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【目的】研究不同乳酸菌及装填时间对全株玉米青贮质量的影响.【方法】利用自制青贮发酵桶(20 L)研究2种青贮添加物(Sila-Max、Sila-Mix)和2种装填时间(1次装填和3 d装填)对(共6个试验组)各种有机酸及pH、营养成分、发酵后干物质含量、干物质损失率及48 h体外干物质消失率的影响.【结果】利用自制发酵桶制作的各处理组玉米秸秆青贮质量良好,3 d延迟装填未对全株玉米秸秆青贮各种有机酸及pH、营养成分及48 h体外干物质消失率产生显著影响.但与1次装填相比,延迟3 d装填使全株玉米秸秆1次装填干物质含量提高15.42%,干物质损失率增加21.79%;2种添加物均能使全株玉米秸秆青贮干物质损失率降低,其中Sila-Max添加剂降低全株玉米秸秆1次装填青贮干物质损失率效果最好,分别可达50.87%,Sila-Max添加组在降低全株玉米秸秆3 d装填青贮干物质损失率效果最高,可达46.57%.【结论】说明Sila-Max和Sila-Mix均有提高全株玉米秸秆青贮发酵质量的作用的趋势,Sila-Max偏向于提高青贮发酵的品质,Sila-Mix偏向于提高青贮发酵产物的有氧稳定性.可见,青贮添加剂可以改善全株玉米青贮的发酵品质,提高发酵产物的有氧稳定性并显著降低发酵过程中的干物质损失率. 相似文献
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玉米秸秆工厂化青贮是一个系统工程,是以市场为导向,以经济效益为目的,以现代科技的形成与创新为依托,以先进的设备、设施为基础,以产业化经营为手段,采用工厂化生产方式,使玉米秸秆青贮实现生产的规模化、专业化、经营的产业化。实现工厂化青贮效率高、成本低、经济效益高,是发展和提高玉米秸秆青贮的有效方法之一。 相似文献
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添加剂对玉米秸秆青贮质量影响的研究 总被引：4，自引：0，他引：4
李大鹏 《黑龙江八一农垦大学学报》2002,14(4):65-68
玉米秸秆青贮是将含一定量水分的秸秆经微生物的发酵调制而成为饲料的方法。在青贮过程中可以加入某些添加剂,如:添加一些糖质原料和矿物质来促进微生物的繁殖;添加酸性物质促进有益菌的繁殖,抑制有害菌的繁殖,从而提高饲料的质量并缩短秸秆青贮的时间。本文采用甜菜、丙酸、食盐、乳酸菌作为玉米秸秆青贮的添加剂,确定了添加剂各自的最适添加量,同时使用,可提高饲料的质量,并使玉米秸秆青贮的时间缩短6 d。 相似文献
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<正>青贮饲草是牛羊养殖中普遍采用的一种贮草方式,在长期的生产实践中,我们研究总结出了在不同条件和环境下青贮饲草的制作方法 ,供大家参考。1青贮饲草的目的1.1青贮饲草能保持饲草青绿时的营养价值青贮的目的是减少营养成分的丢失,使牧草保持在青绿时的营养价值,提高饲料利用率。玉米秸秆晒干营养成分几乎损失殆尽,青贮时营养成分如糖、维生素等几乎不损失,它基本上保持了青绿饲料原有的一些特点, 相似文献
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该试验以泌乳期奶牛为研究对象,对比了复合微生物发酵青贮玉米饲料和原青贮粗料对泌乳期奶牛的产奶量、乳脂率、乳蛋白率和体细胞数检测结果。结果显示：与原青贮粗料相比,复合微生物发酵青贮玉米饲料干物质含量提升了8.32%,粗蛋白含量提升了1.63%,中性洗涤纤维含量降低了11.00%,酸性洗涤纤维降低了3.80%,pH降低了0.10。在热应激环境下,复合微生物发酵青贮玉米饲料和原青贮粗料能够使泌乳期奶牛的产奶量分别降低了0.4和3.4kg;复合微生物发酵青贮玉米饲料能够使泌乳期奶牛的平均乳脂率提升0.54%,而原青贮粗料能够使泌乳期奶牛的平均乳脂率下降0.03%;复合微生物发酵青贮玉米饲料能够使泌乳期奶牛的乳蛋白率降低0.11%,而原青贮粗料能够使泌乳期奶牛的平均泌乳期奶牛的乳蛋白率下降0.47%;复合微生物发酵青贮玉米饲料能够使泌乳期奶牛的体细胞数降低了12.58×109个/mL,而原青贮粗料能够使泌乳期奶牛的平均泌乳期奶牛的体细胞数升高了27.68×109个/mL。可见,复合微生物发酵青贮玉米饲料其不仅能够有效的缓解泌乳期奶牛在高温条件下的热激效... 相似文献
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《新疆农业科学》2017,(10)
【目的】研究青贮菌剂对甜高粱秸秆与酒糟品质的影响,为甜高粱酒糟饲料化利用提供理论依据。【方法】以甜高粱秸秆和酒糟为青贮原料,通过感官得分、理化指标变化评价甜高粱青贮的品质,研究青贮菌剂对甜高粱秸秆青贮过程中pH值、粗纤维、总酸、总糖、干物质等成分的影响。【结果】甜高粱酒糟的青贮品质略低于秸秆,等级为Ⅱ级尚好,具有作为青贮原料的潜力;添加菌剂组甜高粱秸秆的总糖和还原糖含量分别比对照组显著提高,粗纤维比对照组降低了21.4%,青贮菌剂可以提高总酸含量、降低青贮pH值。【结论】青贮菌剂可以提高甜高粱秸秆和酒糟的发酵品质、改善营养品质,延长秸秆和酒糟的贮存时间。 相似文献
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采用尼龙袋法测定青贮稻秸、氨化稻秸以及干稻秸的瘤胃降解率,从而比较不同处理方法对稻秸瘤胃降解率的影响。利用3只装有永久瘤胃瘘管的成年公羊,测定青贮稻秸、氨化稻秸以及干稻秸在瘤胃中培养6h、12h、24h、48h、72h的降解率。试验结果表明,青贮稻秸和氨化稻秸各个时间点的干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)降解率均显著高于干稻秸相应时间点的干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)降解率(P0.05)。瘤胃降解的动态分析显示,与干稻秸相比,青贮和氨化可以使稻秸干物质(DM)快速降解部分a分别提高7.7%和4.79%,慢速降解部分b分别提高6.86%和16.76%,最大降解量a+b分别提高14.56%和21.55%;青贮和氨化可以使稻秸中性洗涤纤维(NDF)快速降解部分a分别提高6.59%和3.96%,慢速降解部分b分别提高12.9%和18.87%;最大降解量a+b分别提高19.49%和22.83%。青贮和氨化有效地提高了稻秸的干物质、中性洗涤纤维的有效降解率,其中干物质有效降解率分别比干稻秸高出11.61%和13.58%,中性洗涤纤维有效降解率分别比干稻秸高出11.54%和13.55%。由此可见,青贮和氨化均可以有效地提高稻秸的瘤胃降解率。 相似文献
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于天宇 《农业工程技术:农产品加工》2017,(11)
青贮指的是将青饲料埋起来进行发酵,与空气隔绝,进而产生有机酸使得饲料中的养分能够长久保持,使饲料能够经久不坏。对牧草进行青贮实际上就是对牧草内的蛋白质的降解过程进行抑制,与干草相比青贮过的牧草内含的蛋白质以及营养要素更高。因此,如何对牧草青贮中的蛋白质进行降解抑制,是提高牧草的营养以及提高畜养动物健康程度的关键。文章以阿拉善盟的实际工作情况为例进行说明,并分析相关解决措施对蛋白质的降解过程。 相似文献
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青贮玉米是玉米三大类型之一,因具有产量高、纤维品质好、适口性好以及持绿性强等特点,使其成为牛、羊等草食性家畜的优良饲料。在长期的栽培实践中,种植主体掌握了一定的栽培技术,保证了玉米产量的稳定性,但由于缺乏科学、完善的栽培技术和方法指导,造成青贮玉米栽培中普遍存在一系列问题。基于此,本文在概括介绍青贮玉米栽培情况的基础上,研究栽培中常见的问题及相应的解决策略,以提高青贮玉米的产量和品质。 相似文献
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复合青贮剂对苎麻青贮品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
为了高效利用苎麻资源,生产优质苎麻饲料,以苎麻为材料,配制复合青贮剂进行青贮试验,评价其发酵品质,研究复合青贮剂的青贮效果。设计添加复合青贮剂(处理)和不添加复合青贮剂(对照)2个处理,分别检测28 d、42 d和56 d的青贮品质。结果表明,对照组56 d时有很强的霉味,且茎叶腐烂发霉,评分为0,青贮失败;复合青贮剂组青贮品质较好,评分为16,青贮等级优良。与对照组相比,复合青贮剂组粗蛋白含量显著提高7.67%(P0.05),中性洗涤纤维含量下降1.82%(P0.05),酸性洗涤纤维含量下降1.53%(P0.05)。综上,在苎麻中添加复合青贮剂可以提高青贮品质,改善其营养品质。 相似文献
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通过研究不同青贮添加剂对燕麦青贮饲料品质的影响，为饲草型燕麦青贮提供技术依据。试验以“陇燕3号”燕麦为供试材料，灌浆期收割后分别添加尿素、玉米粉、Sila-Max200、清水对照（CK）进行裹包青贮，青贮时间为60 d和90 d。结果表明，添加尿素和Sila-Max200能够提高青贮燕麦的粗蛋白含量，降低青贮燕麦酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量，显著提高了青贮燕麦的营养价值；青贮时间越长，添加尿素和Sila-Max200的青贮燕麦饲料营养价值越高。 相似文献
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添加酶制剂对青贮玉米秸发酵品质和化学成分的影响 总被引：4，自引：0，他引：4
以新鲜玉米秸为原料,分别添加酶制剂Ｃｏｒｎｚｙｍｅ０,５００,７５０,１０００ｍＬ／ｔＤＭ进行青贮．感观评定得知各处理青贮料均属于优质青贮料．Ｃｏｒｎｚｙｍｅ的添加降低了青贮玉米秸的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量,其中以添加１０００ｍＬ／ｔ组降低最多,分别比未添加组（对照组）降低７．０％和４．８％．青贮料的乳酸含量分别为１３２．９,１２２．５,１２９．９,１４６．７ｇ／ｋｇＤＭ,添加１０００ｍＬ／ｔ组使乳酸含量较对照组提高了１０．４％;青贮料的乙酸含量随Ｃｏｒｎｚｙｍｅ添加水平的提高而增加（分别为１５．５,１７．３,１８．６,２４．２ｇ／ｋｇ）,比对照提高１１．６％,１９．４％和５６．１％;青贮料总有机酸含量分别为１４９．５,１４０．８,１４９．６,１７０．９ｇ／ｋｇ,添加１０００ｍＬ／ｔ组比对照高１４．３％．试验组和对照的青贮料均不含丁酸．添加Ｃｏｒｎｚｙｍｅ对青贮玉米秸的干物质、粗蛋白和可溶性碳水化合物的含量以及对ｐＨ值、氨态氮占总氮之比值均无显著影响．青贮玉米秸的干物质回收率以试验组为低（分别为９４．０％,８８．２％,８８．８％,８７．１％）． 相似文献
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纤维素复合酶作为青贮饲料添加剂的研究 总被引：8，自引：1，他引：8
采用绿色木霉菌株，以稻草为主要原料，经固体发酵及提取等方法制得的纤维素复合酶，作为青贮饲料添加剂。结果表明，添加纤维素复合酶使小黑麦青贮中的中性洗涤纤维和半纤维素含量显著降低（ｐ＜０．０５），玉米青贮中的酸性洗涤纤维和纤维素的含量显著降低（ｐ＜０．０５）。纤维素复合酶可提高青贮质量，延缓二次发酵。 相似文献