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大白菜价格的起起落落牵动着整个蔬菜市场的神经。大白菜的种植状况直接关系着农民的利益,调控好大白菜的市场供应,是稳定蔬菜市场的重要因素。 相似文献
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依据农产品价格信息网和石家庄桥西蔬菜中心批发市场对河北省蔬菜价格的实时监控，从整体菜价、各品种菜价、省际价格对比等角度出发，阐明了第一季度河北省17种主要蔬菜品种价格横向水平及纵向变化趋势，并对影响价格变化的宏、微观因素进行了梳理分析。结果显示：第一季度河北省蔬菜价格整体先升后降，与往年同期相比差异较大，价格低于山东省和全国平均水平；在蔬菜单品中，大白菜、大蒜等耐储蔬菜涨幅最为显著。研究表明：供求关系、天气条件、交通运输和季节性因素是影响河北省蔬菜价格变化的主要因素。 相似文献
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据悉,目前我国冬储菜长势良好,各地蔬菜因大量上市价格有所下跌。重点监测的大白菜、马铃薯、洋葱等下滑严重。其中白菜作为其他蔬菜的替代蔬菜,由于2014年蔬菜价格普遍偏低,所以白菜的消费量并不会太高,价格与2013年同期相比有所下跌。2013年的＂金疙瘩＂风头不在,而近期冷库马铃薯急于出货,价格持续下跌。市场货源饱和,压价现象较严重,走货缓慢,基本都处于亏损状态。 相似文献
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1武汉市上半年菜价走势分析从下载自《中国农业信息网》的2000-2003年的资料中,选取武汉武泰闸和武汉皇经堂两大蔬菜批发市场和各年上半年的8种蔬菜价格为研究对象,分析武汉市历年菜价行情。由资料可知,2000-2003年各年1～6月的综合菜价,大白菜、番茄是逐年递增的,黄瓜是逐年递减的,青椒、芹菜、茄子、花菜、甘蓝则是先大幅下降,然后大幅上升。各菜价具体变化情况如下。①大白菜其价格在2000-2002年各年1～4月逐渐上升,4～6月则呈不同程度的下降之势。在2003年1～3月急剧上升,而后急剧下降至6月。②番茄在2000-2002年各上半年,其价格的变化… 相似文献
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为了研究我国城市蔬菜价格波动趋势,了解影响蔬菜价格波动的主要因素,对全国36个大中城市居民的鲜菜消费价格指数进行分析,并选取大白菜、番茄、黄瓜、茄子、青椒5个蔬菜品种进行重点考察,利用X-12季节调整模型,将蔬菜价格的季节性因素剥离,运用非对称误差修正模型(APT-ECM)模型验证蔬菜价格的非对称传导,从产业链价格传导视角研究这5种蔬菜的集贸市场价格波动。结果表明:2009—2014年,我国36个大中城市居民鲜菜消费价格指数总体呈上涨趋势,从95.6增长到134.8,年均增长7.1%;秋冬季节,蔬菜供给量全年最低,蔬菜价格上涨到最高水平;从产业链价格传递视角来看,全国蔬菜批发市场价格与集贸市场价格之间的价格传递具有非对称性,批发市场价格的波动将会导致下游集贸市场价格更大幅度的波动;蔬菜生产成本的推动、蔬菜生产的季节性、政府的宏观调控等是引起我国城市蔬菜价格波动出现以上特征的主要影响因素。 相似文献
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2010年8～11月北京市菜价上涨情况的调查分析 总被引：1，自引：0，他引：1
<正>受节日效应、持续降雨、气温陡降、强冷空气入侵等季节性因素影响,2010年8～11月北京市菜价出现较快上涨,并出现应季大白菜、萝卜价格不降反升,马铃薯价格持续上涨,大蒜、生姜价格不断攀升等结构性上涨趋势。随着天气转冷,蔬菜生产进入淡季,蔬 相似文献
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夏大白菜栽培正值高温季节,由于温度高,雨水多、湿度大,病虫害发生严重,商品性较差,但市场价格较高。为了充分满足市场7￣9月淡季大白菜的供应,永清县蔬菜局经过多年试验,总结出一套成熟的栽培技术,夏大白菜种植的面积不断扩大,已成为广大菜农增产增收的又一种植方式。现将适合永清县夏大白菜栽培的品种及配套技术介绍如下:1选择适宜的品种选择耐先期抽薹、耐热、抗病强、结球性强、生育期短、商品性好的品种,如:夏阳60、夏白45、夏白50能耐35℃以上高温的品种等。2播前地块准备选择地势高燥,排灌方便的地块,采取直播方式,播种前先整地施基… 相似文献
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近年来由于城市人口膨胀,而城市居民又不具备冬季储存大白菜的条件,作为东北人的家常菜大白菜消费又必不可少。所以冬季大白菜用量大,价格高。过去我们传统储存大白菜是挖窖进行窖储,这种方法用1：量大,成本高、损耗键大。我们朝阳区富锋街道双山村农民近年利用温室冬季闲置期间储存大白菜收到很好的效果。 相似文献
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我国大白菜生产现状及发展对策 总被引：1，自引：0，他引：1
大白菜是我国种植面积最大的蔬菜,也是北方冬贮数量最大的蔬菜,在均衡市场供应、稳定蔬菜价格等方面具有举足轻重的作用.最近几年,北方大白菜冬贮数量大幅减少、市场价格波动加剧等问题越来越突出,引起业界及社会广泛关注.为进一步发挥大白菜的保障应急供应、平抑蔬菜价格的作用,建立产销信息监测、政策性保险、病虫害防控、冬季储备及产销衔接等制度,势在必行. 相似文献
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1福州市历年菜价分析对采摘自《中国价格信息网》的蔬菜价格资料进行整理,并对其中福州市西营里市场1998-2002年的菜价行情作如下分析。1.1各品种的价格走势资料显示,大白菜的月均价格1998年由1月份直线上升到3月份,之后下降至6月份,然后又上升至9月份,接着又下降,1999-2002年各年则由1月份小幅下降到4月份左右,然后大幅度上升至9月份左右,之后直线下降(见图2)。黄瓜和茄子的月均价格1998-2002年各年基本上先由1月份上升至3、4月份,然后下降至6、7月份,之后则呈不同程度的上涨之势(见图1)。番茄的月均价格1998-2002年各年均整体上先由1月份… 相似文献
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《蔬菜》2005,(2)
据农业部农产品批发市场价格行情系统监测,2004年12月全国城乡批发市场“菜篮子”产品价格与上月相比(以下称环比),叶类蔬菜价格上涨,茄果类蔬菜价格陡升。与2003年同期相比(以下称同比),蔬菜价格大幅下降。大白菜、芹菜、菠菜和油菜4种叶类蔬菜平均价格为0.68元/kg,环比上涨10.4%,同比下降26.9%。4种蔬菜价格分别为0.32元/kg、0.62元/kg、1.03元/kg和0.93元/kg,除芹菜价格环比下降8.4%外,大白菜、菠菜和油菜价格环比分别上涨8.5 %、17.4 %和39.6 %,大白菜、芹菜、菠菜和油菜4种叶类蔬菜价格同比分别下降40.5 %、46 %、7.8 %和9.2 %。西红柿… 相似文献