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一、导言在猪禽日粮中,谷物类是能量的主要来源,然而,不同谷物饲料给动物提供的能量变化很大。根据代谢能(ME)依次排序是玉米>小麦>小黑麦>大麦>燕麦>黑麦(表1)。大麦、燕麦和黑麦不利于禽类生产性能的提高,因此在家禽日粮中一直很少 相似文献
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文章旨在研究不同淀粉源日粮(小麦或大麦-木薯型)添加苹果酸盐对生长育肥羊生长性能、消化率及代谢的影响。试验选择平均体重(13.12±0.54)kg的肉羊32只,随机分为4组,每组8个重复,每个重复1只。试验日粮采用2×2因子设计,即2种淀粉来源日粮,小麦型或大麦-木薯型,添加0或2 g/kg苹果酸盐,试验共进行21 d。结果 :日粮添加苹果酸盐显著提高了中性洗涤纤维和苹果酸的摄入量(P <0.05);日粮淀粉类型和添加苹果酸盐对干物质、有机物、粗蛋白质、淀粉和苹果酸的摄入量具有显著交互作用(P <0.05)。日粮添加苹果酸盐显著降低了干物质、有机物的表观消化系数(P <0.05);大麦型-木薯型日粮较小麦型日粮显著提高了干物质和有机物的表观消化系数(P <0.05)。与小麦型日粮相比,大麦型-木薯型日粮显著降低了尿中能量含量(P <0.05);小麦型日粮较大麦型-木薯型日粮日粮显著提高了尿氮含量(P <0.05);日粮淀粉类型和苹果酸盐对氮摄入量、粪氮、可消化氮及氮沉积量的影响有显著交互作用(P <0.05)。结论 :小麦或大麦-木薯型日粮对生长育肥羊的日增重和料重比无显著影响,日粮添加苹果酸盐降低了干物质和有机物的表观消化率。日粮淀粉类型和苹果酸对氮摄入量和氮沉积量的影响具有显著交互效应。 相似文献
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大麦属一年生禾本科草本植物,按播种季节可分为冬大麦和春大麦。大麦根据内外颖附着与否,可分为“草大麦”和“裸大麦”。根据大麦穗形不同,可以分为三个类型,即六棱大麦、四棱大麦和二棱大麦。大麦是世界各地多种家畜的饲料谷物。在大麦种植地区,大麦是主要的家畜饲料谷物。大 相似文献
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张江 《国外畜牧学(猪与禽)》2015,(3):66-67
<正>1引言从1926年起,就有家禽日粮中使用饲料酶来提高营养素利用率的报道。家禽饲料酶研究主要集中在非淀粉多糖降解酶,特别是小麦、黑麦和大麦型日粮中的木聚糖酶和β葡聚糖酶。家禽体内无纤维酶,因此对非常规饲料的利用受到限制。外源酶能够降解肉鸡日粮中粘性谷物(包括小麦和大麦)非淀粉多糖,从而在生产实际中得到应用。家禽饲料原料中非淀粉多糖大多是果胶、纤维素、β-葡聚糖和阿拉伯木聚糖的交联混合物。研究表明,在大麦和小麦型肉鸡日粮中使用非淀粉多糖降解酶可改 相似文献
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孔祥峰 《国外畜牧学(猪与禽)》2014,(10):26-28
<正>植物蛋白型日粮比动物蛋白型日粮更便宜且更安全,但肉鸡是否同样喜欢这两种蛋白型日粮?采食植物蛋白型日粮的肉鸡,与采食动物蛋白型日粮的肉鸡相比,其生产性能是否一样抑或还是更好?澳大利亚研究人员在巴西举行的世界家禽大会上给出了答案。其结论是,他们这样说是养鸡业的一种退步。谷物,如小麦、大麦、高粱和玉米是澳大利亚家禽业的主要能量来源。蛋白质及其组分氨基酸主要由植物源性(如大豆、油菜、 相似文献
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一、化学组成、消化性及营养价值为了评价日粮中用不同方法处理的牛粪的消化性和饲养价值,用绵羊进行了五个代谢试验。牛粪的不同处理是,烘干(处理Ⅱ),烘干前加福尔马林(处理Ⅲ)及青贮(处理Ⅳ)。试验日粮含20％牛粪和80％大麦,对照日粮是100％大麦(处理Ⅰ)。用稻草作为各种日粮组的基本饲草。稻草的消化率用直接方法测算(试验Ⅴ)。试验结果如下:1.牛粪的化学组成(以千物质为基础),有机物、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪及无氮浸出物分别为82.91、12.85、32.54、1.28及 相似文献
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在麝的日粮中分别添加不同剂量(0.4‰、0.8‰和1.2‰)的复合酶制剂,利用饲养试验、消化代谢试验手段,从营养学角度探讨复合酶制剂对麝粗蛋白、粗脂肪、粗纤维及无氮浸出物的消化影响。研究结果表明:添加0.4‰的复合酶,能显著提高受试麝对日粮粗纤维消化率(P<0.05);添加0.8‰、1.2‰的复合酶能极显著提高受试麝对日粮粗纤维消化率(P<0.01),添加1.2‰的复合酶,能显著提高受试麝对日粮无氮浸出物和能量的消化率(P<0.05)。 相似文献
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一、我国地方品种鸡饲养标准 随着饲养科学的发展,根据生产实践中积累的经验,结合消化、代谢、饲养及其他试验,科学地规定了各种畜禽在不同体重、不同生理状态和不同生产水平下,每头每天应该给予的能量和各种营养物质公布了中国家禽饲养标准及饲料成分,现将其中有关我国地方品种鸡饲养标准列于表1和表2,供优质鸡生产者参考应用。由于该标准制定年代较久,各地需根据具体实践,制定切合实际的优质鸡营养需要。二、日粮配合应注意的问题 优质的日粮配合又称日粮搭配,是按照饲养标准的规定,选用适当的饲料配合成为日粮,使这种由多种饲料搭… 相似文献
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酶制剂在家禽麦类饲料中的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
<正>在家禽饲养上,人们通常把玉米作为主要的能量饲料。随着我国规模养禽业的迅速发展,对饲料原料的需求量日益增加,很多地区玉米已供不应求,这就促使人们考虑用小麦、大麦和燕麦等来饲养家禽。但是,由于大麦、小麦、燕麦、黑麦等含有大量的非淀粉多糖(non-starch polysaccharides,NSP),妨碍营养物质充分消化吸收,往往造成家禽饲料利用率降低、家禽生长不良以及排泄粘粪、污染环境等,限制了这类饲料原料在家禽日粮中的广泛应用。大量实验证明,在以大麦、燕麦为基础日粮的家禽饲料中添加酶制剂能有效的提高饲料利用率,改善家禽生产性能,可以充分发挥大麦、小麦这类低能值饲料的生物学潜能。 相似文献
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1家禽能量需要量 生长家禽的能量需要量。利用家禽的生长阶段有两个目的：一是生产商品肉仔禽;二是作为种用或蛋用家禽的育成期。对于生长家禽,随着周龄的增大,体重增加,体脂含量上升,因而其日粮中能量浓度应随周龄增长而相应提高。在一定程度上,生长家禽日粮能量水平与饲料转化率、生长速度及其胴体脂肪含量呈正相关。肉用仔鸡的生产周期仅5~6星期,这期间其体重是以4~5倍的速度增长的,要实现这样迅速的生长发育,主要是适时提高饲料中的能量水平,降低蛋白质水平,提高单位日粮营养素含量。据测定,每千克日粮的代谢能提高230千焦,则可使饲料转化率提高4%,一般常用油脂配制高能量日粮。但在提高能量水平的同时,应降低蛋白质水平,否则高能高蛋白的日粮容易导致较高的肉鸡腹水症、猝死症和痛风症等病的发生与死亡。蛋鸡的生长是前期快,后期慢。幼龄鸡的饲料能量用于维持生命的部分少,而用于生长的部分多。因此,饲料效率高,则要很好地利用这个阶段,让雏鸡成长快些。在14~20周龄,要求鸡不要贮存太多脂肪,延迟性成熟,使之晚些产蛋,为此要采取限制饲养法,供给低能量水平的饲料,即代谢能11.286兆焦/千克左右。 相似文献
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李伟 《国外畜牧学(猪与禽)》1995,(1)
用大麦抑制生长李伟译自《ＰｏｕｌｔｒｙＩｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａ》Ｓｅｐｔｅｍｂｅｒ１９９４，１０４刘达成校以色列的家禽研究人员发现，用大麦作为日粮的主要氨基酸源有效地控制了肉用型种用小母鸡的生长。在低能日粮中添加丙酸没有抑制鸡的主动采食量，或者说没有... 相似文献
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纤维对家禽内源氨基酸排泄量的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
准确测定家禽内源氨基酸的排泄量,是实现按可消化氨基酸配制家禽饲粮的关键.目前测定家禽内源氨基酸的方法有3种,即绝食法、蛋白质精度回归法和无氮日粮法.由于盲肠微生物、碳水化合物和蛋白质影响内源氨基酸的排泄量,因而目前多主张采用去盲肠动物无氮 相似文献
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两种猪种对含全脂大豆抗营养因子饲粮的消化率反应 总被引：3，自引：0，他引：3
试验用 2× 3析因试验设计 ,研究了含有 2 0 %热处理全脂大豆、2 0 %生全脂大豆和不含有任何大豆及大豆产品的等能量、等氮和等赖氨酸水平的 3种饲粮对东北民猪仔猪和长白仔猪的饲粮养分消化率的影响。试验结果表明 :东北民猪仔猪对干物质、粗蛋白质、粗脂肪 (P <0 .0 5 )、粗纤维、无氮浸出物 (P <0 .10 )的消化率显著高于长白仔猪 ;3种饲粮之间 ,热处理全脂大豆饲粮的干物质、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、无氮浸出物的消化率高于生全脂大豆饲粮和对照饲粮。 相似文献
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糙米与玉米型饲粮对肉猪饲用价值比较研究 总被引：5，自引：0，他引：5
研究了以糙米与玉米分别为主要能量饲料时,2种饲粮对生长育肥猪生产性能、消化代谢、胴体性状及肉品质的影响。结果表明,糙米与玉米型饲粮组生长育肥全期（29kg～90kg）平均日增重分别为715g、703g（P＞0．05）;料重比分别为3．17：1,3．19：1;糙米型饲粮的干物质、有机物质、无氮浸出物、总能的消化率比玉米型饲粮高,其差异达显著水平（P＜0．05）,粗蛋白质、粗脂肪消化率极显著高于玉米型饲粮组（P＜0．01）。糙米型饲粮氮沉积率较玉米型饲粮高22．7％、（P＜0．05）,能量代谢率显著高于玉米饲粮组（P＜0．05）。糙米型饲粮喂猪达上市体重时,其胴体性状及肉品质指标与玉米型饲粮差异不显著（P＞0．05）。 相似文献
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利用玉米和大麦为能量源,以大豆饼和菜籽饼为蛋白质源配制不同组合的日粮,对延边黄牛进行瘤胃内环境及消化率的测定。试验结果表明:不同组合日粮对瘤胃内pH和NH3-N质量浓度无显著影响。在乙酸质量浓度变化上,玉米-大豆饼组合高于大麦-菜籽饼组合;在丙酸质量浓度上,玉米为能量源的日粮较高于大麦为能量源的日粮;总挥发性脂肪酸也表现出相似的倾向。从全肠消化率看,各营养物质消化率无显著差异,但在粗蛋白和粗纤维的消化率上以大麦为能量源的日粮表现出良好的消化状态。 相似文献