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本实验以大栅和温室栽培的蕨菜为试材,探讨了蕨菜从出苗期至孢子产生期的酶谱情况,结果表明,不同器官在不同生育期的酶谱是不相同的。从出苗期至孢子产生期酶带数逐渐减少,酶活性逐渐降低。根状茎和羽叶显示的谱带数比其它器官多,且羽叶谱带特征明显,这种差异在不同栽培条件下是相同的。综合观察,SOD同工酶分析以出苗期和羽叶取材为好。 相似文献
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蕨菜不同器官在不同生育时期的过氧化物酶和酯酶同工酶分析 总被引:1,自引:0,他引:1
通过对过氧化物酶(POD)与酯酶(EST)同工酶分析,探讨了蕨菜不同器官从出苗期至孢子成熟期的酶谱情况。结果表明:不同生育期和不同器官显示的酶谱是不同的。同一生育期内,根状茎和地下叶柄显示谱带较多、特征明显、酶活性较高;各器官随生育进程的酶谱以根状茎和地下叶柄变化较小、地上叶柄与羽叶变化较大;综合观察,同工酶分析以苗期和根状茎取材为好。 相似文献
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6个栽培类型药用菊花超氧化物歧化酶同工酶分析 总被引:2,自引:0,他引:2
为了揭示药用菊花6个栽培类型的遗传多样性,采用聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE),对不同栽培类型药菊进行SOD同工酶分析。结果表明,6个栽培类型药菊共得到9条SOD同工酶酶谱,其中4条是各栽培类型在4个时期共有的特征酶谱;各栽培类型药菊的SOD同工酶均在8月份表达量最大,酶带总数最多,其中异种大白菊、大洋菊、小洋菊的酶带总数最多,均有8条,贡菊的酶带总数最少,仅有4条;异种大白菊、大洋菊、小洋菊间的亲缘关系最近,贡菊仅与黄金菊亲缘关系较近。6个栽培类型药菊在不同的生长发育时期SOD同工酶遗传变异丰富。8月份是采集样品分析SOD同工酶的最佳时期。利用SOD同工酶谱特征可以找出各栽培类型药菊间的差异。 相似文献
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栽培蕨菜与野生蕨菜和常见栽培蔬菜营养成分的对比分析 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]探索野生蕨菜和栽培蕨菜以及常见栽培蔬菜所含主要营养成分的种类和数量的差异。[方法]采用化学分析法,对野生蕨菜和栽培蕨菜以及常见栽培蔬菜所含主要营养成分进行了分析对比。主要的营养成分分别为水分、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素C(Vc)、维生素B2(VB2)、钙、镁、铁、锌、铜、钾、磷、胡萝卜素。[结果]野生蕨菜和栽培蕨菜所含主要营养成分种类相同,数量存在着一定差异,但并不显著。与野生蕨菜相比,栽培蕨菜的水分、蛋白质的含量明显偏高,Vc、钾等的含量略偏高,铜、锌的含量相同,而其他测定营养成分的含量较低。与大多数蔬菜,如大白菜、甘蓝、马铃薯、番茄、白萝卜等相比,栽培蕨菜的主要营养成分,或者是说综合营养价值也要高出一些。[结论]食用栽培蕨菜与食用野生蕨菜营养保健效果相当。从保护野生植物资源的角度出发,应该大力发展蕨菜的人工栽培与生产。 相似文献