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姬松茸别名小松菇、巴西蘑菇、ABM菇,是近年引种栽培成功的一种食、药兼用珍稀菌类。现将其栽培关键技术介绍如下: 1季节安排 姬松茸属中温偏高菌类,菌丝体生长15～33℃,最适20～27℃;子实体生长16～30℃,最适18～26℃;春秋两季均能栽培,各地应以当地的气温安排栽培期。低海拔地区可在3月份播种,高海拔地区在4～5月播种,下种后适温18～26℃发菌40～50天即能出菇采收。 相似文献
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姬松茸北方栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
由于受气候制约北方地区 ,姬松茸栽培一直受到限制。笔者从福建省农科院食用菌所引种 ,针对国内外姬松茸栽培存在的问题 ,根据东北资源及气候特点 ,系统研究了姬松茸生物学特性、栽培条件、管理技术 ,进行了适应性驯化栽培和出菇试验 ,初步获得成功。1 生物学特性 姬松茸属中温偏高菌类。菌丝生长 10～37℃ ,适温 2 5～ 2 7℃。最适 ｐＨ6 .5～ 7.5 ,以料水比 1.0～ 1.4为宜 ,最适碳源为蔗糖 ,其浓度为 7% ,硫酸铵为最适宜的氮源 ,其浓度为 0 .3% ,子实体发育温度为 2 0～ 2 6℃ ,菌丝生长阶段不需要光 ,子实体生长阶段需少量的散射光。2… 相似文献
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姬松茸，又名巴西蘑菇，近两年来人工栽培姬松茸发展较快，许多农户在春季接种栽培，夏季大面积生产，到本该出菇的季节却长不出菇或出菇很少，分析其原因主要有以下几方面： 相似文献
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正姬松茸(又名巴西蘑菇),原产巴西、秘鲁。笔者试验总结出了一套杏鲍菇废料栽培姬松茸技术。现将该技术介绍如下。1选择适宜栽培季节北方冬季长,自然季节适合出菇只有当年8月初至10月初,及次年的4月初至5月末。因此在栽培季节上,一般7月初建堆,7月末播种,8月初-10月初出菇。或者3月初建堆,3月末播种,4月初至5月末出菇。如过早栽培因温度过高,病虫害严重,过晚栽培则有效出菇期短,影响产量。 相似文献
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本所从 1994年引进姬松茸菌种 ,经过近十年的推广 ,栽培方式主要是室外大棚床栽 ,近两年 ,年栽培面积达 2 0 0万m2 ,鲜菇产量近万t。今年春季以来 ,姬松茸市场疲软 ,销售缓慢 ,价格为干品8万元 /t,与去年同期相比价格下降 2 0 % ,主要原因 :产品中被检出有高毒农药残留和重金属含量超标。因此 ,推广姬松茸无公害生产技术 ,是一件非常紧迫的任务。1 生产季节安排 姬松茸属中偏高温型的草腐菌 ,菌丝生长温度范围 15℃～ 35℃ ,最适温度 2 3℃～2 7℃ ,子实体生长温度范围 16℃～ 2 8℃ ,最适温度18℃～ 2 3℃。各地气候不同 ,应安排在播种后… 相似文献
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姬松茸属于蘑菇科蘑菇属 ,又称小松菇。该菇原产北美南部地区和南美北部巴西、秘鲁等国 ,是海岸地带草场上生长的一种食用菇类 ,其子实体脆嫩爽口 ,香味浓郁 ,菌盖菌柄均可食用 ,也是一种美味的药用真菌。福建省农科院于1992年从日本引栽培 ,我们自1993年引进菌种 ,经试验、示范栽培 ,认为姬松茸比当前我国大面积栽培的蘑菇产量高 ,管理方便 ,平均每平方米产菇7.4kg,最高产量可达9～10kg,现将其生长特性及栽培技术简介如下。1形态特征姬松茸的子实体比较粗壮 ,菌盖半球形至平展形 ,直径5～10cm ,表面被覆淡褐色至栗褐色纤维状鳞片 ,边缘有菌… 相似文献
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<正>姬松茸(又名巴西蘑菇),原产巴西。姬松茸栽培一般在菇房中或荫棚内。笔者从2011年尝试姬松茸在与春玉米等高秆作物套种。菇粮套种是一项重要的节本增效栽培技术,也是一种农业效益与生态效益相融合的经济循环模式。该技术以春玉米中后期荫郁环境为姬松茸提供良好生长发育场地,采用熟料制袋技术,提前制作姬松茸菌袋,待春玉米长到大喇叭口发育期,把姬松茸菌丝发育成熟的菌袋转移到春 相似文献
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本文通过姬松茸栽培季节安排，培养料配制度菌丝、覆土、出菇阶段的管理等技术阐述，总结姬松茸双季栽培高产技术模式。 相似文献
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巴西蘑菇又名小松菇 ,商品名姬松茸。福建省自 1992年引种至今 ,产品一直受到消费者的青睐 ,栽规模逐年扩大 ,栽培技术不断完善和提高 ,产量和产品质量以及经济效益显著提高。本文着重介绍巴西蘑菇规范化高效优质栽培技术。1 标准化菇房的建造 菇房以座南朝北方向为佳 ,保湿、保温性能要好 ,空气流通、无直射阳光、保持内外部环境整洁。一座标准菇房的栽培面积为 15 0 m2 ,占地面积为宽 7m,长 11m。实际生产中一般为 2～ 4座甚至更多座的连体菇房规模栽培 ,省料 ,且省占地面积 ,每座菇房占地宽仅为 5 m,长 11m。其结构主要是借鉴蘑菇规范… 相似文献
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特大袋栽培姬松茸技术是袋栽技术的一大突破。传统畦式栽培，杂菌感染率高，产量不稳定，且受季节限制：常规小袋栽培，费工费时、成本较高。特大袋姬松茸栽培新技术，是采用7kg装的方形袋，室内发菌棚内出菇的二场制方式。每个菌袋是一个独立的生长区域，即便发生杂菌或出现异常，可单独处理。不必顾虑杂菌的传染。其出菇快，菇潮齐集，大大缩短了栽培周期。 相似文献
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姬松茸无公害栽培技术要点 总被引：1，自引：0，他引：1
姬松茸又称巴西蘑菇或柏拉氏蘑菇,是一种食药兼用的珍稀食用菌,不但菇体脆嫩滑爽,具杏仁味,鲜美可口,而且含营养物质十分丰富.
近年来,姬松茸社会需求量逐年增长,价格稳中有升.但漳州市食用菌产业受到国内外市场影响,市场行情不好,价格低迷,造成广大菇农亏损,栽培面积逐年减少.笔者利用现有双孢蘑菇菇房改栽姬松茸,两者生活习性、栽培工艺基本相似,同时有利于当地农业结构调整,农民增收.现将姬松茸无公害栽培技术介绍如下. 相似文献
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1栽培季节 安排双孢蘑菇子实体形成要求温度较低，8～15℃发育良好，人工栽培8～25℃均可生长，15～20℃生长较快。因此，在气温降至15～20℃前40～50天制袋、接种最适。由于菌丝以24～26℃生长最好，所以商洛地区生产季节应安排在8月下旬至9月下旬制袋，12月至翌年4月为出菇期。当然，12月至2月制袋，3、4月份出菇一样可行。 相似文献
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姬松茸生物学特性研究初报 总被引：25，自引：4，他引：21
姬松茸是一种美味的药用蘑菇。近年来，我们进行姬松茸的引种栽培研究，本文报道姬松茸子实体的形态特征及菌体培养条件等的一些研究结果。姬松茸菌丝体能利用蔗糖、葡萄糖等作为碳源；但不能利用可溶性淀粉。其中以７％的蔗糖最佳，氮源利用上以硫酸铵（ＮＨ＿４）＿２ＳＯ＿４最好，其最适浓度为０．３％，硝酸（ＨＨ＿４ＮＯ＿３）次之，但不能利用蛋白胨。姬松茸菌丝生长的温度范围为１０～３７℃，最适温度为２３～２７℃。菌丝体在酸碱度范围为ｐＨ４．５～８．０，最适为ｐＨ６．０～８．０。菌丝体能在料水比为１：１．２～２．２的培养基（含水量为５４．５～６８％）中生长，其中以料水为１：１．４时（含水量为５８．５％）生长最好。 相似文献
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