青菌菇农场于2008年引进试种,通过几年的试验和实践,总结出一整套适合当地操作的大球盖菇高产栽培技术,以供参考。 相似文献
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为了筛选出大球盖菇最适栽培料配比,该文采用辣椒秸秆、芦苇秸秆等作为大球盖菇栽培料,研究4种不同栽培料配比处理对大球盖菇生长及营养成分的影响。结果表明,T3处理(40%辣椒秸秆+40%芦苇秸秆)产量显著高于其他处理,为1 673 kg/667m2;T4处理现蕾最快,为31d;T3和T4处理出菇时间最短,均为61 d;T3、T4处理的粗蛋白和氨基酸含量显著高于T1、T2处理;T1处理的总糖含量显著高于T4处理。T3处理大球盖菇产量高、品质优,在秸秆基料化利用上可以推广。 相似文献
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利用农作物秸秆种植大球盖菇新技术 总被引:2,自引:0,他引:2
大球盖菇又名皱环球盖菇,酒红球盖菇,是国际菇类交易市场上十大菇类之一,也是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐种植的菇种之一。大球盖菇营养丰富,味道鲜美,具有很高的药用和食用价值,深受广大消费者青睐。大球盖菇的菌丝有很强的生理活性和抗逆性,可直接利用农作物秸秆进行生料栽培。在我国广大农村,每年夏秋两季,大量农作物秸秆被焚烧,不仅严重污染环境,而且破坏土地生态平衡。怎样能使秸秆变废为宝,减少农民的负担,是目前基层各级政府急待解决的问题。河南鲁山县食用菌研究所自2003年以来,经过两年多的栽培实验,总结出了一套简便、… 相似文献
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大球盖菇冬闲田高产栽培及加工技术 总被引:1,自引:0,他引:1
大球盖菇又名皱球盖菇、酒红色球盖菇等,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、球盖菇属。我国于1992年引进大球盖菇,目前在福建、江西等省已开始生产。笔者于1995年从三明真菌研究所引进菌种,经过几年栽培试验、示范,于1999年开始在建阳市推广。截至2006年末,全市累计推广 相似文献
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大球盖菇是近年来在国内推广的珍稀食用菌人工栽培品种,其营养丰富,鲜菇肉质细嫩,口感好,颇受消费者青睐,市场前景广阔。通过对大球盖菇温室栽培技术进行研究,总结了在宁夏地区秋冬季栽培大球盖菇的主要高产技术措施,为大球盖菇在宁夏地区推广种植提供技术依据。 相似文献
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大球盖菇母种培养基的筛选与液体制种研究 总被引:5,自引:0,他引:5
本研究对大球盖菇的母种培养基进行了筛选。结果表明大球盖菇菌丝在稻草玉米粉综合培养基和PSA玉米粉加富培养基生长最佳。原种培养基上接液体菌种仅需要15~18天可以长满菌种瓶 ,而接常规试管种的原种长满菌种瓶需要55~68天。 相似文献
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