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近年来,为了解决加工番茄采收劳力严重不足的矛盾,新疆天业集团公司在石河子垦区进行了加工番茄机械采收栽培模式的田间试验,现将试验结果简要总结如下. 相似文献
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延长加工番茄供应期的栽培技术措施 总被引：2，自引：0，他引：2
加工番茄生产企业由于受原料供应期的限制而极大地影响了企业的生产效能及经济效益，同时也影响了番茄菜农的种植热情和经济收入。针对这种问题本文作者划分出石河子地区适宜延长采收的天山前山温和半干旱区和提早供应的准噶尔盆地中南部温暖干旱区，并着重在加工番茄的提早采收和防止早衰及病虫害防治方面提出了详细具体的措施，取得很好效果。 相似文献
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机械化采收是加工番茄产业未来的发展方向。本文结合生产实践,提出了目前新疆机采加工番茄生产中应注意的一些关键栽培技术。 相似文献
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采收成熟度对番茄贮藏品质的影响 总被引：3，自引：1，他引：2
为研究不同采收成熟度对番茄贮藏品质的影响,以“普罗旺斯”番茄品种为试验材料,分别采收处于绿熟期、变色期、红熟前期、红熟中期和红熟后期的果实,18℃下贮藏。试验结果表明,绿熟期采收的番茄贮藏到完熟期时腐烂率比其它处理高0.87~1.19倍,失重率高1.13~3.62倍,番茄红素低20.1%~25.6%。变色期采收的番茄贮藏期较长,贮藏到红熟后期和完熟期,失重率最低,腐烂率较低,还原糖、糖酸比、蛋白质、维生素C和番茄红素均处于高位值,即营养和风味均较佳。红熟前期和红熟中期采收的番茄贮藏期相对较短,贮藏至完熟期时各项营养指标和风味指标均处于较高水平。红熟后期采收的番茄贮藏期最短,贮藏至完熟期时各项营养指标和风味指标均处于较高水平,腐烂率最低,失重率居中。结论：用于长时间贮藏的番茄应该以采收变色期的果实为宜,用于短时间贮藏的番茄,则以采收红熟前期和红熟中期的果实为好,用于鲜食的番茄可以采收红熟后期的果实。绿熟期采收的果实不利于贮藏。 相似文献
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为缓解棉花采收与人力紧缺的矛盾，农八师一四八团投资320万元从美国凯斯公司购进2555型采棉机2台（5行采头），同时投资1200万元新建机采棉清理加工生产线。对棉花栽培、机械采摘、清理加工等方面进行了试验和探索。 相似文献
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番茄的加工利用现状及发展趋势 总被引：8，自引：2，他引：8
陈月英 《农产品加工．学刊》2005,(3):55-56
介绍了MP新鲜番茄、番茄汁、番茄脯和番茄沙司等几种番茄制品的加工技术，并对番茄加工的产业化发展提出了意见和建议。 相似文献
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新疆兵团加工番茄产业的调查与思考 总被引：5，自引：1，他引：4
加工番茄已成为兵团继棉花产业后的第二大农作物产业，种植规模2．7万～3．8万hm^2(旧制40万～50万亩)，加工能力约50万t，番茄生产和加工企业的优化整合与资产重组取得了一定的效果,但是加工番茄时好时坏的国际市场行情提醒我们，必须充分认识新疆兵团发展番茄产业的优势和劣势．扬长避短，才能趋利避害，适应瞬息万变的国际市场。本文作者在分析了国内外加工番茄现状，特别是新疆加工番茄种植现状和问题的基础上提出了做大、做优、做强新疆番茄产业的建设。 相似文献