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基于北京市果类蔬菜种植户的实地调研数据,运用描述性统计分析方法,对北京市果类蔬菜生产经营的基本特征进行了分析,在此基础上探究了种植规模、种植技术、流通情况、市场基础建设、农民专业合作社和蔬菜生产支持政策对果类蔬菜生产经营所产生的影响。进一步地,将两个不同年度的果类蔬菜生产情况进行对比,从动态视角研究了近四年北京市果类蔬菜生产的发展变化。主要研究结论为:(1)北京市果类蔬菜生产经营主体主要为小规模农户;(2)蔬菜种植户的老龄化趋势明显;(3)农户对于种菜新技术的需求不断增长;(4)土地规模、种菜技术、市场基础建设和政府政策均对蔬菜生产有着显著正向影响;(5)政府对果类蔬菜产业的支持力度持续增大。 相似文献
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我国是人口众多的农业大国。蔬菜种植中经常会遇到露地蔬菜种类较多,但因夏季气温一般在30益左右,多数蔬菜不能经受高温考验,不能保证露地蔬菜品质和产量。要提升露地蔬菜耐热和抗病能力,必须重视田间管理工作,全方位对蔬菜品种进行分析,把握其对于温度、湿度等需求,才能有针对性制定田间管理应对措施,保证可经常性进行浇水和施肥管理工作,促进露地蔬菜可以吸收到足够的水分和营养而平稳成长,提升农业种植户总体经济效益,按照绿色蔬菜栽培要求进行栽培。 相似文献
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近两年来,通州地区无公害蔬菜种植面积不断扩大,栽培的蔬菜品种不断增多,反季节蔬菜生产技术普遍应用,蔬菜复种指数提高到年均3．8茬,高的可达7-8茬,已有黄瓜、莴苣、小白菜等十多种蔬菜可以周年生产供应。由于蔬菜保护地生产和部分蔬菜品种周年生产制度的执行,蔬菜地原有的晒垡、冻垡等防治蔬菜病害的有效措施的采用日趋减少,蔬菜作物相对平衡的生态系统随之被破坏,各种蔬菜病虫害趁虚而入,蔬菜病虫害的种类、种群和发生季节也随之发生了改变。具有如下特点： 相似文献
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北京市农户蔬菜投入产出特征调查分析 总被引：1，自引：0，他引：1
采用问卷调查和入户访谈相结合的方法,从农户视角对北京市蔬菜投入产出中的劳动力投入、土地投入、水资源投入、种植技术采用、质量安全生产、成本收益等特征进行调查分析。结果表明:北京市蔬菜生产规模普遍较小,以塑料大棚和温室为主;蔬菜种植户对地下水位下降有正确认知,认为灌溉水价较为合理,对灌溉设施可靠性的满意度较高;地膜覆盖、穴盘育苗和高温闷棚在蔬菜种植技术中的采用比例较高;种植户蔬菜质量安全生产的态度较为积极,对产出环节的蔬菜质量安全问题较为重视;雇工费、肥料费和种苗费构成蔬菜生产成本的主要部分。综上,建议推进蔬菜生产规模化发展,健全环境友好型技术推广体系,完善蔬菜质量安全生产管理体系,提倡生产资料合理投入。 相似文献
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大棚蔬菜在农业领域中的应用主要是利用大棚覆盖塑料薄膜来控制蔬菜种植地的温度、湿度等条件生产蔬菜。采取这种种植形式能够保证蔬菜的产量和质量,满足蔬菜市场的供应量,有效提高种植户的经济收入。本文主要分析大棚蔬菜种植技术与病虫防治措施思考。 相似文献
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我国南方平原地区夏秋季由于温度过高（7-9月上旬平均温度超过28℃,极端温度可达40℃）,除了少数耐热的蔬菜品种外,大多蔬菜品种不能生产。并且这季节南方平原地区蔬菜生产还受干旱、台风的影响,致使蔬菜产销市场出现蔬菜品种少、数量不足的淡季现象。我市充分利用山区高海拔夏秋季节气候凉爽、昼夜温差大、气候温和、受台风影响小的气候特点,生产高山反季节蔬菜,增加市场蔬菜供应的品种和数量,解决夏秋蔬菜供应淡季的难题。现将我市夏季高山反季节蔬菜生产中成功的模式——反季节大白菜生产技术介绍如下： 相似文献
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蔬菜产业是兰州市农村经济的一大支柱产业,蔬菜市场竞争的关键是品质的竞争和产业化的竞争,优质适销的品种是蔬菜产业发展的决定因素之一。兰州蔬菜市场存在生产不均衡、品种供应不丰富等问题,只有加强蔬菜良种的培育引进工作,加快品种的更新换代,才能提高兰州蔬菜的知名度和竞争力。 相似文献
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兰山区全乐蔬菜种植农民专业合作社成立于2008年6月,由小河口村37个大棚蔬菜种植户自发成立。合作社成立以来,坚持“入社自愿、退社自由、利益共享、风险共担”的原则,按照“扩规模、打品牌、拓市场”的工作思路,积极发展蔬菜生产。目前,合作社成员已发展到216人,蔬菜种植面积24hm＾2以上。 相似文献
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2002年 ,我区种植出口西兰花和大葱的面积较前几年有明显的增加 ,合计达533.3hm2,其中出口西兰花200hm2 ,出口大葱333.3hm2。经核算 ,有部分种植户取得了较好收益 ,也有部分种植户收益不多 ,甚至没有盈利。为了摸清2002年出口西兰花和大葱的种植情况 ,更为了确保2003年出口蔬菜生产健康发展 ,我区蔬菜技术推广站技术人员采用随机抽样、直接访问农户的调查方式 ,调查了我区种植出口蔬菜的6个镇15家农户 (包括1家公司 )的39.6hm2出口西兰花和大葱的生产情况 (包括品种选用、播期安排、种植密度、肥料投入、病虫防治、收入与支出等项目 ) ,经比… 相似文献
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我国蔬菜生产成本、效益及其影响因素分析 总被引：2，自引：0，他引：2
通过对全国蔬菜种植户进行问卷调查,分析了我国蔬菜生产成本以及效益现状。采用柯布道格拉斯生产函数对蔬菜生产的投入要素对蔬菜产量的贡献率进行测算,发现我国蔬菜生产中劳动力投入、化肥投入、农家肥投入和种植面积等对蔬菜产出具有显著性贡献。同时采用多元线性回归模型对影响蔬菜效益的因素进行分析,发现劳动力投入、种苗投入、化肥投入、农家肥投入、地膜投入、灌溉费、技术服务费、其他费用和蔬菜种植面积对蔬菜生产效益有正向影响。 相似文献
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无公害蔬菜在国外也称绿色蔬菜或生态蔬菜,已日益为人们所青睐。目前德国、奥地利的无公害蔬菜生产正在持续扩大,技术规程日趋完善,质量也不断提高。 一、品种选择和种子处理 生产无公害蔬菜的种子,首先要选择品质好、抗病或耐病的品种。一般有专门的农场从事种子生产或是从国外（荷兰等国）进口种子。一般番茄、甜椒等种子都要进行处理,有一层种子包衣。这样,可避免一些种子带菌的病害。 二、地域选择 在德国和奥地利,对无公害蔬菜生产的环境选择较严,要求远离化工厂、发电厂或垃圾处理厂等等会影响蔬菜生产质量的环境,如维也纳市郊的一个蔬菜生产基地,随着城市建设的扩大,一个垃圾处理厂和一个发电厂建在了蔬菜生产基地附近。尽管这个发电厂的三废处理技术是世界一流的,垃圾处理厂是目前世界上最好的垃圾处理场所,烟囱里冒的是如云一样的轻烟,但生产单位已准备迁移菜地。 相似文献
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我国自1985年对蔬菜产销体制进行改革以来，蔬菜的生产和供应都有了迅速的发展。通过改革，蔬菜品种不断增多，产品质量显著提高，蔬菜价格趋于台理，蔬菜市场繁荣活跃，基本上满足了人比群众对蔬菜消费的需求。但是，由对当前蔬菜商品社会化生产大发展和蔬菜产销体制深化... 相似文献
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新疆库尔勒市目前无公害蔬菜面积达800hm^2,万亩无公害蔬菜基地及辣椒、西芹、油白菜、番茄、黄瓜、豇豆、莴苣、西葫芦、菜豆、茄子、西瓜等11个主要蔬菜品种已获得新疆自治区农业厅无公害蔬菜生产基地及农产品认证,制订完成了22个蔬菜品种的无公害生产技术规程。现将新技术在当地设施蔬菜生产中的应用情况作一总结。 相似文献