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朱士仁 《河南畜牧兽医(综合版)》2002,23(3):4-5
ｌ 历史回顾改革开放以来,我国以蛋鸡为主体的养鸭业是畜牧业中发展最快、现代化水平最高的产业,很多地区养鸡业成为农村经济的支柱产业,成为农民增收的亮点。２０００年蛋禽存栏量达２５亿只左右,禽蛋产量达２２２０万吨,居世界第一位,占世 相似文献
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肉鸭,是泛指专门化的肉用型品种的仔鸭,兼用型品种的仔鸭,以及它们淘汰的成年鸭。特别是肉用仔鸭,具有生长速度快,屠体品质好,瘦肉率高,肉嫩多汁,味道好,饲料转化比高,可加工成多种再制肉品,国内外市场需求量大,加之易饲养,规模可大可小,能适应各种饲养方式与制度,向为养鸭场和养鸭专业户的热门禽货。实践证明,饲养肉用仔鸭具有较高的经济效益、社会效益与生态效益,已日益引起国内外养禽界的重视和发展。一、世界肉鸭业概况在目前养禽业迅速发展的今天,养鸭的数量增长更快,以1981年与1971年相比,世界鸡的饲养只数增加了35%,而鸭(包括蛋鸭)却增加了37%,近十年养鸭数增加4079 相似文献
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曹宏楷 《江西畜牧兽医杂志》1986,(3)
<正> 近30年来,世界养鸡业发展很快,特别是肉用仔鸡业的发展,尤为迅速。80年代末,养鸡业的增长速度,在畜牧业中仍然遥遥领先。1981年世界有鸡64.82亿只,禽蛋产量2961.3万吨,禽肉产量2869.6万吨,与10年前相比,鸡数增加了37%,禽蛋产量增 相似文献
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二、从鸡鸭的竞争来看鸭的发展前文论述了现代养鸭业和养鸡业势必产生激烈的竞争,那么这场竞争的情形将如何呢?养鸭业在饲养管理工艺、新技术及科研方面,不及养鸡业先进,致使鸡比鸭具有较高的饲料报酬,如蛋料比:蛋鸡1∶2.2～2.7,蛋鸭1∶2.7～3.0,肉料比:肉用仔鸡1∶1.8～2.0,肉鸭1∶2.81。产品质量差异见表1、表2和表3。 相似文献
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<正>我国养鸭业历史悠久,早在公元前500年前后己经有大群养鸭的记载,而现代肉鸭业的兴起与发展,只是近二十几年的事情。据FAO公布统计数据,2006年我国鸭饲养量达23.6亿只,占世界的75.4%;鸭肉产量达235万吨,占世界鸭肉总产量 相似文献
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养鸭业是我镇的特色产业和农村经济发展的支柱产业之一,目前我镇7户养鸭大户蛋鸭存栏量达35700只,我镇有红旗河和百塔河2个重要的通江水面,适宜我镇养鸭业的发展.要促进我镇由传统的养鸭业向现代养鸭业跨越发展,必须牢牢把握生物安全和疾病防治这一关.生物安全是指在饲养过程中采取多种措施来保护鸭群免遭致病微生物的侵袭,建立一道屏障,避免病原体扩散到健康鸭群.在现今的规模化,集约化养殖模式下,鸭群始终受到致病微生物的威胁,生物安全的好坏是现今养鸭业能否成功和获利的关键.生物安全是通过减少环境中传染性微生物的数量来预防控制疫病,是一项省时、省力、省钱的预防措施. 相似文献
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一、我国养鸭业发展现状 目前,我国养鸭业具有养殖区域广泛、种质资源丰富、养殖数量大的特点.鸭饲养区域主要分布在长江中下游、华东,东南沿海各省及华北等省市.除此之外,台湾也是鸭的主产地.根据FAO的数据统计:2006年,我国鸭存栏量超过7.25亿只,占世界总存栏量的69.28%左右,鸭肉、鸭蛋、羽绒产品已经出口到欧盟、东南亚,日本等国和我国台湾、香港等地. 相似文献
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近几年来，肉鸭养殖业得到迅猛发展，2005年全国肉鸭存栏达7．25亿只，随着养殖数量和密度的增加，鸭病也逐渐增多，每年因鸭病所造成的损失也愈来愈大，尤其是由病毒引起的疾病已逐渐成为养鸭业发展的障碍。目前危害养鸭业的主要病毒性传染病包括雏鸭病毒性肝炎、鸭瘟、雏番鸭细小病毒病、鸭副粘病毒病、鸭流感、番鸭花肝病等。 相似文献
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中国养鸭业的现状和未来 总被引：1，自引：0，他引：1
1养鸭业概况及地位 1.1数量及分布 根据联合国粮农组织(FAO)统计,2002年世界鸭存栏量9.48亿只,亚洲存栏量达8.44亿只,占世界鸭总存栏量的89.0%(见表1),其次是欧洲鸭存栏量0.63亿只,占世界鸭总存栏量的6.6%.在亚洲,鸭的饲养主要分布在中国、越南、泰国、印尼和印度等国,饲养量以中国最多,存栏量达6.61亿只,占世界鸭总存栏量的69.7%,占亚洲78.3%,可见我国是世界最大的鸭生产国. 相似文献
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黄得纯 《广东畜牧兽医科技》2006,31(2):6-8
广东省是养鸭大省，据统计，2004年全省的鸭饲养量达2．7亿只，出栏量达1．96亿只，占家禽出栏量的20％。2004年世界和中国的鸭存栏量分别是10．2亿只和6．61亿只，而广东省是0．74亿只，分别占世界和中国存栏量的7．3％和11．2％。近两年养鸭业的发展，除了受饲料价格、管理水平等因素的影响之外，重大疫情的发生和出口的制约等因素使养鸭业面临比以前更严峻的挑战。具体情况分析如下： 相似文献
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鸭疫里默氏杆菌病是危害雏鸭群的一种急性传染病,具有较高的传染性和发病率,常造成鸭群的发病死亡,严重影响鸭只的正常生长,造成残次鸭过多,成活率和出栏率低,增加饲养成本,大幅度降低肉鸭产品的质量。故目前该病为鸭群疫病防制中的主要对象之一。近年来,江门某养鸭区域的养鸭业发展较快,饲养肉鸭的数量和密度在不断扩大,随之而来的是疫病问题亦日益突出。 相似文献
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近年来,我国鸭业迅猛发展,鸭产业的增长速度一度赶超养鸡业,许多农民朋友也通过养鸭致了富,然而,在实际生产当中,仍然存在许多问题,譬如生产消费区域的问题、品种的问题、孵化的问题、饲养管理问题、疾病问题等等,都需要养鸭的朋友关注和应对。从本期开始,我们请四川省畜牧科学研究院的水禽专家以问答的形式介绍养鸭过程中的难点、要点,以供养鸭朋友们借鉴! 相似文献
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近些年来,随着党在农村经济政策的开放,广大农户发展商品生产的积极性空前高涨。面对这一有利形势,我公司因势利导,大力着手扶植农户发展养鸭业。几年来由于我们和全县广大鸭民的共同努力,促使我县养鸭业得到较快的发展,84年养鸭100只以上的农户有1,522户,全县孵化小鸭54万只,存笼蛋鸭179,811只,比80年以前的存笼8— 相似文献
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鹅是我国农村饲养的主要家禽之一,它能生产出优质的羽绒、肥肝及廉价的鹅肉。但目前,我国养鹅业的发展速度和规模还远远落后于养鸡业或养鸭业。这中间有人为的因素也有它自身的不足。下面用一些资料加以说明。 相似文献
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试论养鸭生产发展之路 总被引：1，自引：1，他引：0
随着人们生活水平的提高和肉食品消费结构的变化,近年来对优良鸭产品的需求不断增加,使养鸭业有了长足的发展。本文从鸭的生物学特点及鸡、鸭产品的市场竞争力论述集约化养鸭业发展的必然趋势,并为未来养鸭业发展提出对策。１从鸭的生物学特点看养鸭业的发展１．１鸭早... 相似文献