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不同产地南果梨果实品质比较 总被引：4，自引：0，他引：4
用5个主要南果梨产区的南果梨进行试验,重点测果实糖分组成.结果表明:南果梨果实的糖分组成以果糖为主,占总糖的50%以上;不同产地南果梨果实总糖、可滴定酸、Vc及糖组分含量差异较大,阜新地区南果梨总糖及果糖含量最高,分别为190.27、99.65mg/mL,海城地区南果梨总糖及果糖含量最低,分别为97.74、60.24mg/mL,虽然鞍山地区是南果梨的优势产区,但鞍山地区的南果梨总糖及果糖含量却不是最高的,这个结果与生产中反映的鞍山南果梨果实品质近年来有所下降相符合. 相似文献
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位于辽宁西北半干旱地区的建平县,近年来南果梨栽植面积大幅度增加,全县南果梨已发展到2500公顷,初步形成了以南果梨为主的梨果生产基地.随着无公害、绿色果品生产的推进,采用套袋及其配套技术成为提高南果梨果品品位的关键技术.南果梨应用套袋及配套技术,平均每千克南果梨增效0.60元,667平方米南果梨增效900～1200元.现将南果梨套袋及其配套技术总结如下. 相似文献
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南果梨有着果肉细腻、风味香浓的特点,是我国梨中的稀有梨种。黑星病是南果梨的常见病害,一旦发生黑星病,很容易影响南果梨产量和品质,因此需加强南果梨黑星病的防治,充分保障南果梨正常生长。主要对南果梨黑星病的发生规律及防治措施进行了研究,以供相关人员参考。 相似文献
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‘南果梨’是辽宁省特有地方优良品种,主要分布在鞍山、辽阳两市和辽西北的阜新、朝阳的部分县区,以及吉林、内蒙古与辽宁接壤的地区.2012年9月中下旬,我省‘南果梨’主产区果园批发价与住年相近,但10月份以后,贮藏的‘南果梨’批发价一路走低,销售量明显少于往年,大多数‘南果梨’贮藏者赔钱.2013年1月底,笔者对海城市内两个水果店、王石镇大沟村丛刚‘南果梨’合作社经销处和马风镇宇光水果综合批发市场(鞍山第二大‘南果梨’批发市场)、千山区大屯镇‘南果梨’批发部和腰屯‘南果梨’批发市场(鞍山第一大‘南果梨’批发市场)及一些零售商店进行调查,现总结如下. 相似文献
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<正>‘南果梨’是鞍山地区的特产,由于品质极优、效益较高,已被周边地区广泛栽培。但由于‘南果梨’有后熟特性,极不耐贮藏,采后自然条件下只能存放25d左右,货架期极短,出现采收集中、上市集中、增产不增效的现象,不但制约了‘南果梨’生产的发展,也影响‘南果梨’加工业的发展,农业增效难,农民增收难。自从千山区农业技术推广中心与沈阳农业大学联合攻关完成‘南果梨’恒温贮藏保鲜的开发研究之后,解决了‘南果梨’的贮藏保鲜问题,使‘南果梨’的产业化发展才有了可能。 相似文献
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‘南果梨’是我市东部山区的重要支柱性产业之一。至2008年底,全市‘南果梨’种植面积2．13万hm^2,产量14万t,占全市水果总产量的70％。随着农业结构不断调整,市委、市政府计划把‘南果梨’作为我市东部山区的主导产业,并发展‘南果梨’合作组织,实现产、供、销一体化。但是。随着‘南果梨’知名度的提升。‘南果梨’的发展也越来越热,越是在热的时候．越容易出现问题。就此,笔者谈点个人看法。 相似文献
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提高南果梨果实品质的关键措施 总被引：2，自引：0，他引：2
南果梨是鞍山市果业的主栽品种,目前全市种植面积约2．1万hm^2,海城市、千山区的东部浅山丘陵地带,产量在15万t左右。在北京市场上,南果梨极品果的价格30元／kg,在上海市场甚至高达50元／kg,普通南果梨价格5-6元／kg左右。南果梨收入占当地农民收入的一半以上,南果梨生产已成为当地果农脱贫致富的产业之一。然而南果梨的极品果率不及总产量的1％,严重影响了果农收入的更多增长。为提高南果梨果实品质,增加南果梨的极品率,在总结丰产优质经验的基础上,提出如下措施,供读者参考。 相似文献
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'南果梨'是鞍山地区的特产,其独特的风味、浓郁的香气、极佳的口感、细腻的果肉,使之享有"梨中之王"的美誉.但'南果梨'自花结实率低,产量一直不稳定.为了提高'南果梨'产量,从1998年开始,我们针对'南果梨'坐果率低的问题进行研究.经过近10年的探索,了解到影响'南果梨'坐果的因素,并掌握了提高坐果率的技术.…… 相似文献
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南果梨是辽宁省鞍山、辽阳地区特产,全国闻名。由于南果梨色艳、味香、品质极佳,在其他水果价格普遍下滑的情况下,却一直稳中有升,加上贮藏保鲜技术过关,南果梨消费市场潜力巨大,前景十分广阔。 相似文献
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<正>南果梨是秋子梨系统中品质最优良的品种之一,原产辽宁鞍山,已有150多年的栽培历史,为辽宁省名优果品,被农业部列为特色水果。近年来,南果梨在辽宁省迅猛发展,已经成为该省农村经济发展的支柱产业。目前,南果梨种植已经推广到吉林、黑龙江、内蒙古等地。但是,随着栽培面积的不断扩大,南果梨生产出现了管理粗放、品质下降、贮藏加工技术滞后、果品采后损耗严重、生产与销售矛盾突出等问题。南果梨幼树树姿直立,萌芽力强,枝条分布较密, 相似文献