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相似文献
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1.
《福建农业科技》2006,(3):36-36
蔬菜汁生产及其产业化发展是农民增收、农村劳动力转移的好途径。我国蔬菜生产具有明显的地域性、季节性的特点。蔬菜汁生产可就地生产加工,解决鲜菜旺季过剩和不耐贮运的矛盾。蔬菜汁生产获得的浓缩菜汁、菜脯、菜泥、蔬菜婴幼儿食品、菜泥点心等产品以及皮渣中提取的色素等,国内外需求量大。蔬菜汁、菜泥是出口创汇的高附加值产品,其经济效益显著。  相似文献   

2.
1发展无公害蔬菜生产的意义随着人们生活水平的不断提高和我国加入世贸组织,人们对蔬菜的需求愈来愈严格,尤其是对"安全性"的呼声愈来愈强烈,按无公害要求进行蔬菜生  相似文献   

3.
<正> 随着人们生活水平的提高以及环境意识、保健意识的增强,食品安全问题越来越受到人民群众的关注。中国成为WTO正式成员国后,一些发达国家纷纷对我农产品设置“绿色壁垒”,我国农产品尤其是蔬菜出口受到了严重影响。蔬菜是人们生活必需品,也是中国加入WTO后最有潜力参与国际市场竞争的重要农产品之一,发展无公害蔬菜生产已成为提高人民生活质量、增强农产品国际市场竞争力、促进农业增效农民增收的重要措施。  相似文献   

4.
一、种植“规模”菜。即扩大面积,形成规模。近年来蔬菜生产的实践证明,有规模才有市场;形不成大的规模,就难以解决“卖菜难”的问题。对于远离大中城市的偏僻农村,要适当发展一些耐储运的蔬菜,如大蒜、大葱、土豆等。这类蔬菜相对来说市场风险小一些。二、种植保健菜有些蔬菜具有保健、美容的功效,如单果重只有1~1.5千克的小型红南瓜,瓜肉粉甜,风味独特,对降低人体血脂,增强肠胃蠕动和减轻脑血管  相似文献   

5.
随着人们生活水平的提高以及消费理念的转变,越来越多的人开始重视瓜果蔬菜等对人们的饮食健康产生的重要影响。绿色食物的种植是近年来发展较快的农业生产项目,无论是对作物产地的经济创收还是消费者的健康安全都具有重大的现实意义。本文在多方研究和实践的基础上对绿色瓜果蔬菜的种植意义以及生产技术进行了探讨。  相似文献   

6.
<正>进入21世纪,由于生产的发展、社会的进步、人们生活水平的提高,人民群众对食品的追求已不再局限于吃饱、吃好,而是希望通过膳食、饮品达到防病、保健、延年益寿的目的。几千年前中国人就以药食同源的理论为基础开展"食养、食疗、食补",逐渐形成饮食养生的生活习惯。近代由于回归自然的热潮在世界各地兴起,以中药为主要原料生产的食品、饮品的保健功能普遍受到人们的关注。因此药食兼用食品、饮品的开发在我国前景广阔。  相似文献   

7.
近些年来,蔬菜产业在农业的生产结构中一直保持着较为良好的发展,其产业的优势也越来越明显起来。河南是我国农业生产的大省,同时也是人口大省。蔬菜作为一种十分重要的农产品种类,在我国的种植历史是十分的悠久的。然而随着人们生活水平的提高,人们对蔬菜的质量以及其他的要求也就越来越高了,这也就使得蔬菜生产市场的竞争越来越激烈。为此河南省县级部门高度重视,以创建蔬菜园为重点,大力推进蔬菜标准化生产。  相似文献   

8.
近年来,我国的社会经济得到了迅速发展,综合国力逐渐跃居世界领先地位,我国国民的人均GDP呈逐年增长趋势,人们的生活水平在不断提升,人们在满足了基本的物质需求之后对生活质量有了更高的要求。其中,绿色食品、安全健康的生活是人们追求和关注的热点。但是,我国工业化发展迅速,必定会对生态环境和植物生长带来一定的影响,蔬菜产品质量成为人们饮食中刻不容缓需要解决的问题。如何提高保护地蔬菜产品质量并能满足消费者的消费需求是当前人们的重点研究课题。保护地蔬菜品质的提高与农艺措施有十分重要的关系,合理采取农艺措施是推动我国农业发展、生产绿色产品的重要手段。基于此,本文主要探究保护地蔬菜产品质量保障的农艺措施。  相似文献   

9.
随着我国经济的日益快速发展,人们的生活水平普遍提升,人们更加向往健康的生活、健康的饮食,因此,有机农业拥有巨大的发展空间.有机食品能够让人们的饮食更健康,有效的提升人们的生活质量.本文主要从有机农业的基本生产模式以及应用的生产技术这两方面展开论述,以期对我国相关领域的研究人员提供借鉴意义.  相似文献   

10.
随着人们生活水平的提高,环保意识和保健意识的增强,无公害蔬菜的生产和流通倍受世人关注.无公害蔬菜生产既是保护农业生态环境、保障食物安全、不断提高人民物质生活质量的需要,同时又是提高蔬菜产品在市场上的竞争力,提高农业经济效益,增加农民收入,实现农业可持续发展的迫切需要.可以说大力发展无公害蔬菜生产,是社会经济发展、科学技术进步、人民生活富裕到一定阶段的必然要求.  相似文献   

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